Tips Koka 6 måltider på 60 minuter

På en timme kan du förbereda en massa måltider för att hålla dig till hands. Att säga att du inte har tid att laga mat, muskelbyggande mat är ungefär som att du inte har tid för gymmet. Om du vill se resultat kommer du att hitta ett sätt att få det att fungera.

Inköpslista

• 12 ägg
• 6 benfria, skinnfria kycklingbröst och / eller lår
• 2 koppar ris
• 6 medelstora potatisar
• Valfri matolja (smör, kokosnötolja, baconfett, sprayolja, vad som helst)

Hårdvara

• Aluminiumfolie
• En stor kruka
• En mindre kruka
• En panna
• Ugn (alltid praktisk)

Planen

1. Förvärm ugnen till 400 grader. Fyll den mindre potten med riset och 4 koppar vatten (eller kycklingbuljong) och fyll den större potten tre fjärdedelar full med vatten. Lägg båda krukorna på hög värme för att koka och håll ett öga på dem.
2. Ge varje potatis en grund skiva längs längden och linda sedan var och en helt i en bit folie. När ugnen är väl uppvärmd, släng in alla potatiserna.
3. Starta pannan på medelhög värme med lite smör / olja / spray på den. Så snart pannan är varm, slå på 2-3 bitar av upptinad kyckling. Koka i 6-8 minuter beroende på tjockleken på kycklingen. (Du vänder dem senare.)
4. När riset kokar, vrid värmen till låg, rör om och täck med lock. När den stora potten kokar, tillsätt alla ägg (i skalet, rumstemperatur). Rör om riset igen och sätt sedan på locket igen.
5. När 6-8 minuterna är klara, vänd kycklingen och rör om ris igen. Efter ytterligare några minuter, när äggen har kokt i 10-12 minuter totalt, ta dem av värmen.
6. Kontrollera riset, stäng av värmen, rör om, låt det vara täckt. Ris är gjort. Kör potten med ägg under kontinuerligt kallt vatten i 10 minuter och töm sedan. Ägg är färdiga. Efter ytterligare några minuter (när äggen fortfarande är under rinnande vatten), ta kycklingen ur pannan.
7. Tillsätt mer smör / olja i pannan, lägg på ytterligare 2-3 kycklingbitar, koka igen 6-8 minuter per sida innan du vänder. Upprepa processen tills du har kokt allt kött.
8. Sista steget är att stänga av ugnen och ta ut potatisen när de har varit på cirka 45 minuter totalt. Sticka dem med en kniv för att kontrollera; det borde gå in med lite motstånd. Kött och taters är färdiga. Du kan bli galen med kryddor och gnugga på kycklingen innan du lagar mat eller bara drunkna i sås efter ditt samtal.

Det är ungefär en timme och du har tillagat flera måltider med protein och kolhydrater, plus hårdkokta ägg i några dagars mellanmål eller snabb frukost. Som en bonus är ris och potatis två av de bästa kolhydraterna att förbereda i förväg.

Grönsaker på 2 minuter

Oavsett om du märkte bristen på grönsaker eller inte visar det mycket om din inställning. Skaffa en stor förpackning frysta "Normandie" -grönsaker att förvara i frysen. Det är en blandning av broccoli, blomkål och morötter. Kasta en eller två handfullar i en skål för varje måltid, kasta in ett stänk vatten, mikrovågsugn i två minuter och du är redo att gå.