Mörk choklad och jordnötssmör proteinkoppar
Vi får alla det begäret att sluka lite ohälsosamt godis och godis då och då, men vi måste bekämpa lusten. Eller i fallet med detta recept kan du ge in. Denna maträtt innehåller lite seriöst protein, men nyckeln är att äta med måtta. Ät inte alla på en gång.
Ingredienser
- 2 msk vaniljvassleprotein
- 1⁄4 kopp PB2 pulveriserat jordnötssmör
- 1⁄4 kopp osötad vaniljmandelmjölk
- 3 msk jordnötssmör med lågt natriuminnehåll, låg sockerhalt och jordnötssmör med lågt sockerinnehåll
- 3⁄4 kopp Ghirardelli 60% kakao bittersöt chokladflis
Vägbeskrivning
- Kombinera vassleprotein och PB2. Tillsätt mandelmjölk och jordnötssmör; blanda tills det är jämnt.
- Smält choklad i en liten kastrull över låg tills den är jämn.
- Ordna 8 små silikonbakningskoppar (ca 2.75 tum i diameter) på en bricka. Tillsätt ett tunt lager choklad till varje; placera brickan i frysen tills choklad hårdnar, cirka 5 till 10 minuter.
- Tillsätt en sked jordnötssmörblandning till varje kopp, lämna utrymme mellan sidorna på koppen och blandningen för choklad att fylla i. Topp jordnötssmörblandning med kvarvarande smält choklad.
- Sätt tillbaka brickan i frysen tills choklad härdar, cirka 10 till 15 minuter.
- Ta bort jordnötssmörkoppar från silikon. För att lagra, linda i folie och lägg i en plastpåse. Förvaras i frys eller kylskåp.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.