7 muskelbyggande Super Bowl Eats
Stäng popup-knappen för galleriet 1 AV 91 av 9
Låt inte det stora spelet vara en ursäkt för att tömma din kost och utvidga midjan.Kommer bakom Thanksgiving, Super Bowl Sunday är årets näst största matkonsumtionsdag. När du skriker på TV: n kan du enkelt inta mer än 1 500 kalorier inom en tre timmars tidsram! Som land konsumerar vi cirka 11 miljoner pund chips, åtta miljoner pund tortillachips och nästan en miljard kycklingvingar. En nyligen genomförd studie som kom ut från Cornell University följde livsmedelshandelsrutiner för 200 eller fler hushåll i New York i över sju månader. Resultaten är tappande. Under Super Bowl-veckan uppgår mängden kalorier per portion ett hushåll till mer än 6000 kalorier. Det är mer kalorier än vad som köps för Thanksgiving. Och studien noterade också att den andra ohälsosamma veckan på året är den före Super Bowl - totalt 5500 kalorier per portion för varje hushåll. Vid den tiden är du inte bara en hård fan utan också en hård planerare.Du måste vara förvirrad nu, men allt är vettigt eftersom du inte fångar dig själv när du scarf ner kycklingvingar och öl. Om ditt försvar har slackat under tidigare Super Bowls, här är en chans att lösa in dig själv. Samla ditt metaboliska brott med denna näringsrika packning.SE ÄVEN: Den 10-minuters Super Bowl halvtidsträning
2 av 9
Super Bowl är vanligtvis laddat med fett, men den här gången behöver det inte vara. Räkor är praktiskt taget fettfri, allt protein och innehåller 25 procent av ditt dagliga totala järn. Det enda fettet som finns i räkor är hälsosamma fetter som omega-3-fettsyror. Tre uns räkor är bara ett gram fett, det är mindre än mängden fett i tre uns kyckling. Ja kolesterolnivåer i räkor är höga men de får inte dina kolesterolnivåer att skjuta i höjden - det är mättat fett. Byt ut mini-korv med vitlöksräkspett, vilket är enkelt och lätt att förbereda. Placera räkorna och skivade citroner på spett och lägg sedan varje spett på ett bakplåt som har sprutats med non-stick matlagningsspray. Blanda sedan oljan, citronsaft och kryddor. Borsta därefter blandningen på räkorna och baka den i ugnen vid 450 grader Fahrenheit. Koka varje sida i tre till fyra minuter; räkor lagar vanligtvis inom tio minuter. Detta recept är gjort för att servera sex.
1½ pund räkor 4 citroner, tunt skivad Salt och peppar¼ kopp extra jungfruolja ¼ kopp citronsaft 4 vitlöksklyftor, malet ½ tsk rosmarin ½ tsk timjan ½ tsk salvia Totalt (7 bitar räkor): 223 kalorier, 13 g fett, 6 g kolhydrater, 23 g protein
3 av 9
Ostliknande, oljiga och baconfyllda potatisskinn är ett ultimat Super Bowl-mellanmål. Inom den feta godheten kommer du att klämma ner tomma kalorier och fett. Byt ut den vita potatisen mot en sötpotatis - du får nästan ingenting. Sötpotatis innehåller dubbelt så mycket fiber jämfört med vita potatisar. Det höga fiberinnehållet gör att du känner dig fylligare längre. Slutligen är sötpotatis fylld med vitaminer och mineraler som kan förhindra hjärt-kärlsjukdomar.För att göra denna näringsrika mat, skär sötpotatisen i hälften och koka dem i vatten tills de är mjuka. När potatisen blir öm, låt dem svalna och koka kalkonbaconet. Smula kalkonbacon i bitar och skopa ut några av insidan av varje sötpotatis. Lägg sedan osten jämnt ovanpå varje potatis, följt av baconbitarna. På ett bakplåt, baka sötpotatisen vid 375 grader Fahrenheit i 25 minuter eller tills guldbrun. Garnera de kokta sötpotatisskalarna med timjan. Detta recept serverar tio.
