Onnit är en av fitnessbranschens största jättar trots att deras tillvägagångssätt för välbefinnande är något okonventionellt. På utrustningssidan är de kanske mest kända för att fokusera på kettlebells, klubbar och maces, och på nutritionssidan är deras mest kända produkter nootropics som Alpha Brain och den stimulerande fria, växtbaserade pre-workout Total Strength + Performance.
Fram till nyligen var deras mest kända protein troligen deras hampfröpulver och medan de har sålt en getvasslebaserad återhämtningsdryck under en tid har deras produktlinje saknat vanligt vassleproteinpulver.
Tills nu. Vi testade deras vassleisolat och fann det det är en välsmakande produkt som lägger stor vikt vid att förbättra matsmältningshälsan. Här är vad vi tyckte om den mexikanska chokladsmaken.
Onnits Grass-Fed Whey Isolate
En skopa innehåller
120 kalorier
Protein: 20 gram
Kolhydrater: 5 gram kolhydrater (2 gram fiber, inget socker)
Fett: 2 gram fett (0.5 gram mättad)
Det finns ingen information om kolesterolinnehållet.
Det är mer kolhydrater och fett än vad du kan förvänta dig för ett vassleisolat, som ofta innehåller under ett gram kolhydrater och fett.
De enda andra saker som är anmärkningsvärda på näringssidan är att det är lite högre i natrium än vissa proteinpulver (157 mg eller 7 procent av det rekommenderade dagliga intaget) och att det är ganska lågt i kalcium med 2 procent av RDI - de flesta vasslor faller mellan 5 och 15 procent.
Vasslan kommer från fritt roaming, gräsmatade Nya Zeelandska mjölkkor och bearbetas till vassleisolat, som innehåller mindre fett och kolhydrater än det billigare vasslekoncentratet.
Övriga ingredienser är kakao, solrosolja, maltodextrin (eller tapioka), torkad gräddextrakt, triglyceridolja med medelhög kedja, naturliga smaker, solroslektin, kanel, organiskt risskalkkoncentrat - det är ett naturligt antiklumpningsmedel - och en anmärkningsvärd blandning av sju matsmältningsenzymer (amylas, proteas, lipas, cellulas, laktas, papain och bromelain).
För smaksättning finns det också lite salt, steviablad och munkfruktextrakt.
Den sista ingrediensen på listan är en som jag aldrig har sett i ett vassleprotein förut: lactobacillus acidophilus, en probiotisk bakterie som ofta finns i yoghurt.
Onnits varumärke tenderar att fokusera på naturliga ingredienser, och deras vassla är inte annorlunda: det har inga konstgjorda smaker eller sötningsmedel (så det är Paleo-vänligt om du är bekväm med mejeriprodukter) och den är gjord av fritt roaming mjölkkor. Eftersom de flesta av de fördelaktiga fetterna avlägsnas är de ytterligare hälsofördelarna med gräsmatade mejeriprodukter sannolikt försumbara, men vissa användare kan vara glada att veta att mejeriet de konsumerar kommer från kor som inte var begränsade till foderlott.
Jag är inte heller säker på varför den innehåller triglyceridolja med medelhög kedja, en produkt som Onnit säljer för sina påstådda kognitiva fördelar - det finns så lite fett i den här produkten att det förmodligen bara är liten näringsnytta. Anledningen till att den ingår kan vara för smak, som det torkade gräddextraktet.
De mest anmärkningsvärda ingredienserna är de sju matsmältningsenzymerna och de probiotiska bakterierna. Tanken är att dessa ingredienser kan hjälpa till att förbättra absorptionen av proteinet, vilket hjälper dig att få ut mer näring och muskler från varje skopa. I en uppsats från 2008 i Journal of the International Society of Sports Nutrition, till exempel hade män som konsumerade vassle med matsmältningsenzymer en ökad absorptionshastighet, plus de kan hjälpa till att underlätta muskelläkning efter träning.(1) (2) De kan också hjälpa till att minska obehag i matsmältningen om proteinpulver tenderar att orsaka magproblem, och medan produkten är avsedd att vara laktos- och sockerfri kan enzymet laktas göra saker bättre för människor som tenderar att ha problem smälta mejeri.
Vi utsåg att Onnit är det bästa naturliga vassleproteinet på marknaden. Klicka på länken för att se vår fullständiga lista!
Den mexikanska chokladsmaken är fantastisk. Förvänta dig dock inte en traditionell chokladsmak - det smakar som kakao blandat med chai-te och har en värmande kanelsmak. Med mjölk var det utsökt och jag blev förvånad över att även med vatten var det ganska trevligt, till stor del på grund av kanel. Med en kopp varmt vatten skulle jag våga att det till och med skulle göra en god varm choklad.
Vi försökte också vaniljsmaken (som har tio färre kalorier per skopa) och det var fantastiskt: det är mer glassigt än sammetslen, gränsar till smaken av födelsedagstårta.
För en produkt utan sojalecitin blev jag förvånad över hur bra den här produkten blandades. Det tog inte mycket skakningar för att proteinet skulle spridas helt i mjölk och i vatten; det var ingen skillnad i blandbarhet.
Om du gillar Onnits produkter kommer du förmodligen att gilla deras nya vassleisolat. Om du är bekväm med att betala ett pris över genomsnittet och inte bryr dig om att det är lite högre i kolhydrater och fett än andra isolat, är detta ett mycket imponerande proteinpulver. Det är inte bara för att det drar igång prestationen att smaka på läckra och krämiga utan konstgjorda ingredienser, utan på grund av det oöverträffade åtagandet att förbättra matsmältningen och absorptionen.
1. Oben J, et al. En öppen studie för att bestämma effekterna av ett oralt proteolytiskt enzymsystem på vassleproteinkoncentratmetabolism hos friska män. J Int Soc Sports Nutr. 2008 24 juli; 5:10.
2. Miller PC, et al. Effekterna av proteastillskott på skelettmuskelfunktionen och DOMS efter utförsåkning. J Sports Sci. 2004 apr; 22 (4): 365-72.
8.4 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.