Du kanske trodde att det inte kunde göras, men nollkolhydratproteinpulver är möjliga och Isopure har det mest populära på jorden. Ägs av Glanbia (samma personer bakom Optimal Nutrition) Isopure startades för trettio år sedan av Hal Katz och Ernie Geracie, som brukade churnera kosttillskott i en cementblandare i sitt garage, men idag har de vuxit till ett utomordentligt populärt varumärke som inkluderar genomskinligt, proteinbundet vatten och proteinbaserade näringsskakningar, men de är mest kända för sina isolat.
Vi har provat Isopures Low Carb Chocolate-smak, som har ett gram kolhydrater per portion, och medan det inte finns något noll- carbchoklad fick vi krämig vanilj, jordgubbar och grädde och en ovanlig äppelmelonsmak. Isopure har verkligen kommit med ett anmärkningsvärt protein som är sylt fyllt med vitaminer och mineraler och kan passa i nästan vilken kost som helst - förutsatt att du är OK med några konstgjorda ingredienser och den ovanliga smakprofilen.
Handla Amazon Isopure Zero Carb
Helt kolhydratfritt och packat med vitaminer och mineraler, har Isopure gjort en anmärkningsvärd bedrift med deras nollkolhydrat vassleisolat.
Handla AmazonAlla deras nollkolhydratproteiner har 25 gram protein. Några av dem har ungefär ett halvt gram fett och andra inte: i vår samling hade Creamy Vanilla inget fett och 100 kalorier per skopa medan de andra två smakerna hade ett halvt gram fett vardera. Deras kaloriantal ligger på 110, även om ett halvt gram fett verkligen borde sätta det närmare 105 kalorier per skopa - inte att de 5 kalorierna gör stor skillnad i slutet av dagen.
Annars har de alla ganska liknande näringsetiketter. Här är hur den krämiga vanilj ser ut.
Kalorier: 100
Protein: 25g
Kolhydrater: 0g
Fett: 0g
Kolesterol: 3% RDI
Natrium: 10% RDI
Kalcium: 25% RDI
Kalium: 8% RDI
Vitamin A: 40% RDI
C-vitamin: 15% RDI
E-vitamin: 35% RDI
K-vitamin: 15% RDI
Thiamin: 25% RDI
Riboflavin: 30% RDI
Niacin: 30% RDI
Vitamin B6: 30% RDI
Folat: 40% RDI
Vitamin B12: 140% RDI
Biotin: 250% RDI
Pantotensyra: 50% RDI
Fosfors: 20% RDI
Jod: 25% RDI
Magnesium: 25% RDI
Zink: 40% RDI
Selen: 30% RDI
Koppar: 70% RDI
Mangan: 20% RDI
Krom: 90% RDI
Molybden: 40% RDI
Klorid: 15% RDI
Smakerna varierar lite i mikronäringsämnena de erbjuder - Strawberries & Cream har tre gånger kaliumet av Creamy Vanilla - men i stort sett tittar du på cirka 30% av det rekommenderade dagliga intaget av 26 vitaminer och mineraler per skopa Isopure Zero Kolhydrat.
[Missa inte vår sammanställning av de bästa vassleproteinpulverna på marknaden!]
Vassleisolat, en vitamin- och mineralblandning, sojalecitin (för blandbarhet), l-glutamin, naturlig och konstgjord smak, sukralos och xantangummi (ett förtjockningsmedel och stabilisator).
De har alla samma ingredienser, förutom Strawberries & Cream-smaken har några frystorkade jordgubbar i sig.
[Behöver fler kalorier med dina vitaminer? Kolla in våra val för de bästa måltidsersättningarna!]
Vem kan dra nytta av det?? Praktiskt taget alla som vill öka sitt proteinintag samtidigt som kolhydraterna minimeras, särskilt de som letar efter lite extra näring eftersom det verkligen anmärkningsvärda med denna produkt, förutom bristen på kolhydrater, är det stora utbudet av tillsatta vitaminer och mineraler.
Nu är det sant att skillnaden på 2 gram kolhydrat mellan detta och ett vasslekoncentrat förmodligen inte kommer att betyda så mycket för de flesta, men jag har varit på diet där jag på vissa dagar var tvungen att äta 200 gram protein och bara 50 gram kolhydrater på vilodagar. Om mycket av det här kommer från vassle (och du vill äta lite grönsaker), kan dessa par gram lägga till. Detta gör det också till ett utmärkt alternativ för ketogena dieter.
Det är också fritt från lacrosse och gluten så det kan vara vänligt för människor med känslighet. Med det sagt står det här att det är gjort i en anläggning med ägg, vete och jordnötter och trädnötter så om du har superkänsliga allergier kanske du inte vill ta den risken.
[Jämför fördelar och nackdelar med vår recension av Isopure Low Carb!]
Standard 3-pund badkar kostar mellan $ 35 och $ 45, och det varierar inte mellan smaker. (Bara de butiker där du kan köpa den.)
Detta ger lite under $ 1 per skopa eller ungefär 4 cent per gram protein.
För ett vassleisolat är det billigt och ju mer du beställer desto billigare blir det: om du får en stor 7.5 kg badkaret sjunker till cirka 3.5 cent en skopa.
Detta är en stor uppsida av det faktum att Isopure är en del av ett så stort företag: det är billigt, särskilt med tanke på alla extra vitaminer och mineraler.
Handla Amazon Isopure Zero Carb Helt kolhydratfritt och packat med vitaminer och mineraler, har Isopure gjort en anmärkningsvärd bedrift med deras nollkolhydrat vassleisolat.
Handla Amazon
Krämig vanilj: Saken med nollkolhydratproteinpulver är att smaken vanligtvis lider. The Creamy Vanilla är lite salt med 10 procent av RDI per skopa och blandad med mjölk var den överväldigande söt: som smält glass med socker tillsatt. När det blandades med vatten smakade det mer som urvattnad grädde. Det var inte fantastiskt, men jag föredrog det med vatten.
Jordgubbar & grädde: Min favoritshake som jag gjorde under smakprovet: den är inte lika stark en smak så med mjölk smakade den ganska nära en jordgubbsmilkshake. Med vatten var smaken närmare smält jordgubbsgodis. Jag föredrog det med mjölk.
Äppelmelon: En extremt ovanlig smak, den här smakar mycket som melonlikör. Med mjölk gillade jag det faktiskt ganska, det smakade lite som Yakult®, en söt, fruktig, yoghurtbaserad dryck. Med yoghurt var det mycket närmare melonlikör.
[Hur stämmer det upp mot andra branschledare? Kolla in vår jämförelse av Isopure Vs Dymatize!]
Sammantaget är jag imponerad av produkten men inte lika imponerad av smaken. Men om du absolut behöver minimera kolhydrater i din kost, kan du hitta det mindre offret värt det. När allt detta är billigt, mångsidigt och sylt fyllt med vitaminer och mineraler. Enligt min mening uppväger proffsen nackdelarna, förvänta dig inte den mest smakrika skakningen på jorden.
8.2 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.