6 sötpotatis 8 skivor kalkonbacon ¼ kopp hackad grön lök 1 kopp reducerad fett skarp cheddarost 1 msk timjan Totalt (1 portion): 142 kalorier, 6 g fett, 16 g kolhydrater, 8 g protein
4 av 9
Lee Kum Kee
Kycklingvingar och fotboll, det är en amerikansk kärlekshistoria. Vingar har blivit en Super Bowl-basmat - lätt delad, billig och läckra när den är ihop med rätt sås och öl. Istället för att beställa take-out, gör din egen - du kommer inte att svettas. Att använda benfritt, skinnfritt kycklingbröst sparar dig på kalorier och fett. Ett innovativt sätt att skära siffran på såsen, särskilt om du är en ranchälskare, blanda ett paket torr ranchdressing med fettfri gräddfil.För den hälsosammare versionen av kycklingvingar, skiv benfria kycklingbröst i stora bitar. I en skål kombinera brödsmulorna och kryddorna, och i en annan skål vispa äggen. Doppa varje kycklingbit i vispade ägg och sedan i brödsmulblandningen. Placera varje kycklingbit på bakplåten och baka i tio minuter vid 375 grader Fahrenheit. Efter tio minuter, belägg varje kycklingbitar med varm sås och lägg sedan bakplåten tillbaka i ugnen i 20 minuter. Receptet serverar sex.
2 pund benfritt, skinnfritt kycklingbröst, skuren i bitar 1 kopp fullkornsbrödsmulor 2 ägg 1 tsk chilipulver 1 tsk kummin 1 tsk cayennepeppar 1/2 kopp hetsås Totalt (1 portion): 160 kalorier, 5 g fett, 8 g kolhydrater, 20 g protein
5 av 9
Chili är perfekt för en kall dag utanför stadion. Användning av mager markkalkon hjälper till att tillfredsställa din muskelbyggande diet. Kock Irvines chili är full av protein och har precis tillräckligt med fett. Fyll på cheddarost och njut av den som en måltid eller förvandla den enkelt till ett dopp. För detta recept, värm olja i en kastrull och stek lökarna tills de är transparenta. Tillsätt sedan vitlök och stek vitlöken tills den blir gyllenbrun. Rör sedan in korven och malet kalkon och tappa bort fett. Ge skålen lite smak genom att krydda den med kummin, chilipulver, salt och peppar. Och om du vill ha lite värme, släng in lite kryddig chili eller paprika. Sist men inte minst, blanda in bönorna med allt. Detta recept serverar fyra.
1 msk vegetabilisk olja ½ stor lök, hackad ½ pund kalkon eller kycklingkorv, hölje avlägsnat ½ pund mager kalkon 1 msk vitlök, hackad 1 msk kummin 1 msk chilipulver 1 msk salt 16 oz burk njure bönor 16 oz tärnade tomater Totalt: 350 kalorier, 14 g fett, 31 g kolhydrater, 28 g protein
6 av 9
En annan av kocken Irvines högprotein Super Bowl äter är hans bisonreglage. Om du blir trött på att konsumera kyckling eller nötkött, byt ut det genom att äta bison. Köttet kan bli din nya bästa vän - det har låg fetthalt och högre protein än andra kött. Och om du är en som dabbar i supps, innehåller detta kött mycket av de näringsämnen du redan kan ta, till exempel kreatin. När det gäller smak är det inte lekfullt alls. Om din livsmedelsbutik inte bär detta proteinrika kött, besök sedan din lokala slaktare. En extra bonus: detta recept kan enkelt göras till tacos genom att ersätta tortillor med bullar.Få ditt spel på med detta recept: ordna slaw, blanda vinäger och wasabi i en skål och lägg sedan till kål och lök. Låt denna kombination marinera i 30 minuter till en timme eller tills kålen blir mjuk. När det gäller förbandet, skär avokadot i hälften - ta bort fröna och skopa ut insidan. Krossa avokadot tills det blir jämnt och tillsätt sedan Sambal, tomat, koriander och salt. Täck blandningen tills du är redo att servera. Nu för bisonen, värm upp köttet i en kruka med buljongen. När köttet har värmts upp tar du bort det från värmen och täcker det tills det är chow-tid. Lägga ihop allt: gör dina skjutreglage / tacos genom att tömma kålen och lägg en matsked slaw i varje bulle / tortilla. Lägg sedan till bisonen och lägg på den med en matsked av tomatavokadodressingen. Receptet serverar åtta.
