Nutrabio är baserat i Middlesex, New Jersey, och företaget har funnits i cirka 20 år. De säljer ett imponerande utbud av hälso- och fitnesstillskott som vitaminer, mineraler, protein, fettförbrännare och till och med kläder, men vi ville prova deras gräs-matade vassleproteinisolat. Här är vad vi lärde oss om chokladsmaken.
Handla gräsmatad vassle HÄR.
En skopa innehåller 110 kalorier: 25 gram protein och 2 gram kolhydrater. Det finns ingen information om fettinnehållet eller kolesterolhalten eller sockerhalten - det är förmodligen noll, med tanke på att detta är ett vassleisolat, men jag skulle vilja ha mer transparent märkning.
När det gäller mikronäringsämnen finns det en fast dos kalcium med 15 procent av det rekommenderade dagliga intaget per skopa, och det är också relativt lågt natrium med 4 procent av RDI. Med 10 procent av RDI är den också ovanligt hög i magnesium.
[Kolla in våra toppval av vassleprotein]
Den första ingrediensen är naturligtvis gräsmatad vassleisolat. Det är vassle som har bearbetats på ett sätt som tar bort det mesta av fett och kolhydrater.
Solroslecitin tillsattes för att förbättra blandbarheten.
En sak som jag gillade var att resten av ingredienserna är listade efter deras vikt, vilket är extremt ovanligt i vassletillskott: en skopa innehåller 600 mg “naturlig smak”, 500 mg naturligt kakaopulver, 350 mg xantangummi, 170 mg munkfruktsextrakt och 125 mg steviabladsextrakt.
Det finns inga konstgjorda smaker, färger, sötningsmedel eller konserveringsmedel i denna produkt. Vissa människor kanske är glada att få veta att det också har kallbehandlats, vilket betyder att det inte värmdes upp under produktionen och att proteinet inte har denaturerats. Det är troligtvis inte för mycket fel med denaturerat protein - vi denaturerar det själva när vi konsumerar det - men det finns ändå en marknad för människor som föredrar att vassle kallbehandlas.
Det är anmärkningsvärt att det innehåller solroslecitin och inte sojalecitin, vilket är mycket vanligare. Lecitin ingår helt enkelt för att förbättra blandbarheten.
Det är också värt att påpeka att till skillnad från många ”naturliga” proteinpulver, har NutraBio inkluderat monkfruktextrakt, ett populärt sötningsmedel tillverkat av en melon som också kallas luo han guo.
Det finns också xantangummi, ett förtjockningsmedel och stabilisator som vanligtvis härrör från majs, soja eller vete. En liten andel av människor upplever flatulens eller matsmältningsbesvär när de konsumerar xantangummi, vilket är en anledning till att vissa tilläggsföretag inkluderar matsmältningsenzymer med vassle. NutraBio beslutade att inte inkludera matsmältningsenzymer, så om din mage är särskilt känslig för tandkött, kanske detta inte passar dig.
Två pund kostar $ 50 och ger cirka 30 portioner. Det är $ 1.60 per portion eller 6.6 cent per gram protein.
Det är dyrt för ett vassleprotein, men för ett gräsmatad vassleprotein, det är inte så illa. Det handlar om lika mycket som vassleisolaten från Jay Robb eller Xwerks. Det är billigare än gräset = matad vasslekoncentrat från SFH eller Naked Nutrition, men det är dyrare än de från Legion och Muscle Feast. Det är ungefär mitt på vägen.
Jag försökte chokladsmaken, som var väldigt god. En hel del naturligt smaksatt vassle fördubblas på kakao för att göra en jordnär, mörk chokladsmak. Men NutraBios produkt är överraskande söt och mjölkaktig. Det är utmärkt med mjölk och jag skulle säga med vatten, det är över genomsnittet. Det är fortfarande vattnigt och inte så starkt, men betydligt sötare än de flesta av dess naturligt smaksatta konkurrenter.
Med tanke på att den inte innehåller sojalecitin, förväntade jag mig att detta skulle blanda dåligt. Solroslecitin gjorde dock jobbet bra och även om det inte löser sig i vattnet är det inte kornigt när du dricker det. Det gjorde ett bra jobb.
För en produkt som är fri från konstgjorda sötningsmedel är detta prisvärt och gott att starta, en kvalitet som jag tillskriver den ovanliga kombinationen av kakao, stevia och munkfrukt. Jag skulle ha velat ha en lite mer transparent etikett och kanske några matsmältningsenzymer, men om du inte har problem med tuggummi har du förmodligen inga problem med den här produkten.
8 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.