Krämig dragon salladsdressing

Denna snygga dragonförband är gjord med hjärtfrisk extra jungfruolja och vanlig grekisk yoghurt, vilket ger krämighet samt 2 g protein i en servering.

Citronsaft och zest tillsammans med färsk dragon, Dijon senap, parmesanost och lite lönnsirap - gör detta till en dressing som kommer att leva upp någon sallad.

Recept med tillstånd av Janice Newell Bissex, M.S., R.D.N., på JaniceCooks.com.

Ingredienser

• ½ kopp vanlig fetthaltig grekisk yoghurt
• ¼ kopp olivolja
• 3 msk färsk citronsaft
• 2 msk riven parmesanost
• 1 msk lönnsirap
• 1 msk hackad färsk dragon (eller ½ tesked torkad)
• 2 teskedar citronskal
• 2 teskedar Dijon senap
• 1 vitlöksklyfta, malet
• ¼ tesked salt
• Nymalen svartpeppar

Vägbeskrivning

1. Tillsätt alla ingredienser i en murarburk. Täck över och skaka kraftigt.

Vill ha en kopia på språng?

Skriva ut