Balsamisk nötfilé

Ingredienser

• ½ kopp balsamvinäger
• 1 msk extra jungfruolja
• 1 tsk vitlök, malet
• ⅛ tsk oregano
• 1/8 tsk havssalt
• ⅛ tsk svartpeppar
• 1 msk basilika, nyhackad
• ⅛ kopp vitt vin (valfritt)
• 2 6-oz filé mignon biffar

Vägbeskrivning

1. Kombinera alla ingredienser utom filet mignon i en skål och blanda väl.
2. Placera biffar i skålen och lägg i kylen. Låt marinera i minst 3 timmar.
3. Förvärm grillen. När du är klar lägger du biffar på grillen och lagar till önskad doneness.

Vill ha en kopia på språng?