1 lbs dras eller malet bisonkött 1 kopp nötkött eller kycklingbuljong 8 minibullar eller tortillor , deiced¼ kopp färsk koriander SaltTotals (1 portion): 190 kalorier, 6 g fett, 13 g kolhydrater, 25 g protein
7 av 9
Serverar 11 gul lök 1 kopp mjöl 2 ägg 2 tsk vatten 1 påse Beanitos Nacho Chips, krossad 1 tsk kryddarsalt
Värm ugnen till 350 grader.Skär lök i stora, tjocka rundor och lägg i en skål med vatten.För att ställa in din station, placera mjölet i en skål, vispa äggen och vattnet i en annan skål och tillsätt till sist de krossade Nacho Cheese Beanitos och chilipulvret och saltet i en tredje skål och blanda väl.Fyll ett kakplåt med aluminiumfolie och spray med non-stick spray.Lämna de skurna lökringarna i skålen med vatten och börja mjölningsprocessen en efter en.Doppa först ringen i mjöl, se till att ringen är helt belagd. Doppa sedan ringen i äggblandningen, se till att ringen är helt belagd. Slutligen, doppa ringen i de krossade beanitorna, se till att belägga ringen med all den nacho ostliknande godheten du kan.Placera kakan och upprepa processen tills alla ringar är belagda. Innan du placerar dem i ugnen sprutar du topparna på de belagda ringarna med non-stick spray. Baka i ca 10-12 minuter eller tills ringarna är fina och krispiga.Recept från mat52.com l
8 av 9
Serverar 420 oz förpackning med tre broar Rainbow Tortellini 1 kopp vegetabilisk olja 1 kopp panko brödsmulor 1/2 kopp parmesanost, nyriven 1 kopp allmjöl 4 stora ägg, slagen 1 kopp marinara sås
Koka upp en stor kruka med vatten. Tillsätt tortellini och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Töm väl. Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medium värme.I en stor skål, kombinera panko och parmesan och lägg sedan åt sidan.Arbeta i satser, muddra tortellini i mjöl, doppa i ägg och muddra i pankoblandning, pressa för att belägga. Tillsätt tortellini i stekpannan, 8 till 10 åt gången, och koka tills den är jämnt god och krispig, cirka 1-2 minuter. Trasfer kokta tortellini till en pappershandduk fodrad tallrik. Tips: om oljan börjar röka, minska värmen och fortsätt tillagningen.Servera med marinara sås. Recept från trebryggor.com
9 av 9
Serverar 11 pkg Daiya Cheddar Style Shreds eller Daiya Medium Cheddar Style Farmhouse Block 1 kopp din favorit salsa 1 påse med dina favoritchips
Lägg en Daiya-ost i en mikrovågsskål. kub i 4 bitar och lägg i skålen. Mikrovågsugn i 2 minuter. Ta bort från mikrovågsugnen och rör om den smälta osten, tillsätt salsa i skålen och rör om. Om osten fortfarande inte smälts tillräckligt, lägg tillbaka den i mikrovågsugnen i 30 sekunders steg, rör om varje gång tills osten och salsa blandas ihop för att göra ett smidigt, ostliknande dopp.Servera med chips.Recept från mat52.com
Tillbaka till introLåt inte det stora spelet vara en ursäkt för att tömma din kost och utvidga midjan.
