Slow-cooker Honey Sesame Chicken
Är du rädd för att döda dina makron med sås? Tja inte, du kan skapa plats för att njuta av mat - så fungerar en diet verkligen. Förvandla det smaklösa kycklingbröstet till något som är sött och salt. Honung sesam kyckling kan vara din middag en natt.
Majsstärkelse används vanligtvis för att tjockna en sås, men det är inte den hälsosammaste. Nästan alla majsstärkelser är tillverkade med genetiskt modifierade organismer, och extraktionsprocessen kan vara tuff på grund av överflödet av kemikalier och hög värme. En hälsosammare och säkrare ersättning för majsstärkelse är pilrotpulver. Arrowroot-pulver kommer från en växt och extraktionsprocessen involverar inga kemikalier. Pulvret är också lättare att smälta.
Ingredienser
- 2 kg benfritt, skinnfritt kycklingbröst
- 2 vitlöksklyftor, malet
- 1/2 kopp älskling
- 1/2 kopp natriumfattig sojasås
- 1/4 kopp ketchup
- 2 msk extra jungfruolja
- 1 liten lök, hackad
- 1 msk ingefära, riven
- 1/4 tsk röd paprikaflingor
- 1/3 kopp vatten
- 3 tsk pilrotmjöl
- 3 msk sesamfrön
Vägbeskrivning
- Rör om för att kombinera lök, vitlök, honung, sojasås, ketchup, olja, ingefära och röd paprikaflingor.
- Skär kycklingen i skivor och lägg skivorna i kruka. Täck kycklingen med honungsblandningen och koka allt på lågt i tre till fyra timmar.
- Under de senaste 30 minuterna tar du bort kycklingen från grytan och lämnar såsresterna. Lös upp pilrotmjölet i vatten och häll det i krukan, kombinera detta med såsen som redan finns i krukan. Koka detta på högt i cirka 10 minuter eller tills såsen har tjocknat.
- När såsen har tjocknat, lägg tillbaka kycklingen i potten och rör om tills den serveras. Fyll på kycklingen med sesamfrön.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.