Att förbereda sig för de olympiska försöken är en strävan som ingen annan. Det kräver en unik uppsättning träning i kombination med specifik näring och bantning så att du är i toppform för konkurrens. Vi pratade med Tiffeny Parker, en olympisk hoppfull idrottare (det betyder att hon tävlar i tävlingen - en 2-dagars, 7-tävlingsbana och tävling), som öppnade för oss om hur hon får ut det mesta av sina måltider för maximal effekt , både på och utanför planen. Här är våra topp 10 takeaways.
CB: Under en sjukamp använder du många olika delar av din kropp. Äter du annorlunda när du förbereder dig för olika evenemang?
TP: Åh, definitivt. Jag är väldigt medveten om vad jag äter. Heptathlon börjar med hinder och eftersom min frukost är lite tyngre äter jag den vanligtvis minst 2 till 2.5 timmar innan jag tävlar. Frukosten består vanligtvis av havregryn, jordnötssmör och kaffe. Jag älskar bara kaffe och kan inte leva mitt liv utan det. Du kan be mig ge upp allt annat. Det kommer inte att bli kaffe.
När jag är klar att tävla för första dagen, bokstavligen inom 30 minuter, får jag definitivt en proteinshake innan jag börjar svalna. Choklad är min väg att gå, och jag älskar också Quest's Cookies & Cream-smak.
CB: Så det är choklad för dina proteinskakningar, men hur är det med proteinstänger??
TP: Jag förstör Quest Bars. Jag har bokstavligen minst två barer om dagen - ibland 3. Bokstavligen går min låda med Quest Bars inte ens till huset. Det stannar på baksidan av min bil. Jag hade precis Chocolate Lover's box och jag är mellan två favoritsmaker just nu: Chocolate Brownie och Mint Chocolate Chunk. Jag kan verkligen inte bestämma mig. Minten får mig bara med de små gröna mynta bitarna. Varje gång jag biter i det är jag som, åh nej - det är det! Men jag är chokladälskare i allmänhet.
CB: Hur ofta tillåter du dig själv att fuska på din måltidsplan?
TP: Runt november / december går jag 3 dagar på min måltidsplan och kanske en ledig dag. Det beror bara på saker som om det är semester och jag inte vill vara den personen som äter en tallrik full av grönsaker på Thanksgiving - som jag har tidigare. När januari rullar, det är då jag blir super, extremt strikt om min kost. Årets inledande sjukamp kommer att vara i mitten av april, så det varierar, men jag slänger alltid in någon typ av fuskdag eftersom du kommer att döda dig själv om du försöker göra sju dagar i rad. Jag har gjort det tidigare. Jag var eländig. Jag hade inte Quest Bars i mitt liv vid den tidpunkten, så kanske det var därför jag var eländig för att jag behöver någon form av söta och jag hellre vill att det inte ska vara socker så det är verkligen svårt. Antingen äter jag fem korgar fulla av frukt eller så äter jag någon typ av fuskmåltid.
CB: Vad måste du ändra på din kost när du kommer in i toppträningssäsongen?
TP: Jag är inte riktigt en enorm kolhydratperson. Jag äter inte mycket bröd, pasta eller ris, men efter sjukampen handlar det om att du återhämtar dig och fyller på din kropp, så jag får bara göra det. Havregrynsgröt är i stort sett bara det val av kolhydrater som jag vill.
Min morgon är alltid densamma. Jag kan äta en omelett varje dag och ha det bra med mitt liv. Jag vet hur man lagar mat med olika grönsaker så att det blir mycket lättare för mig att inte bli uttråkad av att äta samma sak eftersom jag kan bli riktigt kreativ med ingredienser som svamp, aubergine, allt som kan ge konsistens till ägg. Äggröra kan bli riktigt tråkiga efter ett tag så du måste räkna ut ett sätt att krydda det.
CB: Gör du mycket av dina egna måltider?
