Dessa är två superpopulära vassleproteiner som båda är väldigt olika, både vad gäller de proteinsorter de innehåller och det faktum att det ena innehåller mycket mer ingredienser än det andra.
Vilken du väljer kommer inte bara att vara beroende av vilken som är billigare eller godare. (Även om dessa egenskaper är lätta att räkna ut.) De har väldigt olika ingredienser, makronäringsämnen, mikronäringsämnen och matsmältningshastigheter.
Dymatize's Iso 100 är förmodligen det mest populära vasslehydrolysatbaserade proteinpulvret på jorden. BSN: s Syntha-6 är inte riktigt lika utbredd men har en ovanlig inställning till proteinblandningar som producerar en blandning av flera typer av vassle, kasein och till och med lite äggvita.
Så vilket är bäst för dina behov? Låt oss bryta ner det.
Dymatisera Iso 100 
Ett proteinpulver som mestadels består av hydrolyserad vassla, vilket kan hjälpa dig att återhämta dig snabbare än andra former av vassle.
Handla Amazon BSN Syntha-6 
Vi går inte bara efter det som smakar bättre - det finns många sätt att väga vassle på.
Det finns tre sorters vassla, var och en med sina egna fördelar och nackdelar: koncentrat är billigast men har mest laktos och fett; hydrolysat absorberas snabbast men det är det dyraste. Sedan finns det kasein, ägg, mjölkproteinisolat och många andra.
Om du vill ha så mycket protein och så lite fett och kolhydrater som möjligt, det är värt att titta på hur mycket protein du får per kalori. Rent protein är 4 kalorier per gram. Om du får 20 kalorier per gram protein finns det mycket mer fett och kolhydrater. Nära 4 är perfekt för vissa människor, beroende på deras mål.
Sukralos, acesulfamkalium, stevia, aspartam, olika människor har olika aversioner men vi ser till att påpeka vad som används bara om du har problem.
Soja, solros, majs, socker, enzymer, tandkött ... beroende på dina preferenser kan du ha något att säga om dessa ingredienser.
Observera att vi inte gör värderingsbedömningar. Ingen av dessa egenskaper är i sig goda eller dåliga. Soja är förmodligen inte ont, konstgjorda sötningsmedel är förmodligen inte dåliga för dig, men du är väl inom dina rättigheter att minimera eller undvika dem i din kost så vi påpekar bara dessa och andra potentiellt problematiska ingredienser.
Hej, vi kommer inte att ignorera vikten av smak här. Krämig, söt, intetsägande, pulverformig, du behöver veta för att göra rätt val.
Människor köper i allmänhet proteinpulver för sitt protein, så det är inte mycket meningsfullt att jämföra dem med kostnad per servering om en produkt har en större skopa. Vi använder cent per gram protein för att göra det bästa bedömningen.
Baserat i Dallas, Texas, lanserades Dymatize för mer än 20 år sedan och deras mest kända protein är lätt Iso 100, som deras verkställande direktör har kallat sin flaggskeppsprodukt.
Ett intressant faktum är att alla Dymatises produkter testas av Informed Choice, en tredjeparts testplats som säkerställer att det inte finns några förbjudna ämnen i den färdiga produkten. Detta kan vara särskilt goda nyheter för tävlingsidrottare.
[Läs vår fullständiga recension av Dymatize Iso 100!]
BSN grundades 2001 och står för Bio-Engineered Supplements and Nutrition och skickas till över 40 000 återförsäljare i USA. Det är ganska darn populärt, på grund av att deras produkter är mycket prisvärda.
Men det beror också på att de erbjuder ett så stort utbud av produkter som passar olika konsumentbehov, inklusive inte mindre än sju olika proteinpulver. Syntha-6 är deras mest kända.
[Missa inte hela BSN Syntha-6-recensionen!]
En skopa är 120 kalorier: 25 gram protein, 2 gram kolhydrater (ingen fiber, 1 gram socker) och 0.5 gram fett (inget mättat). Det är 4.8 kalorier per gram protein.
Det finns inte mycket annat att prata om här, alla andra näringsämnen är ganska låga förutom 10 procent av din kalcium-RDI. Det finns också 3 procent av ditt kolesterol, 7 procent av ditt natrium och 2 procent av ditt järn.
En skopa är ganska större än Dymatize (47 gram mot 32 gram) men den har fortfarande mindre protein per portion: en skopa är 200 kalorier med 22 gram protein, 15 gram kolhydrater (5 gram fiber, 2 gram socker), och 6 gram fett (2 gram mättat). Det är 9.1 kalorier per gram protein.
Annars finns det 23 procent av ditt dagliga kolesterol, 9 procent av ditt natrium och kalium och 8 procent av ditt järn.
Så BSN har mycket mer fiber och vitaminer och mineraler, men mycket mer fett, kolesterol och kolhydrater.
[Nyfiken på hur Dymatize staplar för att sänka vassleproteiner? Kolla in vår jämförelse av Dymatize vs Isopure!]
Dymatize är oftast hydrolyserad vassle. Den innehåller också vassleisolat, men det är mest känt som ett hydrolyserat vasslebaserat proteinpulver.
Det är den mest bearbetade formen av vassle. Den mest grundläggande formen är koncentrat, sedan finns det isolat (som har en hel del kolhydrater och laktos och fett rensat bort), sedan har du hydrolysat, som bryts ned ytterligare med enzymer eller syra till den punkt där det liksom anses vara delvis smält. Det betyder att det smälter snabbare.(1)
Nu för många människor finns det egentligen ingen praktisk skillnad där, men det faktum att det smälter snabbare har sett i vissa studier har antytt att det kan påskynda återhämtningen. En publicerad i Journal of Science and Medicine in Sport 2010 fann att idrottare som tränade två gånger om dagen återhämtade sin mer kraft snabbt med hydrolysat än en grupp som tar vassleisolat.(2) Nu är du nog inte en elitidrottsman som tränar två gånger om dagen. Men vissa föredrar fortfarande hydrolyserad vassle.