Kommer bakom Thanksgiving, Super Bowl Sunday är årets näst största matkonsumtionsdag. När du skriker på TV: n kan du enkelt inta mer än 1 500 kalorier inom en tre timmars tidsram! Som land konsumerar vi cirka 11 miljoner pund potatischips, åtta miljoner pund tortillachips och nästan en miljard kycklingvingar. En nyligen genomförd studie från Cornell University följde rutiner för matinköp på 200 eller fler hushåll i New York i över sju månader. Resultaten är tappande. Under Super Bowl-veckan ökar mängden kalorier per portion ett hushåll upp till mer än 6000 kalorier. Det är mer kalorier än vad som köps för Thanksgiving. Och studien noterade också att den andra ohälsosamma veckan på året är den före Super Bowl - totalt 5500 kalorier per portion för varje hushåll. Vid den tiden är du inte bara en hård fan utan också en hård planerare.
Du måste vara förvirrad nu, men allt är vettigt eftersom du inte fångar dig själv när du scarf ner kycklingvingar och öl. Om ditt försvar har slackat under tidigare Super Bowls, här är en chans att lösa in dig själv. Samla ditt metaboliska brott med denna näringsrika packning.
SE ÄVEN: Den 10-minuters Super Bowl Halftime-träningen
Super Bowl är vanligtvis laddat med fett, men den här gången behöver det inte vara. Räkor är praktiskt taget fettfri, allt protein och innehåller 25 procent av ditt dagliga totala järn. Det enda fettet som finns i räkor är hälsosamma fetter som omega-3-fettsyror. Tre uns räkor är bara ett gram fett, det är mindre än mängden fett i tre uns kyckling. Ja kolesterolnivåer i räkor är höga men de får inte dina kolesterolnivåer att skjuta i höjden - det är mättat fett. Byt ut mini-korv med vitlöksräkspett, vilket är enkelt och lätt att förbereda. Placera räkorna och skivade citroner på spett och lägg sedan varje spett på ett bakplåt som har sprutats med non-stick matlagningsspray. Blanda sedan oljan, citronsaft och kryddor. Borsta därefter blandningen på räkorna och baka den i ugnen vid 450 grader Fahrenheit. Koka varje sida i tre till fyra minuter; räkor lagar i allmänhet inom tio minuter. Detta recept är gjort för att servera sex.
Totalt (7 stycken räkor): 223 kalorier, 13 g fett, 6 g kolhydrater, 23 g protein
Ostiga, oljiga och baconfyllda potatisskinn är ett ultimat Super Bowl-mellanmål. Inom den feta godheten klämmer du ner tomma kalorier och fett. Byt ut den vita potatisen mot en sötpotatis - du får nästan ingenting. Sötpotatis innehåller dubbelt så mycket fiber jämfört med vita potatisar. Det höga fiberinnehållet gör att du känner dig fylligare längre. Slutligen är sötpotatis fylld med vitaminer och mineraler som kan förhindra hjärt-kärlsjukdomar.
För att göra denna näringsrika mat, skär sötpotatisen i hälften och koka dem i vatten tills de är mjuka. När potatisen blir öm, låt dem svalna och koka kalkonbaconet. Smula kalkonbacon i bitar och skopa ut några av insidan av varje sötpotatis. Lägg sedan osten jämnt ovanpå varje potatis, följt av baconbitarna. På ett bakplåt, baka sötpotatisen vid 375 grader Fahrenheit i 25 minuter eller tills guldbrun. Garnera de kokta sötpotatisskalarna med timjan. Detta recept serverar tio.
