Maximera din måltid Förbered bakad lax med citrus örter
Här är några läckra sätt att njuta av detta läckra, bakade lax med citrus örter recept.
1. Använd i fisk tacos med svarta bönor, strimlad ost och tärnad avokado (som ses på bilden).
2. Njut av en grön sallad med sallad, tomater, gurka, fetaost och solrosfrön.
3. Servera med quinoa eller farro och en sidgrönsak som broccoli eller blomkål.
4. Tär rester av lax och använd i en frittata eller en omelett.
5. Hacka och gör till laxkakor.
Ingredienser
- 1/4 kopp olivolja
- Saft av 1 citron
- Juice med 1 lime
- 2 tsk torkad timjan
- 2 tsk torkad gräslök
- 1/4 tsk salt
- 1/8 tsk mald svartpeppar
- 1 1/3 pund laxfilé
- matlagningsspray
Vägbeskrivning
- Vispa i en stor skål olja, citronsaft, limejuice, timjan, gräslök, salt och peppar. Lägg till lax, vrid den till jämnt beläggning. Täck över och kyl i minst 20 minuter.
- Värm ugnen till 425 ° F. Belägg ett bakplåt med matlagningsspray. Placera laxens skinnsida nedåt på bakplåten; kassera marinaden. Baka tills laxen är flagnande och genomkokt och når en inre temperatur på 145 ° F, cirka 30 minuter. Låt laxen svalna i 10 minuter och skär den sedan i 4 bitar.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.