Marinerad ingefära vitlök kyckling & brun ris med tranbär

2955
Joseph Hudson
Marinerad ingefära vitlök kyckling & brun ris med tranbär

Proffstips: Marinering av kycklingbröstet en dag eller två i förväg låter det absorbera de rika smaken av ingefära och vitlök. 

Ingredienser

  • 1 tsk ingefära pasta
  • 1½ msk vitlök, malet
  • 1 tsk havssalt
  • juice av 4 citroner
  • 1 kopp vatten
  • 4 kycklingbröst med 6 oz
  • 1 kopp okokt brunt ris
  • 3 msk torkade tranbär

Vägbeskrivning

  1. Kombinera alla ingredienser genom vatten i en medium skål. Tillsätt kyckling. Täck över och kyla 24-48 timmar.
  2. Förvärm grill eller slaktkyckling för att förbereda. Koka kyckling jämnt på båda sidor, rasta med resten av marinaden.
  3. Koka ris enligt förpackningsanvisningarna. Lägg till tranbär i slutet. Blanda väl. Servera tillsammans med kycklingbröst.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut

Ingen har kommenterat den här artikeln än.