Tips Gör dessa lågkolhydratkakor

Pumpa är en utdelning för låg Carbers

När du tänker på pumpa går ditt sinne till höstvädret, semestern, pajen och kanske lattarna som inte innehåller någon riktig pumpa alls.

Men låt oss ändra allt detta. Varför? För det första är "pumpa" som kommer ur en burk inte ens riktig pumpa. Det är en mängd mindre populära squash, som är ljusare och mindre stränga - Hubbard, butternut, Boston Marrow, etc. Vilket innebär att vi godtyckligt har associerat pumpa med Thanksgiving, eftersom få människor gör sina pumpadesserter från grunden.

För det andra utgör denna konserverade "pumpa" en utmärkt bas för desserter när du vill tappa kolhydrater. Och eftersom det är konserverat kan du köpa det på våren eller sommaren. Vill inte smaka på pumpa på våren eller sommaren? jag förstår det. Det är som att höra julsånger i augusti.

Lyckligtvis är det nästan en tom duk. Du kan maskera den upprörande semestern ganska enkelt. Visst, du kanske smakar lite av de orange grejerna, men det kommer oftast att döljas av kakao och proteinpulver. Och det som kommer ut ur ugnen blir väldigt fuktigt och dekadent, så här.

Lågkolhydratkakor

Ingredienser

• 1 burk pumpa puré (INTE pumpa paj fyllning)
• 2 ägg
• 4 skopor Metabolic Drive® Choklad
• 1 kopp Splenda
• 1 msk kakao
• 1/4 tesked salt
• 1/4 tsk bakpulver
• Valfritt: 1/4 kopp hackade mandlar, mörk chokladflis (om du lägger till dessa kommer makronäringsämnena att förändras, uppenbarligen.)

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
2. Blanda alla ingredienser tills det inte finns fler klumpar.
3. Belägga din 8 x 11 tum panna med non-stick bakspray. Eller gör din egen non-stick-beläggning genom att spraya pannan med kokosnötolja och sedan belägga den med ett jämnt lager proteinpulver.
4. Sked smeten i pannan och fördela den jämnt så att ingen sida är betydligt kortare eller högre än den andra.
5. Baka i 20-25 minuter beroende på ugn.
6. Kontrollera om det är tjockt genom att sticka mitten med en tandpetare eller kniv. Om det kommer ut rent är det gjort; om det kommer ut med smeten på det, baka det lite längre.
7. Låt den svalna innan du skär den i 6 bitar.

Obs: Lägg till lågkolhydratproteinregn för överlägsen läckerhet. Lär dig att göra det här.

Ditt proteinpulver spelar roll

Om du inte använde Metabolic Drive® Protein, kontakta mig inte för att säga att receptet inte var bra. Du följde det inte.

Dessa brownies har endast testats med Metabolic Drive®, som är formulerad för både bakverk och skakningar.

Makronäringsämnen per kaka:

• Protein: 17 gram
• Fett: 3 gram
• Totalt kolhydrater: 9 gram
• Kolhydrater från fiber: 4
• Netto kolhydrater: 5 gram