Tips Varför du ser på en hälsosam kost

2720
Abner Newton
Tips Varför du ser på en hälsosam kost

High-Fiber Fallacy

“Om du vill förlora fett måste du äta lastbilar med grönsaker.”Det är vad dietexperter säger.

Låter som den mest logiska strategin i världen, eller hur?? Grönsaker har lägre kalorier och tar mer plats i magen. De kan förskjuta de kalorier du annars skulle få från skitmat. Det är en del av anledningen till att dieter som "The Whole30" och "Paleo" fungerar bra för så många.

Problemet? Långsam tarmrörlighet (rörelse av poo genom tarmarna) och alla de härliga symtomen som kommer med det, som en utspänd mage och buksmärta.

Om detta problem inte låter bekant, anser du dig lycklig. Du kommer sannolikt att lyckas med en diet fylld med fibrösa grönsaker. Men ett växande antal människor upptäcker att denna metod för varje måltid är en sallad gör dem ironiskt nog stoppade upp och bredare i midjan.

Samma experter som rekommenderar en fiberrik kost är ofta de första som säger att du behöver en mängd tarmtest eftersom problemet måste vara DU, inte kosten. Men oavsett vad testerna visar kan lösningen vara densamma.

Om din matsmältning blir sämre med mer fiber, kommer det troligen att bli bättre genom att minska ditt fiberintag. Galen idé, jag vet.

En nyligen avföringsstudie

Forskare studerade 63 personer som kämpade med förstoppning. Patienterna instruerades att eliminera fiber från deras kost i två veckor och sedan återinföra den till en acceptabel nivå. Därefter, vid en månad och sex månader, mätte forskarna deltagarnas kostfiberintag, liksom dessa skitiga symtom: svårigheter med pooping, uppblåsthet i buken och buksmärta.

Vid sexmånadersperioden valde 41 försökspersoner att stanna kvar på en diet utan fiber, 16 ökade sin fiber minimalt men stannade på en minskad fiberdiet, och 6 av dem gick tillbaka till en fiberrik kost.

Resultaten

  • De som gick tillbaka till en fiberrik kost kämpade med förstoppning igen.
  • De som fortsatte med ett minskat eller inget fiberintag förbättrade drastiskt sin tarmrörlighet.

Vad man kan göra av detta

Konventionell visdom säger att att öka din fiber kommer att öka din frekvens och förmåga att poop, men det är inte fallet för alla. Långsam tarmrörlighet är ett vanligt problem för dem som äter dieter fyllda med fibrösa grönsaker. Och om din rörlighet slutar kommer din mage att skjuta ut, oavsett hur mager du är.

Så var uppmärksam på tarmen. Att kasta ska inte vara svårt, smärtsamt eller sällan. Om du har färre än tre tarmrörelser i veckan, kallar läkare det förstoppning. Och om du ser 6 månader gravid ut när du är relativt mager och inte är i barntillverkningsbranschen, ompröva sedan ditt fiberintag.

Lägre fibervolymisering

Om du inte kämpar med förstoppning, slå dig sedan ut med sallad. Jag är en enorm förespråkare av volymisering - att äta mat som fyller dig med färre kalorier. Kom bara ihåg att det är möjligt att volumera mat utan att bli galen på fiber.

Hur? Få mycket protein. Tänk på grönsaker som zucchini, gurka, alla slags kokta vinterkvash (ekollon, butternut, etc).), okra, svamp, sparris och tomat.

Om du vill byta till en fiber med låg fiber men du är orolig för att få i dig tillräckligt med näringsämnen, prova ett gröntillskott som Superfood som ger dig de fytokemikalier som din kropp behöver utan fibern som får dig att se ut.

Referens

  1. Ho, Kok-Sun. ”Att stoppa eller minska intaget av kostfiber minskar förstoppning och dess associerade symtom.”World Journal of Gastroenterology, vol. 18, nr. 33, 2012, s. 4593., doi: 10.3748 / wjg.v18.i33.4593.

Ingen har kommenterat den här artikeln än.