Totalt (1 portion): 142 kalorier, 6 g fett, 16 g kolhydrater, 8 g protein
Kycklingvingar och fotboll, det är en amerikansk kärlekshistoria. Vingar har blivit en Super Bowl-basmat - lätt delad, billig och läckra när den är ihop med rätt sås och öl. Istället för att beställa take-out, gör din egen - du kommer inte att svettas. Att använda benfritt, skinnfritt kycklingbröst sparar kalorier och fett. Ett innovativt sätt att skära siffran på såsen, särskilt om du är en ranchälskare, blanda ett paket torr ranchdressing med fettfri gräddfil.
För den hälsosammare versionen av kycklingvingar, skiv benfria kycklingbröst i stora bitar. I en skål kombinera brödsmulorna och kryddorna, och i en annan skål vispa äggen. Doppa varje kycklingbit i vispade ägg och sedan i brödsmulblandningen. Placera varje kycklingbit på bakplåten och baka i tio minuter vid 375 grader Fahrenheit. Efter tio minuter, belägg varje kycklingbitar med varm sås och lägg sedan bakplåten tillbaka i ugnen i 20 minuter. Receptet serverar sex.
Totalt (1 portion): 160 kalorier, 5 g fett, 8 g kolhydrater, 20 g protein
Chili är perfekt för en kall dag utanför stadion. Användning av mager markkalkon hjälper till att tillfredsställa din muskelbyggande diet. Kock Irvines chili är full av protein och har precis tillräckligt med fett. Fyll den med cheddarost och njut av den som en måltid eller gör den enkelt till ett dopp. För detta recept, värm olja i en kastrull och stek lökarna tills de är transparenta. Tillsätt sedan vitlök och stek vitlöken tills den blir gyllenbrun. Rör sedan in korven och malet kalkon och tappa bort fett. Ge skålen lite smak genom att krydda den med kummin, chilipulver, salt och peppar. Och om du vill ha lite värme, släng in lite kryddig chili eller paprika. Sist men inte minst, blanda in bönorna med allt. Detta recept serverar fyra.
Totalt: 350 kalorier, 14 g fett, 31 g kolhydrater, 28 g protein
En annan av kocken Irvines högprotein Super Bowl äter är hans bisonreglage. Om du blir trött på att konsumera kyckling eller nötkött, byt upp det genom att äta bison. Köttet kan bli din nya bästa vän - det har låg fetthalt och högre protein än andra kött. Och om du är en som dabbar i supps, innehåller detta kött mycket av de näringsämnen du redan kan ta, till exempel kreatin. När det gäller smak är det inte lekfullt alls. Om din livsmedelsbutik inte bär detta proteinrika kött, besök sedan din lokala slaktare. En extra bonus: detta recept kan enkelt göras till tacos genom att ersätta tortillor med bullar.
Få ditt spel på med detta recept: ordna slaw, blanda vinäger och wasabi i en skål och lägg sedan till kål och lök. Låt denna kombination marinera i 30 minuter till en timme eller tills kålen blir mjuk. När det gäller förbandet, skär avokadot i hälften - ta bort fröna och skopa ut insidan. Krossa avokadot tills det blir jämnt och tillsätt sedan Sambal, tomat, koriander och salt. Täck blandningen tills du är redo att servera. Nu för bisonen, värm upp köttet i en kruka med buljongen. När köttet har värmts upp tar du bort det från värmen och täcker det tills det är chow-tid. Lägga ihop allt: gör dina glidare / tacos genom att tömma kålen och lägg en matsked slaw i varje bulle / tortilla. Lägg sedan till bisonen och lägg på den med en matsked av tomatavokadodressingen. Receptet serverar åtta.
Totalt (1 portion): 190 kalorier, 6 g fett, 13 g kolhydrater, 25 g protein
Serverar 1
Recept från mat52.com
l
Serverar 4
Recept från trebryggor.com
Serverar 1
Recept från mat52.com
Ingen har kommenterat den här artikeln än.