Om du bor i USA känner du nästan säkert varumärket GNC. Tilläggsbutikjätten har över sex tusen butiker i Amerika och platser i cirka femtio andra länder.
Det finns en god chans att du redan köper dina tillskott på GNC. Om du är som jag kanske du funderar två gånger på att köpa det generiska vassleproteinet som tillverkas av tillskottet.
Jag bestämde mig för att testa mina antaganden. Kan GNC Pro Performance Whey faktiskt vara ett bra proteinpulver? Jag var glad att upptäcka att den har en solid kombination av makronäringsämnen och mikronäringsämnen i nivå med de flesta av sina konkurrenter, plus att det är ett bra val om du vill spara pengar på protein.
GNC Pro Performance Whey 
En skopa levererar:
140 kalorier
24 gram protein
6 gram kolhydrater (1 gram fiber och 2 gram socker)
2 gram fett (1 gram mättat fett).
Det är relativt lågt i natrium med 3 procent av det rekommenderade dagliga intaget, men lite högt i kolesterol med 20 procent av RDI.
Den första ingrediensen är vasslekoncentrat, vilket är billigare och har mer fett och kolhydrater än vassleisolat. Det här är en anledning till varför en servering har dubbelt så många kolhydrater jämfört med konkurrenter med stora namn som Optimum Nutrition Gold Standard eller MusclePharm Combat Whey, som har vassle isolera som den första ingrediensen.
Så först på ingrediensetiketten är vasslekoncentrat, sedan vassleisolat, sedan kakaopulver, naturliga smaker, cellulosagummi (ett förtjockningsmedel och stabilisator), sojalecitin (för att förbättra blandbarheten), xantangummi, det konstgjorda sötningsmedlet acesulfamkalium, natriumklorid (det är bara salt) och sukralos, även kallat Splenda ®.
Det finns inga riktiga chocker i denna ingredienslista, men det är lite ovanligt att ha mer acesulfamkalium (eller Ace-K) än sukralos. Det är vanligtvis den sista ingrediensen på en etikett och det är en av de mer kontroversiella sötningsmedlen du hittar i ett proteinpulver på grund av vissa (diskutabla) kopplingar mellan Ace-K och nedsatt insulinsvar.(1)
Det är nog bra för dig, men om du är försiktig med det, innehåller de flesta av dess konkurrenter det i lägre doser.
Annars är det värt att notera att GNC och Optimal Nutrition and Isopure alla får sin vassle från Glanbia, en av de största tillverkarna av ostar i amerikansk stil - vassle kan vara en biprodukt av osttillverkning, och Glanbia använder den för att göra proteintillskott. Så kvaliteten på vasslan i sig borde vara i nivå med de mer populära märkena.
[Se våra bästa val av proteinpulver]
Med det sagt, det finns några saker du kan ta itu med: GNC: s vassle har de ovan nämnda konstgjorda sötningsmedlen, den innehåller soja (som vissa idrottare oroar sig för kan påverka deras hormoner) och den har dubbelt så många kolhydrater som dess "systermärken" Optimum Näring och isopure.
Sanningen är att kolhydratantalet är det enda verkligen värt att notera här. Nästan varje vassleprotein har konstgjorda sötningsmedel och sojalecitin, men det är sällsynt att se ett med 6 gram kolhydrater för 24 gram protein. Det är ungefär dubbelt så mycket kolhydrater som du brukar hitta och det betyder att detta är mindre proteintätt än det genomsnittliga vassletillskottet.
Utöver det innehåller den inga matsmältningsenzymer. Optimal Nutrition och många andra proteinpulver som innehåller vasslekoncentrat inkluderar matsmältningsenzymer som laktas och Aminogen i deras ingredienser för att minska matsmältningsproblem hos personer med laktoskänslighet.(2) (Vassleisolat innehåller ofta inte enzymer eftersom de vanligtvis är laktosfria.) Om du har problem med laktos kanske det inte passar dig.
Du kan hämta en 1.96 pund badkar med 25 portioner för $ 20. Det är 80 cent per portion eller 3.33 cent per gram protein.
Det är väldigt, väldigt billigt. När man tittar på badkar på 2 eller 3 pund är det billigare än MuscleTechs Premium Gold (3.4 cent per gram protein), MusclePharm's Combat Whey (3.84 cent per gram), Isopure Low Carb (3.86 cent per gram) och Optimal Nutrition (4.31 cent per gram).
För ett proteinpulver som innehåller vassleisolat (vilket ökar priset) är det ett av de billigaste på marknaden.
Det löser sig snabbt och enkelt, men det löses bättre i vatten än i mjölk. Med mjölk fann jag att det bara var lite kornigt i delar.
Vad som är ovanligt med den här produkten är att den inte har några artificiella smaker men den gör har konstgjorda sötningsmedel. I slutändan är smaken väldigt mild och påminner mig om naturligt sötade proteinpulver som Xwerks och Muscle Feast: välsmakande med mjölk, blid med vatten.
Det här är en fin produkt som smakar bra, blandar bra och är väldigt, mycket billig. Det har samma problem, mycket billigare proteinpulver genom att det innehåller soja och konstgjorda sötningsmedel, som du kanske vill undvika.
Jämfört med andra billiga proteinpulver är huvudskillnaden att det innehåller mer vasslekolhydrater. Men om du kan hitta plats för dem i dina makron är det ett ganska anständigt tillskott, särskilt om du är ute efter en billigare vassla.
1. Liang Y, et al. Effekten av konstgjord sötningsmedel på insulinsekretion. 1. Effekten av acesulfam K på insulinsekretion hos råtta (studier in vivo). Horm Metab Res. 1987 jun; 19 (6): 233-8.
2. Oben J, et al. En öppen studie för att bestämma effekterna av ett oralt proteolytiskt enzymsystem på vassleproteinkoncentratmetabolism hos friska män. J Int Soc Sports Nutr. 2008 24 juli; 5:10.
8.5 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.