Tips The Chocolate Chip Cookie for Lifters

Läs någonsin etiketten på de "hälsosamma" kakorna som finns i livsmedelsbutiker? De är vanligtvis fyllda med protein av dålig kvalitet och antingen massor av socker eller så många sockeralkoholer att du blåser dina byxor direkt från rumpan en timme efter att ha ätit en.

Men inte dessa lätt att göra Metabolic Drive Protein®-kakor. Dessa makrovänliga kakor är det perfekta mellanmålet eller nollskuldsbehandlingen.

Ingredienser

• 2 koppar gammaldags havre
• 4 Scoops vanilj Metabolic Drive® Protein
• 1 tesked bakpulver
• 1/4 tesked salt
• 6 matskedar gräsmatat smör, mjukat
• 1 ägg
• 1/4 kopp stevia bladgranulat (eller sötningsmedel som du väljer som mäter som socker)
• 1/4 kopp halvsöt eller mörk chokladflis
• 2 matskedar mjölk (vanlig, mandel etc.)

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 350 Fahrenheit. Rikta en bakplåt eller lakform med pergament eller folie och spray med matlagningsspray.
2. Lägg havren i en matberedare eller mixer och mala till mjöl. Du kan också göra halv-mark och halv-chunky beroende på din textur preferens.
3. Häll ut havremjölet i en skål och blanda i alla andra torra ingredienser. Blanda ihop de våta ingredienserna i en annan skål.
4. Blanda de våta ingredienserna med det torra tills de kombineras till en jämn deg. Om degen är för våt, tillsätt lite mer havre till blandningen. Om det är för torrt för att bilda en deg, lägg sedan till en skvätt mjölk.
5. Rulla degen i 12 bollar och lägg på kokplåten. Eller om du bara vill äta lite rå deg, gå sedan till det! Du kan till och med göra lite kakdegsproteinpulverglass.
6. Baka på ugns överhylla i 8 minuter. Baka inte för mycket! Kakorna ska fortfarande vara mjuka i mitten.
7. Förvara i en lufttät behållare i upp till en vecka. Kakor kan också frysas för framtida mellanmål på kvällen.

Makron per kaka

Makron varierar lite beroende på ditt val av sötningsmedel och vilken typ av chokladflis du använder.

• Kalorier: 165
• Kolhydrater: 13 gram
• Fett: 8 gram
• Protein: 9 gram

En anmärkning om gräsmatat smör

Att lägga 200 kalorier smör i ditt kaffe förbränner inte de 200 kalorierna. Det kommer inte att förvandla dig till en fettförbränningsmaskin, det kommer inte heller att magiskt förbättra dina kognitiva förmågor och förvandla dig till Bradley Cooper-karaktären från Limitless.

Gräsmatat smör ger dock en hälsosam fettkälla som kan ha vissa fördelar, särskilt när vi blir äldre. Att kontrollera inflammation är nyckeln till god hälsa, sjukdomsförebyggande och att ha en kropp som ser lika bra ut som den presterar.

Eftersom fettsyror utgör det yttre skiktet i varje cell i våra kroppar och är föregångare till bildandet av större könshormoner (särskilt testosteron), har de en viktig roll för att kontrollera inflammation och cellsignalering. En diet med hög omega 6-nivå och låg i omega-3 har visat sig främja tecken på inflammation såväl som hormonella förändringar.

Gräsmatat smör bör betraktas som ett hälsosamt och kroppsvänligt fett på grund av det ideala förhållandet mellan omega 3 och 6 jämfört med många andra fettkällor. Naturligtvis är fiskoljor det mest effektiva sättet att hjälpa ditt förhållande 3 till 6, men om du kan få lite av ditt Kerrygold-smör också så hjälper allt.

Cirka 11% av de mättade fetterna i smör är kortkedjiga fettsyror, varav den vanligaste är smörsyra, vilket har visat sig minska inflammation.

Lite mättat fett är trots allt inte dåligt! Lägg inte smörplattor i ditt kaffe och förvänta dig mirakel, men vissa här och där kan vara bra.