Okej, kanske ditt snygga rosa havssalt innehåller några fler nanopartiklar av vissa element som kalcium, järn, koppar och några andra, men de är spårämnen.
Till exempel innehåller en tesked havssalt runt .2 mg järn. Det är bra, men ditt dagliga värde av järn, om du är en man, är cirka 8 mg. Om du är kvinna handlar det om 18 mg. Hur som helst, om du är beroende av havssalt för att uppfylla dina dagliga behov för vissa mineraler, är du inte en människa - du är en skrubbskott.
Det är sant att bordssalt är tungt bearbetat och har praktiskt taget inga spårämnen, men det har vanligtvis vad havssalt saknas, och det är jod.
Morton Salt Company började lägga kemikalien till sitt bordssalt redan 1924 eftersom för många människor som bodde långt borta från havet inte fick någon skaldjur och därmed liten eller ingen jod. Enorma sköldkörtelnoder och struma blev vanligt och en betydande del av Amerika såg ut som en resande cirkusfreak-show.
Barn i 4H-klubben skulle ta sina föräldrar och mor-och farföräldrar till statsmässan för att visa upp sina underbara strumpor och förhoppningsvis ta hem förstaplatsbandet. Okej kanske inte, men det var dåligt.
Och på grund av all uppmärksamhet har fina salter fått, jodbrister och sköldkörtelproblem (t.ex.g., en felaktig ämnesomsättning, knölar och till och med struma) ökar igen.
Så lägg bort ditt rosa Himalaya havssalt. Eller lägg minst till lite gammalt jodiserat salt i ditt skafferi.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.