Goda nyheter för dem som gillar kryddiga saker: En studie i PLOS ONE fann att försökspersoner som regelbundet åt varma röda chilipeppar minskade risken för en tidig död med 13% jämfört med dem som föredrog ett mildare kök. Forskare spekulerar i att huvudingrediensen, capsaicin, kan ha en positiv effekt på tarmbakterier eller kan påverka de cellulära mekanismerna som reglerar blodflödet.
Studien, utförd av Larner College of Medicine vid University of Vermont, tittade på National Health and Nutritional Examination Survey III-data som täckte mer än 16 000 amerikaner över upp till 23 år och fann att heta chilipeppar kan vara en faktor för att leva längre.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.