Vi har sett vad Noah Ohlsen äter när han tränar men vi har alltid velat titta närmare på dieten för mannen som har vunnit titeln Fittest Man on Earth ™ mer än någon annan: Rich Froning.
Den 31-årige Froning, som vann Reebok CrossFit Games 2011, 2012, 2013 och 2014, intervjuades nyligen av Mäns hälsa och avslöjade att, i motsats till föreningen av CrossFit med Paleo-dieter med högt fettinnehåll, följer mannen en relativt traditionell atletdiet: ganska låg fetthalt och mycket, mycket kolhydrater, mellan 200 och 500 gram per dag beroende på hans aktivitetsnivå. Han sa att han brukade fasta mellan frukost och 17:00 tills han insåg att han hade ätit: ”Jag åt inte tillräckligt med kolhydrater.”
Förra fredagen klockade han in 220 gram protein - troligtvis ungefär ett gram per kilo kroppsvikt - plus 425 gram kolhydrater och 50 gram fett. Det är 3030 kalorier.
Här är ett par provmåltider.
3 hela ägg
95 gram äggvitor
3.5 skivor fullkornsbröd.
100 gram ländrygg
1 matsked jordnötssmör
255 gram äpplen
90 gram sötpotatis
60 gram broccoli
Han säger att han gillar att ha en skål Raisin Bran eller Frosted Mini Wheats för en högkolhydrat, relativt låg fetthalt.
Hans dietmall kommer från Renaissance Periodization, hem för BarBend-experten Dr. Mike Israetel, och det som är intressant är det hans kolhydrater är uppdelade i tre kategorier:
Friska kolhydrater (t.ex. Fullkornsbröd, brunt ris, fullkornspasta, havregryn, sötpotatis, frukt)
Höga kolhydrater (sockerhaltigt flingor, näringskornstänger, vitt bröd med sylt, fettfri frysta yoghurt, vita potatisar, låg fetthalt bakade varor)
Träning kolhydrater (Gatorade, Powerade, saft, fruktstans, Kool Aid, juice)
Han äter fem till sju måltider varje dag - han äter mer på träningsdagarna - och han har fått en tilldelning av magert protein, grönsaker, hälsosamma fetter och en eller flera av kolhydratkategorierna. Det är intressant att notera att han inte är precis beredd att fokusera på eller undvika särskilda livsmedel, snarare att välja från kategorier av livsmedel för att kompensera dagens kalorier och makron. Oavsett vad som händer, träffar han mikronäringsämnen med minst fem koppar grönsaker per dag.
Betoningen på mikronäringsämnen och livsmedelskategorier gör att detta inte riktigt är lika laissez faire som en standard IIFYM-diet, men det är bra att se att även de mest elitidrottare på jorden fortfarande har en anständig mängd livsmedel att välja mellan för att kompensera sina kalorier och makron.
Utvalda bilder via @richfroning på Instagram.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.