No-bake Blueberry 'Rx-style' Protein Bars
Denna copycatversion av en populär Rx Bar-smak har samma Paleo-förmåner - inget gluten, soja eller mejeriprodukter - men det kostar mycket mindre än vad Whole Foods laddar.
Foto och recept kredit: Nicole Handler på Fitful Focus
Ingredienser
- 1 kopp pitted medjool dadlar, cirka 1 dussin (Natural Delights Pitted Medjool Dates fungerar)
- ¾ kopp äggvitt protein
- ½ kopp råa mandlar
- ½ kopp råa cashewnötter
- ¼ kopp torkade blåbär
- 1 msk vatten
- Valfritt: extra mandel- / cashewbitar och torkade blåbär att vika in
Vägbeskrivning
- Lägg alla ingredienser i en matberedare.
- Process tills allt kombineras och en klibbig boll bildas.
- Valfritt: Vik i några extra torkade blåbär och mandel / cashewbitar om du vill lägga till lite tjockare konsistens.
- Pressa in i en pergamentfodrad 8x8 "bakpanna.
- Kyl i minst 30 minuter.
- Skär i 8-12 barer och njut.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.