Skuldfria sommarcocktails

1031
Jeffry Parrish

Skuldfria sommarcocktails

Stäng popup-knappen för galleriet 1 AV 7

1 av 7

Prickley Rickey

Denna gudomliga sippare är otroligt lätt med en antydan till blommor och enbär, plus den söta syrliga balansen mellan björnbär och limejuice. Den är gjord med Hotel Vermont Gin och DrinkMaple-vatten, vilket ger lite sötma utan mycket kalorier.3 förvirrade björnbär, plus en för garnering 1⁄2 oz limejuice 1 oz Hotel Vermont Gin Dricka Maple water Kaffir lime leafSE ÄVEN: Sommarcocktails med lågt kaloriinnehåll Skaka ingredienser och sila i isfylld kollinsglas. Toppa med DrinkMaple-vatten. Garnera med björnbär och kalkblad.Kalorier: 77, Kolhydrater: 1.3g, Socker: .26g

2 av 7

Var blandad gurka Caipiriñha

För att fira OS, denna uppfriskning gjord med den brasilianska sprit cachaça klockor in på knappa 106 kalorier. Hemligheten är Be Mixed zero-calorie, zero-guilt mixer, gjord med naturliga sötningsmedel stevia, munkfrukt och erytritol, vilket skapar en omedelbar fest med smaker som Gurka Mint, Ginger Lime och Margarita. (vara blandad.com)1 flaska Var blandad gurka mynta 1⁄2 kopp krossad is 1⁄2 lime 1 1⁄2 oz cachaça (helst Cuca Fresca) Lägg till Be Mixed Gurka mynta och krossad is till ett glas. Pressa in saft från lime. Tillsätt cachaça och rör om.Kalorier: 106, Kolhydrater: 15.5g, Socker: .57gSE ÄVEN: 12 makrovänliga cocktailrecept

3 av 7

Dansar med vargar (Bailar con Lobos)

Denna örtartade mezcal-cocktail är en subtil blandning av söt och rökig. Ananasgummisirap (tillgänglig på småhandmat.com; också användbart för stansar, jungfru drycker och bakning) ger precis rätt touch av sötma och mousserande vatten ger det en lätthet.2 oz Montelobos Mezcal infunderat med torrt hoja santa leaf, om tillgängligt * 1 oz limejuice 3⁄4 oz ananasgummi 2 oz mousserande vatten Torkad ananasskiva och hoja santa leaf för garnering Kombinera ingredienser i en shaker och skaka. Sil över färska isbitar i ett stamfritt vinglas; topp med läsk. Garnera med ananasskiva och hoja santa leaf om det finns. (Mint fungerar också!) * För infusionen, tillsätt 3-4 blad av hoja santa - en ljus, färsk ört som vanligtvis används i mexikansk mat - till en flaska Montelobos. Låt stå i 45-60 minuter och kasta sedan.Kalorier: 184, Kolhydrater: 13g, Socker: 11g

4 av 7

Re-Margarita

Drick först med ögonen och sedan dina läppar. Denna soliga cocktail är gjord med Patrón Silver, en god favorit tequila av goda skäl. Gör Orange Lime Cordial i förväg så har du tillräckligt för framtida användning. Termen "hjärtlig" i U.S. brukar hänvisa till en sötad likör.2 oz Patron Silver Tequila (patrontequila.com) 1 1⁄2 oz Hemmagjord Orange-Lime Cordial * 1⁄2 oz club soda Orange och limehjul Klyva Lägg till alla ingredienser i pilsnerglas. Tillsätt is, rör om och garnera med apelsin- och limehjul besatta med en kryddnejlika mitt på limehjulet.Hemmagjord Orange-Lime Cordial Recept: 2 lime3 apelsiner1 / 2 oz Patrón Citrónge lime likör1 kryddnejlika 1 kopp rent rörsockerVägbeskrivning:Skala och sedan saftkalkar och apelsiner. Tillsätt saft och kvarvarande skinn (men inte massa) i mixern med alla andra ingredienser. Blanda till puré. Tillsätt puré i kastrullen och rör om på låg värme i 10 minuter. Ta bort från värmen och låt sitta i 20 minuter. Placera i glasburk i upp till 8 timmar. Sila hjärtligt genom en fin mesh sil i ny glasburk. Placera i kylskåp tills det är klart för användning.Kalorier: 154, Kolhydrater: 3g, Socker: 3gSkapad av Rosie Ruiz, Cole's (L.A.).

