Hur stress möter hälsosam kost

829
Lesley Flynn
Hur stress möter hälsosam kost

En dålig diet är en anledning till förhöjda nivåer av inflammation i kroppen; för mycket stress är en annan. Nu visar ny forskning att även när du gör hälsosammare kostval kan höga nivåer av stress fortfarande förstöra kaos. Forskare från Ohio State University fann att kvinnor som hade en stressad upplevelse innan de konsumerade en måltid rik på enkelomättat fett hade samma nivåer av inflammation som de som åt en måltid med höga mättade fetter.

SE ÄVEN: Stressavlastningsövningen att göra ikväll

"Denna studie indikerar att en stressig situation kan orsaka omedelbar inflammation och radera alla fördelar med att göra ett hälsosammare fettval", säger studieförfattare Martha Belury, professor i näring vid Ohio State University. En stressor (till och med en så enkel som att få en trafikbiljett) kan primera försökspersonernas kroppar för att höja en inflammatorisk reaktion. Och för mycket inflammation i kroppen kan leda till en mängd hälsoproblem, inklusive hjärt-kärlsjukdom, diabetes och artrit. För att hålla dina nivåer låga, motverka stress genom att regelbundet välja en hälsosam kost, träna och använda stresshanteringstekniker som uppmärksam meditation och massage.


Ingen har kommenterat den här artikeln än.