Socker kan ge dig mer uthållighet

1567
Milo Logan
Socker kan ge dig mer uthållighet

University of Georgia hade 16 uthållighetsidrottare mellan 18 och 45 år som slutförde en 7.9 mils lopp, med varje swishing och spotta ut en drink åtta gånger. De fick antingen vanligt vatten, en vattenbaserad lösning gjord med bordssocker eller en med konstgjorda sötningsmedel. 

Visas att svänga sockervatten runt kan förbättra uthålligheten med 5% under tävlingen.

"Det var förvånande för oss hur drastisk förbättringen i tider var", säger Jamie Cooper, docent vid institutionen för livsmedel och näring och motsvarande författare på tidningen, till UGA Today. ”Det här var uthållighetstränade individer, så att se en prestationsförbättring på 5 procent - i genomsnitt nästan tre minuter - var enorm.”


Ingen har kommenterat den här artikeln än.