Jordnötssmör och gelésmoothie

Denna smoothie är inspirerad av allas favoritsmörgås och är fylld med näringsmässiga godisar, inklusive snygg kefir, som är ännu rikare på tarmvänliga probiotika än yoghurt. Du hittar också torkade körsbär, vars antioxidanter kan hjälpa till att påskynda återhämtning av muskler efter träning, och vetegroddar för en rad måste-ha näringsämnen som zink, magnesium och B-vitaminer.

Kraftpulver: Utöver vassle kan du nu skaffa ett antal alternativa nonsoy växtbaserade pulver som hampa, ärter, pumpa eller solrosfrön och ris.

Ingredienser

• 1 kopp vanlig kefir-dryck med låg fetthalt
• 1 skopa vanlig eller vaniljproteinpulver
• 2 msk vetegrodd
• 1 tsk osaltat jordnötssmör
• 1⁄4 kopp torkade tårtkörsbär
• 1⁄2 tsk rent vaniljextrakt (utelämna om du använder vaniljprotein)
• 1⁄2 liten fryst banan, hackad
• 1 msk hackade jordnötter (valfritt)

Vägbeskrivning

1. Lägg alla ingredienser utom jordnötter i en mixer och blanda tills de är jämna. Häll i ett glas och strö på jordnötter om så önskas.

Vill ha en kopia på språng?

Skriva ut