Tips Drick kaffe för att öka din ämnesomsättning

En enkel kopp kaffe kan faktiskt hjälpa dig att förlora fett. Det är laddat med föreningar som har visat sig öka ämnesomsättningshastigheten, göra dig effektivare vid förbränning av fettunderlag, förbättra träningsprestanda, öka mättnad (känslan av att vara full) och tråkiga begär.

Även med bra dieter och träningsprogram kämpar våra kroppar för att hålla oss på våra gamla kroppsfettnivåer. Detta kallas ofta din ”kroppsfett börvärde.”Kaffe kan hjälpa till att bekämpa denna inställning genom att öka ämnesomsättningen och hjälpa dig att bränna mer kalorier även när du inte tränar. I en studie höjdes metabolismen för de som konsumerar koffeinfritt kaffe 3 till 11% under tre timmar efter konsumtion.

Men vänta, det finns mer

Klorogena syror (CGA) som finns i kaffe hämmar intag av glukos i tarmen. I studier som matade råttor med CGA blev plasmaglukosberoende insulinotropisk peptid (GIP) trubbig och hade en lägre högsta blodsockerkoncentration 180 minuter efter en måltid. GIP är glukagonotrop, vilket betyder att det uppmuntrar produktionen av glukagon - ett hormon som främjar nedbrytningen av glykogen och omvandling till glukos. Detta är fördelaktigt för människor som försöker bli rippade eftersom glukagon initierar en neuralsignalering till din hjärna som bidrar till mättnad.

Koffein och träning

Under de senare stadierna av de flesta fettförlustdieter tenderar den hypokaloriska effekten att orsaka trötthet och en känsla av lätt svaghet vid träning. Intag av koffein leder till ökade lipolyshastigheter, vilket är glykogensparring, vilket gör att du kan förbättra din tid före utmattning.

Det främjar också katekolaminfrisättning som hjälper dig att hantera den stress som skapas av träning. Välutbildade individer har högre kapacitet för katekolaminfrisättning än otränade individer som svar på fysisk träning över intensitetsnivåer, vilket delvis står för deras högre nivåer av fysisk prestanda under tester.

Även om du ännu inte är en välutbildad idrottare kommer ökad katekolaminfrigöring från koffein att göra det möjligt för dig att träna på en högre nivå än du annars skulle.

Vilken typ av kaffe är bäst?

Robusta har visat sig ha lite mer koffein och klorogensyra än Arabica, men båda har tillräckligt för att ge positiva effekter. Stekprocessen av kaffe sönderdelar klorogensyra. Ju längre du rostar desto mer förlorar du, men om du håller dig vid en medelstekt rostning kommer du att kunna behålla cirka 50% av kaffets klorogensyrakomponent, medan den återstående delen bildar kininsyra och koffeinsyra, vilket också kan hjälpa till med fettförlust.

Dosering och cykling

Olika människor har olika känslighet för koffein. Ju längre du dricker det och ju mer du dricker, desto mindre känslig blir du. För fettförlust och hungerdämpning, cykla koffein för att göra dess effekter mer uttalade under din fettförlustfas.

Förutom att bara ta en kopp kaffe innan träning, kan du också lägga till det i dina Metabolic Drive®-skakningar för att skrämma bort begäret.

Referenser

1. Koot, P., & Deurenberg, P. (n.d.). Jämförelse av förändringar i energiförbrukning och kroppstemperaturer efter koffeinförbrukning.Annals of Nutrition and Metabolism Ann Nutr Metab, 135-142.
2. Tunnicliffe, J., Eller, L., Reimer, R., Hittel, D., & Shearer, J. (n.d.). Klorogen syra påverkar differentiellt postprandial glukos och glukosberoende insulinotropisk polypeptidsvar hos råttor. Appl. Physiol. Nutr. Metab. Tillämpad fysiologi, näring och metabolism, 650-659.
3. Nehlig, A., & Debry, G. (n.d.). Koffein och sportaktivitet: En recension.International Journal of Sports Medicine Int J Sports Med, 215-223.
4. Zouhal, H., Jacob, C., Delamarche, P., & Gratas-Delamarche, A. (n.d.). Katekolaminer och effekterna av motion, träning och kön. Idrottsmedicin, 401-423.