Träning är vanligtvis en uppfriskande, katartisk upplevelse och efter att ha avvecklat och svettat tarmarna tycker många om att slå sig ner med en kall öl och en gymkompis eller två.
Så när rubriker började cirkulera att en öl efter träningen kunde vara Bra för dina vinster, det kom ihåg samma slags reaktioner som vi har sett när artiklar hävdar att kryddig mat bränner fett eller kaffe hjälper till med viktminskning. "Du menar att mitt skyldiga nöje är Bra för mig?”
Låt oss ta en närmare titt.
Som ofta är fallet med spännande, biasbekräftande idéer, det mesta av hype kommer från en ensam studie - och den här publicerades inte ens. Medan många butiker, inklusive The Telegraph, rapporterade ett av Manuel Garzons tidningar som fann att öls hydratiseringseffekt var bättre än vatten, papperet publicerades faktiskt aldrig och författaren sa att dess slutsatser "togs fel av journalister.”
En studie som publicerades 2011 fick också mycket press för att finna att polyfenoler i öl minskade inflammation efter träningen, men den studien gjordes den alkoholfri öl.(1) Ytterligare en som du kanske ser citerad här och där fann att drycker med cirka 2 procent alkohol inte var signifikant sämre för rehydrering efter träning, dock 4 procent och högre ”tenderade att fördröja återhämtningsprocessen.”(2) Annan forskning har också visat att om du sänker alkoholhalten till den nivån och tillsätter lite natrium, kan det hjälpa till med återhydrering.(3)
Slutligen publicerades en crossover-studie 2015 Journal of the International Society of Sports Nutrition hittade det ett öl påverkade inte hydratiseringen negativt - följt av så mycket vatten som deltagarna ville dricka.(4)
Detta är inte ett mycket övertygande bevis.
[Läs mer: De överraskande fördelarna med natrium för idrottare.]
Träning skadar kroppen. Det är poängen: det sätter små tårar i musklerna, det tömmer kroppen av elektrolyter, det ökar stresshormoner som kortisol. Träning är svårt av en anledning (många av dem faktiskt) och vad den behöver när den är över är att återhämta sig ordentligt, återuppbygga nedbrutna muskler och återgå till homeostas.
Alkohol skruvar med det. Till exempel drog en studie från 2014 slutsatsen att den stör proteinsyntesen och undertrycker det anabola svaret, och medan den studien matade idrottarna tolv standarddrycker efter träning, har andra undersökningar också funnit medelkonsumtion till försämrar återhämtning av skelettmuskulaturen och glykogenresyntes.(5) (6) (7) (8)
Men det betyder inte nödvändigtvis att du aldrig ska dricka alkohol. I själva verket har vissa studier föreslagit att om du håller din dos till ett halvt gram alkohol per kilo kroppsvikt - kanske tre standarddrycker för en person på 180 pund - är det osannolikt att det allvarligt försämrar återhämtningen.(7) Men betyder det att dricka är användbar för återhämtning? Att det kan vara en hemlig sås för den törstiga gymnasten? Nej.
Enkelt uttryckt, får full efter ett träningspass blir värre för återhämtning än att ta en eller två drinkar. Samma regel gäller för drickning under en längre tid: en studie visade att låga doser alkohol varje dag i tre veckor i rad orsakade försumbar 6.8 procent minskning av testosteron, men höga doser orsakade en minskning på upp till 40 procent och tillväxthormon sjönk med cirka 70 procent.(9)
Visst, öl innehåller lite kolhydrater och lite kalium, men det verkar inte vara värt vad som krävs för att bryta ner alkoholen.
[Läs mer i vår kompletta artikel: Hur mycket alkohol påverkar styrketräning?]
Låga nivåer av alkohol kommer inte exakt ångra dina vinster, särskilt om det flankeras med mycket vatten och näringsämnen, men det är långt ifrån den optimala drycken efter träning. Om du verkligen prioriterar att maximera din återhämtning, bör alkohol vara korta - det förbättrar ingenting. Ignorera engångsstudier och hörsägen och gör vad som får din kropp att må bättre.
Den bästa takeawayen är att du kanske kan ta ett par drinkar när du tränar, så länge du inte blir full. Kombinerat med mycket vatten och näringsämnen kanske det inte är världens ände. Hur mycket detta betyder beror på hur seriös en idrottare du är, men gör inget misstag: det förbättrar ingenting.
Utvalda bilder via Ermolaev Alexander/ Shutterstock
1. Scherr J, et al. Alkoholfritt öl minskar inflammation och förekomst av andningsvägar. Med Sci-sportövning. 2012 jan; 44 (1): 18-26.
2. Shirreffs SM, et al. Återställande av vätskebalansen efter träningsinducerad uttorkning: effekterna av alkoholkonsumtion. J Appl Physiol (1985). 1997 okt; 83 (4): 1152-8.
3. Desbrow B, et al. Öl som sportdrink? Manipulera öls ingredienser för att ersätta förlorad vätska. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2013 december; 23 (6): 593-600.
4. Jiménez-Pavón D, et al. Effekter av ett måttligt intag av öl på hydreringsmarkörer efter träning i värmen: en crossover-studie. J Int Soc Sports Nutr. 2015 6 juni; 12: 26.
5. Parr EB, et al. Intag av alkohol försämrar maximala myofibrillära proteinsyntes efter träning efter en enda period av samtidig träning. PLoS One. 2014 12 februari; 9 (2): e88384.
6. Barnes MJ, et al. Intag av alkohol efter träning förvärrar excentrisk träningsinducerad prestationsförlust. Eur J Appl Physiol. 2010 mar; 108 (5): 1009-14.
7. Barnes MJ, et al. Alkohol: inverkan på sportprestanda och återhämtning hos manliga idrottare. Sports Med. 2014 jul; 44 (7): 909-19.
8. El-Sayed MS, et al. Interaktion mellan alkohol och träning: fysiologiska och hematologiska konsekvenser. Sports Med. 2005; 35 (3): 257-69.
9. Sierksma A, et al. Effekt av måttlig alkoholkonsumtion på plasma dehydroepiandrosteronsulfat-, testosteron- och östradiolnivåer hos medelålders män och postmenopausala kvinnor: en dietkontrollerad interventionsstudie. Alcohol Clin Exp Res. 2004 maj; 28 (5): 780-5.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.