TP: Jag måste eftersom jag inte har tid att gå till restauranger. Jag äter inte heller snabbmat eftersom jag vet att jag inte har självkontroll när det gäller att åka till Chik-Fil-A tvärs över gatan och försöka få benfria kycklingklumpar och inga pommes frites. Jag vill hellre inte sätta mig själv i situationen för jag älskar pommes frites. Så jag undviker det och packar min bil full av snacks.
CB: Förutom att lägga till ingredienser för konsistens, vad gör du för att göra dina måltider mer spännande?
TP: Jag kryddar allt! Under de senaste 3 till 4 åren lärde jag mig verkligen att använda kryddor tillsammans och det var spelväxlaren. För vissa människor gillar de att äta saker intetsägande men det är bara inte jag. Min mat måste ha någon typ av smak. Jag har lärt mig att det definitivt är en skillnad mellan att ha färska ingredienser, som basilika och koriander, och att ha det i fru. Dash pulveriserad form. Det förändrar helt hur din måltid blir, även om den är lite dyrare.
CB: Har du en signaturrätt eller något du verkligen älskar att göra som du tycker är helt fantastiskt och håller fast i din kost?
Spagetti squash är min go, men utanför det är min go-to dessa kokosnöt kycklingremsor jag gör. Jag bakar dem och, herregud, de är så bra. Du tar små bitar kyckling och doppar dem i kokosmjölk och rullar den sedan i mandelpulver och kokosnötspån. Du kan använda osötad, men jag använder sötad eftersom den bara smakar annorlunda. Du bakar den i ugnen och det är ... Du kommer aldrig att äta kycklingremsor lika! Jag gör honungssenap med det, bara blandar lite honung och vanlig senap och det är en sken.
CB: Har du några knep som gör det lättare att hålla koll på din näring?
TP: Du måste ha en förberedelsedag och du måste veta vad du ska äta den veckan. Du måste faktiskt sätta dig ner och skriva ut en veckoplan för de saker du ska köpa. När jag går till livsmedelsbutiken går jag inte bara mållöst dit. Jag går till mataffären för att äta mat i två veckor och jag vet exakt vad jag ska köpa så att jag kan laga den. Att bara ta tid för den förberedelsen är förmodligen det största som har hjälpt mig. När du bara går till affären och köper saker får du saker som inte nödvändigtvis går ihop och du hamnar antingen inte på det som finns kvar i ditt kylskåp, eller så känner du att du inte har något att äta och vill ha att gå ut.
CB: Hur ser du till att maten du köper inte går till spillo?
TP: Jag delar min shopping i två veckors spänn, så första gången jag handlar köper jag vanligtvis mer kött som jag delar upp, lägger i Ziploc-påsar och lägger dem i frysen. Andra gången är vanligtvis mer grönsaker och vad som helst som mina sidor kommer att bli, bara för att de går dåligt snabbare om du inte fryser dem, så jag fryser mycket av mina grönsaker. Jag fryser till och med min spenat bara för att när den tar slut och jag inte nödvändigtvis behöver spenat längre, måste jag kasta den i smoothies. Du räknar bara ut ett sätt att återanvända det och det är ett utmärkt sätt att inte slösa bort maten.
Bokstavligen fryser jag allt - till och med ner till zucchinin eller något som jag inte ska använda. Jag skär det bara i bitar och sedan, säg, jag har slumpmässig kyckling kvar men jag har inget annat att servera med det? Jag går bara till min frys eftersom jag vet att jag har någon typ av grönsaker där.
CB: Hur mycket väger en shotput?
TP: Vår shotput är 4k, vilket är som 8.2 pund.
CB: Vad är tyngre: En shotput eller 8.2 pund Quest Bars?
TP: Ummm ... [skrattar] De borde ha samma vikt!
CB: Bra svar.
Detta innehåll levererades av våra vänner på TheBloq. För fler artiklar som denna, KLICKA HÄR.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.