Tips Gör dessa blåbär- och yoghurtkakor

Packa frukost i en handfull kakor. Dessa är fantastiska på språng ... eller i soffan. Ditt samtal.

Ingredienser

• 2 koppar snabb havre
• 1 kopp vanilj Metabolic Drive®-protein
• 1 kopp Splenda eller sötningsmedel efter eget val
• 2 stora ägg
• 1-1 / 2 koppar osötad grekisk yoghurt
• 1/2 tesked salt
• 1/2 tesked bakpulver
• 3/4 kopp frysta blåbär
• Stänk av vaniljextrakt
• Några streck kanel

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350.
2. Linja ett bakplåt eller pizzapanna med bakpapper (för enkel rengöring).
3. Blanda allt ihop.
4. Skapa 18 medelstora kakor på bakplåten. En scoop med en sop eller torkare fungerar bra här.
5. Baka i 15 minuter.
6. Kontrollera kakorna genom att bryta upp en. Om den inte är bakad, baka i några minuter till. Ju större kakorna är, desto längre är baktiden.

Anteckningar

Detta recept fungerar tyvärr inte bra med gammaldags havre. De snabba havren är mer bearbetade, vilket gör att de kan absorbera fukt och fungera som ett mjöl.

Använd gärna färska bär av något slag. Detta recept fungerar också bra med skivad banan, hackade nötter och mörk chokladflis.