5 av 7

Sangria Margarita

Den glutenfria Blue Ice Vodka som används i denna gränsöverskridande fusionscocktail har bara 52 kalorier per 1 uns servering långt under någon annan vodka eller sprit där ute. Sangria Margarita har vackra fruktiga toner från bären, och apelsinlikören och apelsinerna lägger till en anteckning från lundarna. Serverar 2.8 jordgubbar 1 lime (saftad) 2 apelsiner (saftad) 4 oz Blue Ice Vodka (blueicevodka.com) 1 oz tequila 1 oz apelsinlikör Grovt salt (eller socker) till kantglasögon Blanda ingredienser i en cocktailskakare med is, skaka kraftigt och servera i salt- eller sockerramade glas. För att dra ut extra fruktig godhet från jordgubbarna, rör dem i ett stenglas innan du lägger till dem i skakan.Kalorier: 263, Kolhydrater: 15g, Socker: 10g

6 av 7

Elit Vodka

Sommartimjan

Denna dryck är ett välsmakande sätt att njuta av sommarens färskaste örter.2 oz. elit Vodka0.75 oz Sage Infused Dolin Dry Vermouth * 2 streck selleribitter I ett blandglas tillsätt alla ingredienser och rör om i 30 sekunder. Sil i ett kylt martini-glas. Garnera med en liten kvist timjan och salvia fäst vid en mini klädnypa. Uttrycka oljor från en liten bit citron över cocktail och kasta.
 
* Tillsätt 40 salvia blad och 6 timjan kvistar i flaskan i 2 timmar) sila sedan ut.
 Skapad av Anthony Bohlinger (Maison Premier, Seamstress NYC)

7 av 7

Fler kaloridrycker

Michelob Ultrahar 95 kalorier och 2.6 gram kolhydrater per 12 oz portion. (michelob.com)Frukt och vin är en aromatiserad vinbaserad dryck som använder fruktjuice och infusioner för att lägga till en subtil sötma och har 7-8.5% ABV-med endast 61 kalorier per tre uns. (fruitsandwine.com)Miami Cocktail Co.De organiska färdiga blandningarna har 100 kalorier per 4 uns och 9% ABV. Linjen Small Batch Organics innehåller organisk blodapelsimimosa och organisk tropisk sangria. (miamicocktail.com)SE ÄVEN: Tillfredsställande Shape-Up Smoothies 

Tillbaka till intro

Prickley Rickey

Denna gudomliga sippare är otroligt lätt med en antydan till blommor och enbär, plus den söta syrliga balansen mellan björnbär och limejuice. Den är gjord med Hotel Vermont Gin och DrinkMaple-vatten, vilket ger lite sötma utan mycket kalorier.

  • 3 trassliga björnbär, plus en för garnering
  • 1⁄2 oz limejuice
  • 1 oz Hotel Vermont Gin
  • DrinkMaple water Kaffir lime leaf

SE ÄVEN: Sommarcocktails med lågt kaloriinnehåll

Skaka ingredienser och sila i isfyllda kollinsglas. Toppa med DrinkMaple-vatten. Garnera med björnbär och Kaffir lime blad.

Kalorier: 77, Kolhydrater: 1.3g, Socker: .26g

Var blandad gurka Caipiriñha

För att fira de olympiska spelen klockar denna uppfriskning med den brasilianska spritcachaça in knappa 106 kalorier. Hemligheten är Be Mixed zero-calorie, zero-guilt mixer, gjord med naturliga sötningsmedel stevia, munkfrukt och erytritol, vilket skapar en omedelbar fest med smaker som Gurka Mint, Ginger Lime och Margarita. (vara blandad.com)

  • 1 flaska vara blandad gurka mynta
  • 1⁄2 kopp krossad is 
  • 1⁄2 lime 
  • 1 1⁄2 oz cachaça (helst Cuca Fresca)

Lägg till Be Mixed Cucumber Mint och krossad is i ett glas. Pressa in saft från lime. Tillsätt cachaça och rör om.

Kalorier: 106, Kolhydrater: 15.5g, Socker: .57g

SE ÄVEN: 12 makrovänliga cocktailrecept

Dansar med vargar (Bailar con Lobos)

Denna örtartade mezcal-cocktail är en subtil blandning av söt och rökig. Ananasgummisirap (tillgänglig på småhandmat.com; också användbart för stansar, jungfru drycker och bakning) ger precis rätt touch av sötma och mousserande vatten ger det en lätthet.

