7 livsmedel som har lika mycket kalium som en banan
Stäng popup-knapp för galleri 1 AV 81 av 8
iStock
När någon säger "kalium" tänker du förmodligen omedelbart på bananer. Men tro det eller inte, många andra livsmedel innehåller lika mycket, om inte mer, kalium än en banan. Detta viktiga mikronäringsämne främjar hjärthälsan, stabiliserar blodtrycket och bibehåller kroppens vätskebalans. Med andra ord är kalium en av de elektrolyterna som håller dig hydratiserad under en intensiv svettning. Medan en liten banan har cirka 400 mg kalium (eller cirka 11% av ditt dagliga värde), har dessa livsmedel lika mycket (om inte mer) kalium.
2 av 8
Shutterstock
Denna krämiga frukt är känd för sitt höga fettinnehåll, eftersom det är en av de enda frukterna med enkelomättade fetter. Denna typ av "bra fett" har visat sig sänka dåligt kolesterol och hjälpa till med viktupprätthållande. Avokado har också nästan 20 vitaminer, mineraler och fytokemikalier, och de är en utmärkt kaliumkälla, med cirka 20% av ditt dagliga värde i en kopp. Men om du tittar på dina kalorier, vet att en avokado förpackar en 300-kalori punch. För att njuta av denna smakfulla frukt, blanda den i en smoothie, kasta den i en sallad, eller droppa med salt och lime och äta den direkt ur huden.
3 av 8
Shutterstock
Den mäktiga apelsinen är känd för sitt höga C-vitamininnehåll. Med 160% av ditt dagliga värde av detta immunförstärkande vitamin i bara en apelsin är det inte konstigt. Men apelsiner är också fyllda med kalium. En stor saftig frukt har cirka 10% av ditt dagliga kaliumvärde. Apelsiner är ett utmärkt tillskott till vilken sallad som helst, eller så kan du också använda färsk juice i en marinad eller hemlagad salladsdressing. Det är också den perfekta frukten att kasta i din gymväska för ett återfuktande mellanmål efter träningen.
4 av 8
Jarren Vink / M + F Magazine
"En 8-oz flaska POM 100% granatäpplejuice innehåller saften av två hela granatäpplen - och är en bra kaliumkälla och erbjuder 600 mg eller 17% av det dagliga värdet", säger Amy Gorin, M.S., R.D.N., ägare av Amy Gorin Nutrition. Som en extra bonus ”får saften sin rubinröda färg från polyfenoler.”Drick granatäpplejuice direkt från flaskan. Det är också en bra marinad för kött, eller frys den i en isbitbricka för en frusen efterrätt.
5 av 8
iStock
Denna växtbaserade baljväxter finns i många färger och sorter - brun, röd och grön - och den levererar ganska proteinpunch. En kopp kokta linser har 18 g eller protein - det är mer än quinoa. Dessutom har en kopp 20% av ditt dagliga kaliumvärde, och de är en utmärkt köttersättning. Röda linser är en häftklammer i indiska rätter, som Red Lentil Dal; eller använd bruna linser för att ersätta en del av köttet i hamburgare, köttbullar eller tacos.
6 av 8
Shutterstock
Denna mexikanska matstapel är den högsta kaliumkällan på listan. En kopp har nästan 23% av ditt dagliga kaliumvärde. Dessutom är svarta bönor en utmärkt källa till växtbaserat protein och järn, med 10 g protein och 26% av ditt dagliga järn i bara en kopp. Denna mjuka böna smälter väl in i dopp, det är ett trevligt komplement till brunt ris och det är ett utmärkt tillskott till tacos eller quesadillas.
7 av 8
iStock
Denna söta säsongsbetonade sommarbehandling har mer kalium än en medium banan. “Per kopp ballad cantaloupé får du 473 mg kalium eller 13.5% av det dagliga värdet, säger Gorin. Cantaloupe är också rik på immunitetshjälpande C-vitamin, och det innehåller mycket vatten för att hålla dig hydratiserad när temperaturen stiger. "Jag gillar att äta det som min mamma serverade det för mig när jag växte upp bollar", säger Gorin.
8 av 8
Shutterstock
Det finns en annan anledning att dricka din mjölk, förutom kalcium. Det är rikt på kalium, med cirka 10% det dagliga värdet i ett 8 oz glas. För att inte tala om att mjölk är en bra proteinkälla, och det är vanligtvis berikat med vitamin D-vitamin som många människor saknar i sin kost. Mjölk är extremt mångsidig och kan användas i smoothies, havregryn, dopp eller bakverk.
