Under tonåren skulle Boston Celtics stora man Tacko Fall konsumera upp till 7000 kalorier om dagen. Enligt rapporter från hans förberedelsedagar i Florida åt han hela pizzor täckta av kyckling- och hamburgarbiffar för att hålla vikten på en ram som skulle sträcka sig till 7'7.
Programmet för styrka och konditionering vid University of Central Florida testades med tanke på Falls storlek och unika talang. Under sina fyra år på campus förbättrades hans matvanor kraftigt och att hålla på sig var inte längre ett problem tack vare konsistens i viktrummet.
Nu, i sin andra säsong med Celtics, har Fall nyligen anammat en flexitär diet. Medan han ändå anpassar sig till de nya matvanorna fokuserar han nu bara på kvaliteten på maten han placerar i kroppen och inte på den totala mängden.
Fall berättar om hans partnerskap med Lightlife och hur det utlöste en förändring i hans matvanor och att se till att hans kropp drivs ordentligt, svårigheterna att upprätthålla livsstilsförändringen på vägen och hans personliga "Tacko Tuesday" -recept före Cinco De Mayo.
Vad fick dig att gå mot en mer flexitär diet och när bestämde du dig för att göra förändringen?
Förra året kom mitt team till mig om potentialen att ha ett partnerskap med Lightlife. Först var jag lite skeptisk eftersom jag inte hade provat någonting vegan tidigare. De skickade ett par prover till mig och jag provade det och det smakade ganska bra. Därifrån började vi arbeta tillsammans. De skickade fler produkter och jag började verkligen gilla det. Från och med den delen började jag våga mig mer mot den typen av diet. De första problemen jag trodde skulle vara smaken och skulle jag kunna få alla mina näringsbehov uppfyllda. När alla mina bekymmer hade tagits upp började jag undersöka det mer och vid den tiden ville jag också skära ner mängden rött kött jag konsumerade, så det var perfekt tidpunkt.
Hittills är den produkt jag använder köttfärs. Min mamma har också provat det, och hon gjorde några goda måltider med det. De har också hamburgare de har skickat, och de har frukostalternativ som korv och allt sådant. De har olika alternativ som smakar fantastiskt. Jag uppmuntrar verkligen människor att gå ut och kolla in dem.
Att vara 7'7 ”behöver du uppenbarligen mycket mer näringsämnen än standard NBA-spelaren. När det gäller kalorier per dag är du fortfarande fokuserad på ett visst antal kalorier per dag?
Nu ser jag verkligen inte på hur många kalorier jag äter. Det handlar mer om kvaliteten på vad jag äter. Någon nämnde för mig att jag brukade konsumera 7000 kalorier om dagen i gymnasiet men då var min aptit borta från kedjan eftersom jag fortfarande växte och definitivt behövde mycket mat. När jag väl kom på college och särskilt när jag kom till proffsen började min diet förändras, särskilt när jag kom till den vikt som jag ville vara på. Jag ville definitivt inte lägga på mig mer vikt och blev bara smartare med vad jag åt. Nu handlar det inte om kvantiteten, det handlar om kvaliteten. Det är bättre att äta små måltider hela dagen snarare än stora måltider.
Har du haft svårare att hjälpa till att upprätthålla denna livsstil på vägen?
Absolut, men lyckligtvis ger teamet oss mat på vägen. Sedan COVID började har saker och ting varit lite begränsade men de har för det mesta gjort bra med att mata oss. Ibland kommer vi in i en stad riktigt sent och det är tiderna då det är svårt. De enda alternativen du verkligen har är rumsservice och du väljer bara den bästa maten du kan om du är riktigt hungrig. Förutom det tror jag att jag har lyckats med det ganska bra.
Vad är skillnaden du har känt sedan du gjorde denna förändring både när du är på banan och bara i allmänhet som att gå igenom träning och ditt dagliga liv?
Just nu kan jag inte säga för det är inte som att jag har provat det under en lång tid. Häromdagen pratade jag bara med Jaylen [Brown] och Jabari [Parker] och frågade om hur de kände sig efter att ha blivit vegan. Jabari berättade för mig först, det var svårt och det tog ett tag för hans kropp att anpassa sig till den men efter ett tag blev han van vid det. Det kan ta mig ett tag att se de verkliga fördelarna med det. Jag vet definitivt från människorna omkring mig som har provat det att det definitivt är en annan känsla när din kropp blir helt van vid det.
Kan du beskriva din typiska förspelrutin så långt du stiger upp, vad du vanligtvis äter till frukost, förspel och efterspel?
Vanligtvis vaknar jag, gör mig redo för shootaround. Jag kommer till gymmet tidigt så att jag kan få lite extra arbete innan shootaround. Vi får inte träna mycket på grund av hur schemat är inställt. Jag vill se till att jag kan få så mycket arbete som möjligt. Efter det får jag en proteinshake från köket på träningsanläggningen. Jag tränar i ungefär en timme. Ibland kommer jag att lyfta före skjutningen också. Efter det kommer jag hem och beställer mat. Efter det tar jag ungefär en två timmars tupplur och åker till arenan tidigt för att få mitt arbete igen. Jag lyfter om jag inte gjorde det på morgonen och duschar och lyssnar på lite musik innan spelet. Jag började be innan spelet också - så jag gör det och då är det speltid.
Massor av protein som finns bortom kött.
Läs artikeln
Ingen har kommenterat den här artikeln än.