5 friska frön du borde äta

2816
Lesley Flynn
5 friska frön du borde äta

Frön har varit goda snacks för hälsanötter i flera år och med goda skäl. De är en utmärkt källa till fiber, hälsosamma fetter och det finns rikligt med vitaminer och mineraler. Och utan det tillsatta saltet som många av dem kommer med är de ett perfekt alternativ till de bearbetade livsmedel som många av oss går till när vi känner hunger mellan måltiderna.

Många av dem packar också protein av hög kvalitet och om du är en jordälskare (och som inte älskar jorden?), då är de perfekta på grund av deras låga miljöpåverkan.

Om du letar efter det bästa utsäde att snacka på har vi sammanställt de fem bästa här. Några allmänna tips dock.

• Undvik tillsatt salt: Vissa färdigförpackade frön kan komma med mer än den dagliga rekommenderade mängden natrium på grund av det salt som tillsätts dem. Leta efter en produkt som har lite eller inget tillsatt salt så att du kan krydda fröna på egen hand.

• Samma sak gäller socker: Många företag lägger till socker i sina produkter, även om det inte behövs. Detta kan hända med rostade, smaksatta frön så titta på näringsetiketten innan du plockar upp något.

• Se upp för oljor: Frön i sig är bra källor till hälsosamma fetter men vissa kan rostas med ohälsosamma oljor packade med mättade fetter. Titta på ingrediensetiketten för att se till att du bara får det bästa.

Ett bra tips för att se till att du inte faller till dessa möjliga fallgropar är att bara plocka upp vanliga, rostade frön i bulk och sedan förbereda dem själv.

1 av 5

Pumpa

Packad med omega-3 och karotenoid antioxidanter, pumpafrön är bra för ditt immunsystem. De innehåller mycket fytosteroler, som är växtföreningar som hjälper till att balansera kolesterol. Men de brukar komma förpackade med salt, så var uppmärksam. 

SEE OCH: Fördelarna med pumpa

2 av 5

Hampa

Högre i protein men också mer kalorifullt tät än chiafrön, hampfrön är utmärkta efter träningen - en uns har 10 g protein och 13 g fett. Prova dem som smoothietoppare, eller lägg dem till flingor, sallader och yoghurt. 

SE ÄVEN: Vegetariskt Protein Fix

3 av 5

Vattenmelon

Inte typiskt betraktas som ätliga, vattenmelonfrön innehåller 8 g protein per uns och är en bra källa till magnesium, vilket behövs för proteinsyntes och muskel- och nervfunktion. Nackdelen är deras fettinnehåll, 13 g per uns, så ät dem sparsamt. 

SE ÄVEN: Bästa frukten för bodybuilding

4 av 5

Sesam

Högt i fiber, kalcium, zink, magnesium, fosfor och järn, sesamfrön packar en mineralstans som hjälper till i benhälsan, ökar immun- och matsmältningssystemet, minskar stressnivåerna, reglerar blodtrycket och underlättar proteinproduktion och rött blod -cellantal. 

SE ÄVEN: 4 eteriska oljor för att sänka inflammationen

5 av 5

Chia

Du kan inte gå fel med ch-ch-ch-chia. (Ber om ursäkt till dem som inte kommer ihåg Chia Pet-reklam från 80-talet.) Den höga fibern (11 g per uns) hjälper till att hålla mag-tarmkanalen i rörelse, och de friska fetterna bekämpar inflammation. Tillsätt 4 g protein per uns så har vi en vinnare, enligt Leah Kaufman, R.D., vid NYU Langone Medical Centers viktkontrollprogram. 


Ingen har kommenterat den här artikeln än.