Tips Gör dina egna alviska proteinstänger

Det huvudsakliga syftet med de flesta proteinstänger på marknaden är att ge dig en nödbollus av protein när du är hemifrån eller när du inte känner för att gå ut på gården för att steka en liten gris över en spott. Andra proteinstänger, som Finibar ™ Competition Bar, är utformade för att driva dig genom intensiv aktivitet.

Det är allt bra, men jag ville ha en legitim måltidsersättningsbar som jag kan ta med på en vägresa så att det enda skälet till att jag måste dra över är att slanga begonierna, så att säga. Jag behövde också en mat att ta med mig så att jag inte skulle behöva dra in i en jävla Arby och äta ett nötkött när jag går ut i världen för att ta hand om sinnet som bedövar litan av läkare, tandläkare och CPA-möten. och cheddarsmörgås för att hålla mina socker- och proteinnivåer stabila.

Vad Legolas bär i sin påse

Så jag designade min egen "bar" för måltidsersättning med inspiration från inte mindre än The Lord of the Rings. Till och med som ett nördigt barn - ett nördigt barn som hade läst 1000-sidorna plus trilogin tre gånger när han var 12 - blev jag fascinerad av "lembas", vilket var vad älvorna gjorde för att ge dem näring på långa resor.

Det var näringsrikt, utsökt och det var stötande för onda varelser. Helvete, Gollum skulle inte röra vid det, inte ens när han svältade.

Så det var med lembas och mitt mål att ha en måltidsersättningsfält i åtanke att jag kokade mitt eget recept. Den har mycket protein, imponerande mängder funktionella fetter, massor av fytonäringsämnen och antioxidanter, en bra mängd fiber och en relativt blygsam mängd glykemiskt godtagbara kolhydrater.

Bäst av allt, du behöver inte traditionella mätkoppar och det finns inget knackande eller knådning. Du blandar bara den lilla ingredienslistan tillsammans med en vanlig sked, plockar den i en kastrull, släpper ut den och bakar den i 15 minuter.

Och det enda verkliga verktyget du behöver är scoop som kommer i en påse Metabolic Drive® Protein, som är en av ingredienserna. Du kommer att "mäta" ut allt med den scoop.

Ingredienserna

• Metabolic Drive® Protein (vanilj, även om choklad och banan också fungerar)
• Mandelmjöl
• Osötad äpplesås (både för fukt och näring)
• Linfrömjöl
• Superfood. Detta är en blandning av 18 olika frukter, bär och grönsaker.

Beviljas, jag kunde ha använt mycket mer ingredienser och fått det att smaka ännu bättre, men det är inte det alviska sättet. Dessutom skulle det vara en smärta i röven och målet var att ta bort så många hinder för att göra det som jag kunde.

Verktygen

• En medelstor blandningsskål
• En sked eller spatel
• En 8-tums fyrkantig metallpanna (en tårta av aluminium skulle också fungera)
• Skopan som kommer i påsen med Metabolic Drive

Hur man gör Bodybuilder Lembas

1. Förvärm ugnen till 350 grader.
2. Blanda 3 skopor Metabolic Drive® Protein med 3 skopor mandelmjöl, 3 skopor äppelmos och 1 skopa linmjöl. Lägg till två skopor Superfood med den lilla skopan som kommer i Superfood-påsen.
3. Blanda allt tills det är jämnt.
4. Spraya pannan med non-stick spray eller smörj den med smör eller olivolja.
5. Plocka ingrediensbollen i pannan och jämna ut den.
6. Baka i cirka 15 minuter, eller tills kanterna börjar bli bruna.
7. Låt svalna innan du skär. Förvara i kylskåp.

• Total förberedelsetid: 5 minuter
• Bakningstid: 15 minuter

Fördelning av näringsämnen

När det skärs i fyra portioner lika stora innan du trampar till Mordor innehåller varje servering:

• Kalorier: 312
• Protein: 23 gram
• Fett: 17 (majoriteten är enkelomättade och omega-3-fettsyror)
• Kolhydrater: 20 (varav 5.5 gram är fiber)

Bodybuilder-lembor har också gott om vitaminer och näringsämnen från mandelmjöl, linmjöl och äppelmos. Fytonäringsämnen och antioxidanter är också utanför listan, med tillstånd av Superfood.

Som en extra bonus, om någon inte gillar det, kan du ganska mycket skriva av dem som en orc eller något.