Söta och kryddiga fisktacos

Ingredienser

• 1 pund vit fisk, skuren i remsor
• 2 ägg, slagen
• 1 kopp mandelmjöl
• 1 tsk chilipulver
• 1 tsk röd paprikaflingor
• Salt och peppar
• 1 kopp salsa
• 6 salladsblad

Vägbeskrivning

1. Vispa ägg och värm ugnen till 450 °. Blanda in mandelmjölen med kryddorna och ta fiskremsor och belägg var och en i ägg och sedan den torra blandningen.
2. Värm kokosoljan i en såsform och stek varje kycklingremsa.
3. Tvätta salladsbladen och lägg på några fiskremsor på dem. Toppa varje wrap med lite salsa.

Vill ha en kopia på språng?