5 läckra recept för att mata dina ögon

2491
Christopher Anthony
5 läckra recept för att mata dina ögon

En av de viktigaste musklerna i din kropp och ofta förbises är dina ögon. Med det sagt kan det bli större ögonbelastning att bli äldre och leva i en teknologidriven värld. Det är därför det är viktigt att fylla på ögonvänliga livsmedel som kan hjälpa till att arbeta med sin ungdomskälla. Kolla in följande recept för att få din näring av näringsämnen och hålla ögonen friska.

Recept från Ät rätt för dig: Enkla läckra recept som hjälper till att minska risken för synförlust från makuladegeneration, av Jennifer Trainer Thompson och Johanna M. Seddon, copyright © American Macular Degeneration Foundation, 2014. Foto med tillstånd Jason Houston. Omtryckt med tillstånd från utgivaren The Experiment. Finns överallt där böcker säljs.

5 läckra recept för att mata dina ögon

Stäng popup-knapp för galleri 1 AV 5

1 av 5

Jason Houston

Kyckling med svamp och timjan

Timjan är rik på zeaxantin och lutein, som båda kan minska risken för ögonsjukdomar som åldersrelaterad makuladegeneration och grå starr. Studier har visat att dessa kraftfulla antioxidanter hjälper till att förbättra synen när det är svagt ljus. Bortsett från att öka ögonhälsan innehåller detta recept en utmärkt källa till selen, B-vitaminer och D-vitamin från svamp - som alla kan hjälpa till med energiproduktion och humörreglering. Klicka här för fullständigt recept. 

2 av 5

Jason Houston

Rostad Butternut Squash och Tranbärssallad

Detta recept är en vinnande kombination. En enda servering med squash ensam kan innehålla mer än 400 procent av ditt dagliga behov av vitamin A; detta beror på de stora mängderna betakaroten som finns i squash. Vitamin A kan hjälpa till att skydda din hornhinna. Och tranbär har sett att skydda ögonen från störningar som grå starr och makuladegeneration.Klicka här för fullständigt recept. 

3 av 5

Jason Houston

Vit bönsoppa med grönkål

Det är ingen överraskning att grönkål kan stödja ögons hälsa och de vita bönorna i detta recept kommer att hjälpa till att bränna dina muskler. Klicka här för fullständigt recept. 

4 av 5

Jason Houston

Kryddiga Udon Nudlar

Grönsakerna i denna maträtt, som röd paprika, morötter och broccoli spränger med karotenoider i kombination med de antiinflammatoriska fördelarna med färsk ingefära.Klicka här för fullständigt recept. 

5 av 5

Jason Houston

Morotskummin-soppa

Denna maträtt kombinerar den rikaste källan till vitamin A - morötter - med kummin, en ört som innehåller mycket järn, vilket är en viktig komponent för att producera hemoglobin. Hemoglobin behövs för att överföra syre till alla kroppens celler och det stöder också korrekt metabolism för muskler och andra aktiva organ. Klicka här för fullständigt recept. 

Tillbaka till intro

Kyckling med svamp och timjan

Timjan är rik på zeaxantin och lutein, som båda kan minska risken för ögonsjukdomar som åldersrelaterad makuladegeneration och grå starr. Studier har visat att dessa kraftfulla antioxidanter hjälper till att förbättra synen när det är svagt ljus. Bortsett från att öka ögonhälsan innehåller detta recept en utmärkt källa till selen, B-vitaminer och D-vitamin från svamp - som alla kan hjälpa till med energiproduktion och humörreglering. 

Klicka här för fullständigt recept. 

Rostad Butternut Squash och Tranbärssallad

Detta recept är en vinnande kombination. En enda servering med squash ensam kan innehålla mer än 400 procent av ditt dagliga behov av vitamin A; detta beror på de stora mängderna betakaroten som finns i squash. Vitamin A kan hjälpa till att skydda din hornhinna. Och tranbär har sett att skydda ögonen från störningar som grå starr och makuladegeneration.

Klicka här för fullständigt recept. 

Vit bönsoppa med grönkål

Det är ingen överraskning att grönkål kan stödja ögons hälsa och de vita bönorna i detta recept kommer att hjälpa till att bränna dina muskler. 

Klicka här för fullständigt recept. 

Kryddiga Udon Nudlar

Grönsakerna i denna maträtt, som röd paprika, morötter och broccoli spränger med karotenoider i kombination med de antiinflammatoriska fördelarna med färsk ingefära.

Klicka här för fullständigt recept. 

Morotskummin-soppa

Denna maträtt kombinerar den rikaste källan till vitamin A - morötter - med kummin, en ört som innehåller mycket järn, vilket är en viktig komponent för att producera hemoglobin. Hemoglobin behövs för att överföra syre till alla kroppens celler och det stöder också korrekt metabolism för muskler och andra aktiva organ. 

Klicka här för fullständigt recept. 


Ingen har kommenterat den här artikeln än.