Tillbaka till introNär någon säger "kalium" tänker du förmodligen omedelbart på bananer. Men tro det eller inte, många andra livsmedel innehåller lika mycket, om inte mer, kalium än en banan. Detta viktiga mikronäringsämne främjar hjärthälsan, stabiliserar blodtrycket och upprätthåller kroppens vätskebalans. Med andra ord är kalium en av de elektrolyterna som håller dig hydratiserad under en intensiv svettning. Medan en liten banan har cirka 400 mg kalium (eller cirka 11% av ditt dagliga värde), har dessa livsmedel lika mycket (om inte mer) kalium.
Denna krämiga frukt är känd för sitt höga fettinnehåll, eftersom det är en av de enda frukterna med enkelomättade fetter. Denna typ av "bra fett" har visat sig sänka dåligt kolesterol och hjälpa till med viktupprätthållande. Avokado har också nästan 20 vitaminer, mineraler och fytokemikalier, och de är en utmärkt kaliumkälla, med cirka 20% av ditt dagliga värde i en kopp. Men om du tittar på dina kalorier, vet att en avokado förpackar en 300-kalori punch. För att njuta av denna smakfulla frukt, blanda den i en smoothie, kasta den i en sallad, eller droppa med salt och lime och äta den direkt ur huden.
Den mäktiga apelsinen är känd för sitt höga C-vitamininnehåll. Med 160% av ditt dagliga värde av detta immunförstärkande vitamin i bara en apelsin är det inte konstigt. Men apelsiner är också fyllda med kalium. En stor saftig frukt har cirka 10% av ditt dagliga kaliumvärde. Apelsiner är ett utmärkt tillskott till vilken sallad som helst, eller så kan du också använda färsk juice i en marinad eller hemlagad salladsdressing. Det är också den perfekta frukten att kasta i din gymväska för ett återfuktande mellanmål efter träningen.
"En 8-oz flaska POM 100% granatäpplejuice innehåller saften av två hela granatäpplen - och är en bra kaliumkälla och erbjuder 600 mg eller 17% av det dagliga värdet", säger Amy Gorin, M.S., R.D.N., ägare av Amy Gorin Nutrition. Som en extra bonus ”får saften sin rubinröda färg från polyfenoler.”Drick granatäpplejuice direkt från flaskan. Det är också en bra marinad för kött, eller frys den i en isbitbricka för en frusen efterrätt.
Denna växtbaserade baljväxter finns i många färger och sorter - brun, röd och grön - och den levererar en hel del proteinpunch. En kopp kokta linser har 18 g eller protein - det är mer än quinoa. Dessutom har en kopp 20% av ditt dagliga kaliumvärde, och de är ett utmärkt köttersättningsmedel. Röda linser är en häftklammer i indiska rätter, som Red Lentil Dal; eller använd bruna linser för att ersätta en del av köttet i hamburgare, köttbullar eller tacos.
Denna mexikanska matstapel är den högsta kaliumkällan på listan. En kopp har nästan 23% av ditt dagliga kaliumvärde. Dessutom är svarta bönor en utmärkt källa till växtbaserat protein och järn, med 10 g protein och 26% av ditt dagliga järn i bara en kopp. Denna mjuka böna smälter väl in i dopp, det är ett trevligt komplement till brunt ris och det är ett utmärkt tillskott till tacos eller quesadillas.
Denna söta säsongsbetonade sommarbehandling har mer kalium än en medium banan. “Per kopp ballad cantaloupé får du 473 mg kalium eller 13.5% av det dagliga värdet, säger Gorin. Cantaloupe är också rik på immunitetshjälpande C-vitamin, och det innehåller mycket vatten för att hålla dig hydratiserad när temperaturen stiger. "Jag gillar att äta det som min mamma serverade det för mig när jag växte upp bollar", säger Gorin.
Det finns en annan anledning att dricka din mjölk, förutom kalcium. Det är rikt på kalium, med cirka 10% det dagliga värdet i ett 8 oz glas. För att inte tala om att mjölk är en bra proteinkälla, och det är vanligtvis berikat med vitamin D-vitamin som många människor saknar i sin kost. Mjölk är extremt mångsidig och kan användas i smoothies, havregryn, dopp eller bakverk.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.