Tips Snacket som krymper kärlekshandtag

4686
Oliver Chandler
Tips Snacket som krymper kärlekshandtag

Mandlar och midjestorlek

Om du äter en handfull mandel på sen eftermiddag varje dag, kommer dina midjemått att krympa och din magra kroppsmassa kommer att öka. Ja, jag vet, det låter ungefär som de magiska bönorna i Jack and the Beanstalk, men baserat på resultaten från en grupp australiska forskare är det ingen saga.

Beviljas, vi har vetat i några år att kalorierna i mandlar på grund av mänsklig fysiologi överskattade lite. Laboratoriet kanske berättar att det finns 162 kalorier i en uns mandel, men om du äter samma uns, ökar mängden fett i avföringen. Det betyder att du inte intar allt fett eller kalorier i nötterna.

Men ingen var medveten om hur effektiva dessa nötter kan vara för att bygga muskler och bränna fett. Tills nu.

Eftermiddag glädje

Australiska forskare rekryterade 137 försökspersoner, som alla körde glukoståget till typ II-diabetes. De delade in dem i följande 5 grupper, som var och en krävde att äta 43 gram (cirka 35 mandlar) om dagen:

  • En kontrollgrupp
  • En grupp som hade mandel till frukost
  • En grupp som hade mandel mitt på morgonen
  • En grupp som hade mandel till lunch
  • En grupp som hade mandel som eftermiddagsmat

Ämnen fick inga instruktioner att äta mindre av någonting. Allt de ombads att göra var att äta, förutom sin normala mat, 43 gram mandel om dagen i 4 veckor. Näringsfördelningen av dessa 43 gram mandel är som följer:

  • 262 kalorier
  • 8 gram protein
  • 22 gram fett
  • 5 gram kolhydrat

Men kom ihåg att 262 kalorier inte nödvändigtvis betyder att kroppen absorberar dem alla. Oavsett, blev ämnena inte fetare efter att studien avslutades. Dessutom hade mandlarna en positiv effekt på försökspersonernas glukos- och insulinnivåer.

De mest intressanta resultaten sågs dock i gruppen "sen eftermiddag". Mandelätarna på eftermiddagen hade de största förbättringarna i glukos- och insulinnivåerna och de tappade också fett, slog bort vid midjan och fick mager kroppsmassa.

Australierna tänkte att alla grupper av mandelätare var mindre hungriga efter att ha ätit mandlarna och därmed åt mindre av andra livsmedel, men det förklarar inte riktigt varför eftermiddagsnackarna i synnerhet uppvisade ökad mager kroppsmassa och insulinsvar bättre än de andra - tid snackers.

Ändå ger det en tvingande anledning att hålla en mandelförsörjning i ditt skafferi.

Referens

  1. Tan SY1, Mattes RD. ”Aptitiva, kost- och hälsoeffekter av mandlar som konsumeras vid måltider eller som snacks: en randomiserad, kontrollerad studie.”Eur J Clin Nutr. 2013 nov; 67 (11): 1205-14.

Ingen har kommenterat den här artikeln än.