The Classic Pizza

Ingredienser

• 1 lb köpt pizzadeg (vanlig eller glutenfri)
• 1 msk extra jungfruolja
• ¼ tsk havssalt, uppdelat
• ¾ kopp ekologisk marinara sås med låg sockerhalt
• ¾ kopp mozzarellaost av hög kvalitet
• 2 tsk torkad oregano
• ¼ tsk chiliflingor
• ¼ kopp färska basilikablad (valfritt)
• 1 kopp soltorkade tomater (valfritt)

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 400 ° F; ställ ut pizzadegen i rumstemperatur i cirka 20 minuter.
2. Strö en ren arbetsyta med mjöl; rulla degen till en ½-tums platt, 10- till 12-tums rund eller rektangel. Lägg den på ett bakplåt eller i en gjutjärnspanna, borsta med olivolja och strö över ¹ / 8 tsk salt.
3. Lägg degen i ugnen och baka i ca 10 minuter och ta sedan bort den. Topppizza med marinara sås, mozzarella och oregano, och baka på mittstativet i 12 till 15 minuter till.
4. Ta bort från ugnen och strö över kvarvarande havssalt och chiliflingor, plus basilika och soltorkade tomater om så önskas.

Vill ha en kopia på språng?