  • 2 oz Montelobos Mezcal infunderat med torrt hoja-santa blad, om tillgängligt *
  • 1 oz limejuice
  • 3⁄4 oz ananagummi
  • 2 oz mousserande vatten
  • Torkad ananasskiva och hoja santa leaf för garnering

Kombinera ingredienser i en shaker och skaka. Sil över färska isbitar i ett stamfritt vinglas; topp med läsk. Garnera med ananasskiva och hoja santa leaf om det finns. (Mint fungerar också!)

* För infusionen, tillsätt 3-4 blad av hoja santa - en ljus, färsk ört som vanligtvis används i mexikansk mat - till en flaska Montelobos. Låt stå i 45-60 minuter och kasta sedan.

Kalorier: 184, Kolhydrater: 13g, Socker: 11g

Re-Margarita

Drick med ögonen först, sedan dina läppar. Denna soliga cocktail är gjord med Patrón Silver, en god favorit tequila av goda skäl. Gör Orange Lime Cordial i förväg så har du tillräckligt för framtida användning. Termen "hjärtlig" i U.S. brukar hänvisa till en sötad likör.

  • 2 oz Patron Silver Tequila (patrontequila.com)
  • 1 1⁄2 oz hemlagad apelsin-lime cordial *
  • 1⁄2 oz club soda Orange och lime hjul
  • Kryddnejlika

Tillsätt alla ingredienser i pilsnerglas. Tillsätt is, rör om och garnera med apelsin- och limehjul besatta med en kryddnejlika mitt i limehjulet.

Hemlagad Orange-Lime Cordial Recept:

2 kalkar

3 apelsiner

1/2 oz Patrón Citrónge Lime Likör

1 kryddnejlika

1 kopp rent sockerrör

Vägbeskrivning:

Skala och sedan saftkalkar och apelsiner. Tillsätt saft och kvarvarande skinn (men inte massa) i mixern med alla andra ingredienser. Blanda till puré. Tillsätt puré i kastrullen och rör om på låg värme i 10 minuter. Ta bort från värmen och låt sitta i 20 minuter. Placera i glasburk i upp till 8 timmar. Sila hjärtligt genom ett fint silfilter i en ny glasburk. Placera i kylskåp tills det är klart för användning.

Kalorier: 154, Kolhydrater: 3g, Socker: 3g

Skapad av Rosie Ruiz, Cole's (L.A.).

Sangria Margarita

Den glutenfria Blue Ice Vodka som används i denna gränsöverskridande fusionscocktail har bara 52 kalorier per 1 uns servering långt under någon annan vodka eller sprit där ute. Sangria Margarita har vackra fruktiga toner från bären, och apelsinlikören och apelsinerna lägger till en anteckning från lundarna. Serverar 2.

  • 8 jordgubbar
  • 1 lime (saftad)
  • 2 apelsiner (juicerade)
  • 4 oz Blue Ice Vodka (blueicevodka.com
  • 1 oz tequila
  • 1 oz orange likör
  • Grovt salt (eller socker) till glasögonen

Blanda ingredienser i en cocktailskakare med is, skaka kraftigt och servera i salt- eller sockerramade glas. För att dra ut extra fruktig godhet från jordgubbarna, förvirra dem i ett stenglas innan du lägger till dem i skakan.

Kalorier: 263, Kolhydrater: 15g, Socker: 10g

Sommartimjan

Denna dryck är ett välsmakande sätt att njuta av sommarens färskaste örter.

  • 2 oz. elit Vodka
  • 0.75 oz salvia infunderad Dolin Dry Vermouth *
  • 2 streck av selleribitter

Tillsätt alla ingredienser i ett blandglas och rör om i 30 sekunder. Sil i ett kylt martini-glas. Garnera med en liten kvist timjan och salvia fäst vid en mini klädnypa. Uttrycka oljor från en liten bit citron över cocktail och kasta.
 
* Tillsätt 40 salvia blad och 6 timjan kvistar i flaskan i 2 timmar) sila sedan ut.
 

Skapad av Anthony Bohlinger (Maison Premier, Seamstress NYC)

Fler kaloridrycker

Michelob Ultrahar 95 kalorier och 2.6 gram kolhydrater per 12 oz portion. (michelob.com)

Frukt och vin är en aromatiserad vinbaserad dryck som använder fruktjuice och infusioner för att lägga till en subtil sötma och har 7-8.5% ABV-med endast 61 kalorier per tre uns. (fruitsandwine.com)

Miami Cocktail Co.De organiska färdiga blandningarna har 100 kalorier per 4 uns och 9% ABV. Linjen Small Batch Organics innehåller organisk blodapelsimimosa och organisk tropisk sangria. (miamicocktail.com)

SE ÄVEN: Tillfredsställande Shape-Up Smoothies 


Ingen har kommenterat den här artikeln än.