Resten av ingrediensförteckningen är kort: naturliga och konstgjorda smaker, salt, sojalecitin, kaliumklorid och det konstgjorda sötningsmedlet sukralos.
BSN har i stort sett alla proteiner bortsett från hydrolyserad vassle. Det finns en "proteinmatris" av vasslekoncentrat, vassleisolat, kalciumkaseinat, micellärt kasein, mjölkproteinisolat, äggalbumin och några glutaminpeptider.
Så vad gör alla som gör? I grund och botten betyder det det det ger en blandning av snabba och måttliga och långsamt smälta proteiner. Detta marknadsförs som ett "när som helst" protein, så vad det betyder är att det kommer att fortsätta att frigöra aminosyror i blodomloppet över tiden (3) Det finns många företag som säger att det betyder att det är bättre för muskelproteinsyntes, som i det kommer att utlösa svaret under en längre tidsperiod. Vissa gnagarstudier har verkligen funnit det en kombination av vassle och kasein är bättre för långvarig muskelproteinsyntes om det är ditt mål, men återigen, är den praktiska skillnaden för den genomsnittliga idrottaren förmodligen liten.(4)
[För mer information om muskelproteinsyntes, kolla in vår video om soja- och styrkaidrottare!]
Resten av ingredienserna är många. Solrospulver (solrosolja, fast majssirap, natriumkaseinat, mono- och di-glycerider, dikaliumfosfat, trikalciumfosfat, trikalciumfosfat, sojalecitin och tokoferoler), polydextros, naturliga och konstgjorda smaker, MCT-pulver (triglycerider med medelkedja, fettfri torr mjölk, dinatriumfosfat, kiseldioxid), lecitin, salt, cellulosagummi, acesulfamkalium, sukralos, papain och bromelain.
Så det är många ingredienser och det finns mer som människor kan ta itu med: två sorters konstgjorda sötningsmedel (sukralos och acesulfamkalium), det finns majs, det finns tuggummi.
För att vara rättvis stör de flesta inte riktigt av dessa och en potentiell fördel är matsmältningsenzymerna papain och bromelain, vilket vissa studier har föreslagit kan hjälpa till med uppblåsthet och matsmältningsbesvär.(5) (6)
Båda dessa produkter har uppnått den sällsynta prestationen att vara välsmakande med vattenr. Jag har provat gourmetchoklad- och chokladjordnötssmör av Iso 100 och de är båda läckra, men väldigt söta. Om du inte har mycket söt tand kanske du föredrar Syntha-6.
Jag har provat chokladmilkshake och banankräm smaker och utseende, mer kolhydrater och mer fett betyder vanligtvis mer smak. Så är det med Syntha-6. Kanske på grund av solroskrämen, MCT-fetterna och den torkade mjölken smakar Syntha-6 mycket mer krämig än Iso 100 och om någon lämnade den till mig förblandad, skulle jag tro att den hade blandats med mjölk istället för vatten.
Så om du gillar söt, gå med Dymatize. Om du föredrar krämig, gå med BSN.
Standardkaret på Iso-100 är bara 1.6 pund och priset varierar enormt, från 29 till 56 dollar. Vanligtvis hittar du det närmare $ 35, vilket gör det ungefär $ 1.50 per skopa eller 6-iscent per gram protein.
2.9-pund badkar är mellan $ 28 och $ 33, så det är mellan $ 1 och $ 1.20 per skopa eller i genomsnitt knappt 5 cent per gram.
Båda dessa minskar i kostnad ju mer du köper, men eftersom hydrolyserad vassle är dyrare att producera är det inte en stor överraskning att det är dyrare för de två.
Dessa är ganska olika produkter och skillnaden beror på individuell preferens. Det är svårt att argumentera för det Iso 100 är striktare ett proteinpulver: det har mycket mer protein per kalori. Syntha-6 är billigare och kan vara lättare i magen, förutsatt att du inte har laktosproblem. Båda kan vara bra proteinkällor beroende på dina mål.
1. Potier M, et al. Jämförelse av smältbarhet och kvalitet hos intakta proteiner med deras respektive hydrolysat. J AOAC Int. 2008 jul-augusti; 91 (4): 1002-5.
2. Buckley JD, et al. Tillskott med ett vassleproteinhydrolysat förbättrar återhämtningen av muskelkraftgenererande kapacitet efter excentrisk träning. J Sci Med Sport. 2010 jan; 13 (1): 178-81.
3. Boirie Y, et al. Långsamma och snabba dietproteiner modulerar olika proteintillväxt efter måltid. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 23 december, 94 (26): 14930-5.
4. Kanda A, et al. Effekter av intag av vassle, kaseinat eller mjölkprotein på muskelproteinsyntes efter träning. Näringsämnen. 3 juni 2016; 8 (6).
5. Muss C, et al. Papaya-beredning (Caricol®) vid matsmältningssjukdomar. Neuro Endocrinol Lett. 2013; 34 (1): 38-46.
6. Zhou Z, et al. Hämning av epiteliala TNF-α-receptorer med renad frukt Bromelain förbättrar tarminflammation och barriärdysfunktion vid kolit. Främre immunol. 2017 nov 10; 8: 1468.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.