Dessert Pizza för lyftare

Icke-pizzaälskare är lögnare

Du skulle vara svårt att hitta någon som inte älskar pizza.

Och om du tror att du har hittat den personen har du förmodligen bara hittat en patologisk lögnare. Eller kanske har du hittat någon förvirrad om livet i allmänhet, som inte har träffat rätt pizza än.

Tro det eller inte, pizza behöver inte slängas från menyn. Det kan vara hälsosamt, volymiserat, lågkolhydrat, avvattnat, kalorireducerat eller vad dina näringsmål råkar kräva.

Pizza behöver inte ens vara salt. I själva verket kan du förvandlas till en jätte frostat kaka. jag ska hjälpa dig.

Dessert Pizza = En jätte frostat kaka

Detta är en vaniljskorpa av havregryn och toppningen är en färskost och hallonfrostning. Båda är proteinförpackade med Metabolic Drive®, ett av få proteinpulver som inte bara är utformat för skakningar utan också för användning i gourmetrecept.

Om du är intresserad av att bygga muskler, vara mager och faktiskt njuter mat som stöder dessa mål, då är det här för dig.

Vill ha efterrätt-pizza till middag? Jag har gjort det två gånger. Två medelstora skivor går långt.

Ingredienser för havregrynvaniljskorpa

• 4 skopor Metabolic Drive® vanilj
• 1 kopp gammaldags havre
• 1 helt ägg
• 3/4 kopp osötad mandel- eller cashewmjölk
• 1/4 tesked salt
• 1/4 - 1/2 kopp Splenda, beroende på hur söt du vill ha den
• Ett stänk vaniljekstrakt
• Liberala mängder kanel, ingefära, muskot eller pumpa paj krydda blandning

Skorpeanvisningar

1. Förvärm ugnen till 350 grader.
2. Blanda ingredienserna i skorpan.
3. Linja en pizzapanna med pergamentpapper och täck den lätt med kokosoljespray eller vad du än har till hands.
4. Sked ut smeten på mitten av pannan och sprid sedan försiktigt. Försök att skapa en jämnt fördelad cirkel. Bli inte för tunn annars kan din pizza inte hämtas.
5. Baka i ca 12 minuter. Tid och temp kan variera beroende på din ugn och hur tunn du sprider skorpan.
6. Låt skorpan svalna helt innan du lägger till pålägg.

Ingredienser för frosting av bärgräddeost

• 4 skopor Metabolic Drive® vanilj
• 1 tegel (8 uns) gräddost
• 6 msk osötad mandel- eller cashewmjölk
• 2 stora handfullar av dina favoritfrysta bär

Toppningsanvisningar

1. Kombinera alla ingredienser i en blandningsskål utom bären. När glasyren har en jämn konsistens, lägg till bären och blanda.
2. Sprid toppningen jämnt över den kylda skorpan.
3. Skiv i åtta bitar och låt det kyla i kylen tills du är redo att gräva in.

Skär din skapelse i åtta skivor så får du cirka 25 gram protein per skiva.

Alternativ och variationer

1. Du kan lägga till nötter, kokosflingor eller mörka chokladflisar till skorpsmeten ... eller glasyren.
2. Använd vilken mjölk du vill. De osötade mandel- och cashewnötterna sparar bara några kalorier och lägger till lite mer krämighet än vatten. Använd inte det eftersom det är näringsrikt - det är inte mycket bättre än vatten. Använd den eftersom den inte innehåller laktos eller tillsatt socker.
3. Om du inte vill ha annan sötma än vad som finns i proteinpulvret, hoppa över Splenda och tillsätt en matsked kokosmjöl för att kompensera för torrheten hos sockerersättningen.
4. Till toppningen använder jag gräddost med låg fetthalt, men använder vilken typ du vill.
5. Gräddostfrostningen kan användas med några typ av efterrätt - tänk proteinkakor, kakor, muffins eller våfflor. Det är också perfekt som ett dopp för frukt.
6. Använd gärna färsk frukt. Du behöver inte ens blanda det i glasyren, bara ordna det på toppen. Fryst frukt måste blandas in eftersom den naturliga juicen separerar lite, eftersom den tiner, vilket faktiskt är vackert när det blandas i glasyren.