Alla kolhydrater skapas inte lika. Överätande kolhydrater går hand i hand med överfört socker, säger Jason Ewoldt, R.D., hälsodietist på Mayo Clinic Healthy Living Program. ”I allmänhet är de flesta människor inte över konsumerar frukt och grönsaker eller ens fullkorn utan snarare bearbetade och berikade kolhydrater inklusive livsmedel med tillsatt socker.”Överkonsumtion av socker och raffinerade kolhydrater kan skapa en virvelvind av obehagliga symtom, inklusive dessa vanliga biverkningar.
Även om det inte är nödvändigt att byta till en lågkolhydratdiet för att gå ner i vikt eller bygga muskler, se till att du äter kvalitetskolhydrater, helst fullkorn, grönsaker och allt med mycket fiber. Och om du är orolig för att din diet kan vara för kolhydrat tung är det några tecken på att du misstänker att det är korrekt. Håll utkik efter något av dessa problem och justera din kost därefter.
Dessa rena livsmedel kommer att fylla dig och fylla på dina muskler.
Läs artikeln1 av 12
PhotoAlto / Frederic Cirou / Getty
Kolhydrat binder naturligt med vatten i kroppen. För varje gram kolhydrat du konsumerar håller du också på tre gram vatten. När du äter en kolhydratrik måltid behåller din kropp överflödigt vatten och du ser ut och känns svullna som ett resultat.
2 av 12
seksan Mongkhonkhamsao / Getty
Många vanliga källor till kolhydrater orsakar maggas. Kolsyrade drycker, till exempel, och livsmedel som är rika på fiber är vanliga gasproducerande livsmedel enligt National Institutes of Health.
3 av 12
goffkein.proffs
Sockerhaltiga kolhydrater får din hjärna att frigöra dopamin, ett nöjehormon. Ju mer socker du konsumerar, desto mer frigörs dopamin och desto mer söker din kropp belöningen. Vissa forskare har till och med gått så långt som att undersöka detta begärsmönster och hänvisar till det som ett beroende.
SE ÄVEN: 8 Ren mat med lågt kolhydratinnehåll för kolhydrater
4 av 12
Fotograf.eu
När du äter för mycket kolhydrater kan du vara mer benägna att överkonsumera kalorier. "Du kan känna dig energisk på kort sikt men du kan bli hungrig snabbare", säger Vandana Sheth, RDN, talesman för Academy of Nutrition and Dietetics. Raffinerade kolhydrater ger inte samma mättnad som fiberrika kolhydrater, hälsosamma fetter och protein. Resultatet är att du troligen känner dig hungrig strax efter att ha ätit. På lång sikt kan detta leda till ett mönster av överätning och viktökning.
5 av 12
Nya Afrika
Om din hud inte är klar, fräsch och strålande kan det hjälpa att ändra din diet. Studier har visat att att äta en diet full av sockerhaltiga livsmedel med höga glykemiska medel kan förvärra akne.
6 av 12
Sergii Kuchugurnyi
Tillbringar mycket tid hos tandläkaren? Din kolhydratintag kan vara att skylla på. Hälsoexperter pekar på oro över en ökning av tandkaries (håligheter) hos människor som överkonsumerar socker. Kavitetssymtom inkluderar tandvärk, känslighet för varm eller kall mat och smärta vid tuggning.
7 av 12
PeopleImages
"En av de mest märkbara effekterna på kort sikt av att konsumera för många kolhydrater skulle vara effekten på blodsockret", säger Ewoldt. Han förklarar att glukosnivåerna snabbt höjs och ger en kraftig energi och sedan tar en näsdykning när insulin för in glukos i cellerna. "Med dessa upp-och nedgångar kan det komma en förändring i energi, aptit och till och med humör", säger han.
8 av 12
Themalni / Shutterstock
För vissa människor blir den trötthet som beskrivs av Ewoldt en bona fide "krasch" som kan ha en långsiktig påverkan. David Sack, M.D., skrev i Psykologi idag, att ”forskning har bundit tung sockerkonsumtion till en ökad risk för depression.”Han fortsätter med att säga att” berg-och dalbana med högt blodsocker följt av en krasch kan förstärka symtomen på humörsjukdomar.”
SE ÄVEN: Vad din mat begär verkligen betyder
9 av 12
10'000 timmar / Getty
Trötthet från sockerhöjder och -låg kan göra att du blir mer glömsk. Forskare börjar undersöka en koppling mellan sockerkonsumtion och hjärnskador. En nyligen genomförd (preliminär) studie på råttor visade att gnagare som konsumerade mer socker hade svårare att navigera genom en labyrint än de som åt en hälsosam kost.
SE ÄVEN: 7 livsmedel före träningen som ökar cirkulationen
10 av 12
Motortrafilmer
Medan kolhydratkonsumtion i sig inte har en negativ inverkan på din muskelmassa, kanske det inte är att äta tillräckligt med protein. Om du äter ett stadigt antal kalorier varje dag kan en ökning av kolhydratkonsumtionen innebära att din proteinförbrukning minskar. Kort sagt, kalorier från kolhydrater kommer att förskjuta kalorier från protein. Om din kropp inte får de viktiga aminosyrorna som den behöver kan din muskelmassa drabbas.
11 av 12
Motortrafilmer
På lång sikt har studier visat att konsumtion av kolhydrater av dålig kvalitet som tillsatt socker, raffinerade kolhydrater och kraftigt bearbetade livsmedel kan ha en allvarlig inverkan på din hälsa. Ökad sockerkonsumtion kan ofta leda till övervikt och fetma. En dålig diet kan också ge dig högre risk för metaboliskt syndrom, typ 2-diabetes, högt kolesterol och hjärtsjukdomar.
12 av 12
Adamov_d
Om du inte är säker på om du äter rätt mängd kolhydrater varje dag, börja med att följa riktlinjerna för experter och göra ändringar efter behov. "Det rekommenderade kolhydratintaget för den allmänna aktiva utövaren ligger i allmänhet mellan 3 och 7 gram per kilo kroppsvikt", säger Ewoldt. ”Detta innebär att en person på 160 pund skulle falla mellan 220 gram och 500 gram kolhydrater per dag. Men det beror verkligen på de övergripande målen och träningen som görs eftersom sporttyper med högre intensitet med längre varaktighet kan kräva upp till 8 till 12 gram per kilo.”
Ingen har kommenterat den här artikeln än.