Ägs av CytoSport och produceras i Kalifornien, Muscle Milk-varumärket är tillräckligt utbrett för att det förmodligen är vad de flesta associerar med orden ”proteinshake.” Inte för att det är det mest populära vassleproteinpulvret, utan för att de färdiga kartongerna med Muscle Milk finns i nästan alla närbutiker i USA.
De är mest kända för sin mängd olika skakningar, men Muscle Milk gör också kaffedrycker, proteinstänger och proteinpulver. Jag bestämde mig för att se vad deras chokladproteinpulver hade att erbjuda.
En skopa ger 150 kalorier: 16 gram protein, 9 gram kolhydrater (2 g fiber och 2 g socker) och 6 gram fett (2 g mättat fett).
Det är inte mycket protein eller lågt kolhydrat. Eller låg fetthalt. Till försvar av Muscle Milk, ramar de in produkten mindre som ett kalorifattigt proteintillskott och mer som ett hälsosamt sätt att konsumera protein, kolhydrater och fett. Etiketten talar mycket om hur kolhydraterna ger fiber och fruktos och fettblandningen kallas "lean lipids ™", som fokuserar på triglycerider med medelhög kedja (MCT) och omättade fetter från solros och raps.
Jag blev förvånad över att Muscle Milk innehåller en imponerande mängd mikronäringsämnen. Det är inte galet högt i någon av dem - det finns 15 procent av det rekommenderade dagliga intaget av varje - men det innehåller vitaminerna A, C, D, E, B6, B12, järn, zink, koppar, magnesium och cirka tio till. Det är definitivt en trevlig bonus.
Ingredienslistan är lång och inte bara för att det finns massor av extra ingredienser för att ge vitaminer och mineraler. Exklusive dessa är den första ingrediensen en proteinblandning av kalciumnatriumkaseinat, mjölkproteinisolat, vassleproteinisolat, vasslehydrolysat, vasslekoncentrat, laktoferrin, glutamin och taurin.
Sedan finns det maltodextrin (sötningsmedel), kakao, solrosolja, löslig majsfiber, rapsolja, fruktos, triglycerider med medelhög kedja, naturliga och artificiella smaker, dikalciumfosfat, acesulfamkalium, sojalecitin och sukralos.
[Relaterad: Bästa proteinpulver]
Jag gillade verkligen alla tillsatta vitaminer och mineraler; det var definitivt den bästa aspekten av produkten. Tillägget av taurin var också en bra bonus.
Men det är inte ett bra proteinpulver. Det har mycket kolhydrater och fett, och kolhydraterna kommer från laktos och fruktos medan fetterna kommer mest från fröoljor, fakta som kan stänga av en hel del fitness-minded folk. Lägg till det faktum att det innehåller soja, majs och det kontroversiella sötningsmedlet acesulfamkalium, och du har ett proteinpulver som definitivt är gjort för allmänheten, inte idrottare som följer en restriktiv diet.
Det finns också en frånvaro av matsmältningsenzymer som laktas, aminogen och bromelain, ingredienser som vanligtvis tillsätts till proteinpulver som innehåller laktos för att minimera matsmältningsproblem. Om du har en känslig mage kanske det inte passar dig. Observera att den också tillverkas i en anläggning som bearbetar mjölk, soja, vete och ägg.
Du kan hämta en 2.47 pund badkar för cirka 25 dollar. Det ger 32 portioner, så det hamnar på 78 cent per portion eller 4.9 cent per gram protein.
Kostnaden per gram protein är viktig här, eftersom varje skopa bara ger 16 gram protein. Så medan 78 cent per portion är relativt billigt för ett proteinpulver, 4.9 cent per gram protein är det inte. Det är billigt, men det är dyrare per gram protein än Optimal Nutrition, Muscletech, Musclepharm och Cellucor. Till och med en 4-pund badkar av Jym, som anses vara ett ganska premiumproteinpulver, är 5.1 cent per gram protein, bara 0.2 cent mer per gram.
Jag kan inte klaga på blandbarheten - det löstes snabbt och enkelt, troligtvis på grund av införandet av sojalecitin.
Jag tyckte att det smakade illa. Chokladsmaken smakade som mörk kakao, men inte på ett trevligt sätt. Det är inte rikt eller sött eller krämigt, det är jordnära och lite bittert och det fastnade på insidan av min mun. Jag försökte det med mjölk och i vatten, och jag föredrog det med vatten. Men för att vara ärlig, men det är bara för att jag smakade mindre, vilket är ganska svagt beröm.
När du tittar på kostnad, fördelar, effektivitet och smak var jag personligen inte ett stort fan av denna produkt. Om du letar efter ett billigt proteinpulver finns det flera alternativ i avsnittet "Pris" ovan som är billigare och bättre smakande. Om du letar efter ett proteinpulver med extra mikronäringsämnen är IsoPure billigare, näringsrikare och bättre smakande.
Nackdelarna kan vara förlåtliga om det smakade bra, men det gör det inte. Om du älskar Muscle Milk-märket, skulle jag hålla mig till proteinstängerna.
6.8 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.