Carb Cykling för icke-Counter

3002
Christopher Anthony
Carb Cykling för icke-Counter

Om du inte har varit i koma eller har Michael Jacksons personliga läkare gjort nattliga hussamtal vet du att carb-cykling fungerar. T Nation tränar Christian Thibaudeau, Dr. Mike Roussell, Shelby Starnes och Dr. John Berardi har alla rekommenderat att manipulera det dagliga kolhydratintaget för att förbättra kroppssammansättningen.

Det är dock inte alla rosor och solsken. Att räkna kolhydrater och andra makronäringsämnen kan bli komplicerat om du förbereder dina egna måltider, och jävla nästan omöjligt om dina luncher kommer från en matbil eller tacostativ.

Enter Carb Cycling For The Non-Counter, ett system som får muskeluppbyggnaden, fettavverkande effekter av traditionell kolhydratcykling utan alla kortisolhöjande räknare och räknare.

Varför räknar suger

Räknar fungerar. Jag inser att många passande människor har upplevt fantastiska resultat av att bara suga upp det och göra den jävla matematiken. Mitt argument är dock att en icke-räknande metod kan leverera liknande resultat utan allt OCD-tand-gnissning och etikettläsning. Här är varför.

1 - Du kan inte lita på etiketter.

De flesta näringsetiketter baserar sin information på medelvärden, inte exakta eller absoluta värden. Dessutom bör kvaliteten på hela livsmedel du äter (magert kött, grönsaker, frukt osv.) varierar kraftigt i makronäringsämnen och kaloriinnehållet baserat på skuren, vad djuret matades, markkvaliteten och så vidare.

Näringsinformationen om förpackade livsmedel i box är å andra sidan mycket mer exakt eftersom deras ingredienser konsekvent hanteras av tillverkaren.

Så när du äter en Wheat Thin vet du nästan exakt hur mycket protein du (inte) får. Tyvärr, med ursäkter till Yahoo-hälsoexperterna, ingår inte Wheat Thins i en effektiv måltidsplan som förbättrar kroppssammansättningen.

2 - Daglig energiförbrukning.

Det finns många faktorer som går in i den dagliga energiförbrukningen, inklusive träningens intensitet och varaktighet, typ av anställning, kroppssammansättning och vilande ämnesomsättning, vilket alla är svåra att mäta.

3 - Den termiska effekten av utfodring.

Den termiska effekten av utfodring (TEF) är mängden energi som används för att smälta mat. Det finns en accepterad uppskattning att 10% av den förbrukade energin används vid matsmältning och assimilering av mat.

Detta antal kan dock påverkas av många faktorer, inklusive typ av makronäringsämnen, total mängd fiber, typ av fiber, kvalitet på maten (bearbetad kontra hela livsmedel) och insulinkänslighet.

Så hur ska vi tilldela specifika mängder makronäringsämnen och kaloriintag när vi inte ens kan bestämma en exakt baslinje för vad systemet (din kropp) behöver fungera?

Svaret är att vi gissa.

Så varför spendera energi på att väga mat och räkna, spåra och lägga till makronäringsämnen när dessa siffror inte ens är korrekta?

Gör lite forskning

När jag undersökte de populära carb-cykelplanerna fann jag ingen standardiserad mängd makronäringsämnen bland bussar. Vissa baserar sina procenttal på absoluta tal (specifika mängder kolhydrater, proteiner och fetter på låga, medelhöga och höga dagar), medan andra baseras på en matris som inkluderar kroppsvikt, basal metabolisk hastighet, uppskattad aktivitetsnivå, dagliga träningsmål och nuvarande kroppsfettprocent.

I allmänhet inkluderar planerna lågkolhydratdagar, som sträcker sig från 50-150 gram per dag, medelkolhydratdagar som sträcker sig från 150-300 gram per dag och högkolhydratdagar på 300-500 + gram per dag.

Vissa planer inkluderar också "superkolhydratdagar" som kan överstiga 700 gram kolhydrater eller mer och "inga kolhydratdagar" som knappt träffar 50 gram per dag.

Intressant, trots det stora utbudet av rekommendationer, har tränare som använder dessa protokoll alla haft fantastiska resultat. Detta förstärker min teori om att det är cykelns makronäringsämnen och inte nödvändigtvis de specifika mängderna som är riktigt viktiga.

Några poäng innan vi äter

  1. Glöm bulking eller skärning. Såvida du inte förbereder dig för en specifik tävling, kommer all-out bulks följt av drastiska nedskärningar dig inte så långt. För de flesta är långsam men stadig kroppsrekomposition - att få muskelmassa och minimera kroppsfett - en bättre långsiktig strategi.
  2. Omfatta försök och fel. Eftersom det inte finns några specifika kalorier eller makronäringsämnen i denna plan kommer det att behöva justeras. Men här är en hemlighet: Allt näringsplaner baseras på försök och fel. Det finns så många faktorer som påverkar fettförlust och muskeltillväxt att det är omöjligt att göra rekommendationer som fungerar för alla. Framgångsrika näringscoacher planerar en plan, se hur du reagerar, gör justeringar och kontinuerligt omprövar - själva definitionen av försök och fel.
  3. Känn ditt mål. Om du toppar för en bodybuilding-tävling eller försöker få ner din kroppsfettprocent från 8% till 7%, är det inte planen för dig. Du behöver något mer krävande. De flesta faller dock inte i någon av kategorierna. De måste göra veckovisa framsteg mot förbättringar av kroppssammansättningen. Det här är planen för dem.
  4. Utbildning är avgörande. Som alltid bör du ha en smart träningsplan som du följer och fortsätter konsekvent.

Acceptabla livsmedel

Hela livsmedelskvalitet bör vara huvudfokus för denna näringsplan. Dessutom är riktad peri-workout näring också kritisk.

Följande är inte en komplett lista över acceptabla matkällor men det ger dig en solid bas och bra variation.

Köttkällor bör vara naturliga, antibiotika fria och gräs matas när det är möjligt. Grönsaker bör vara ekologiska när det är möjligt. Oavsett om det gäller carb-cykling eller inte, har kvaliteten på maten en enorm inverkan på den allmänna hälsan och kroppssammansättningen.

Proteiner

  • Hela ägg (helst omega-3)
  • Äggvitor
  • Mager köttstycken
  • Kyckling
  • Kalkon
  • Vilt (vildkött, bison, vildsvin, älg osv.)
  • Luta styckningar av fläsk
  • Grekisk yoghurt (om mejeriprodukter tolereras väl)
  • Keso (om mejeriprodukter tolereras väl)
  • Vassleproteinpulver (frukost endast på höga / måttliga kolhydratdagar)

Kolhydrater

  • Sötpotatis
  • brunt ris
  • Glutenfritt havregryn (100% havregryn eller irländsk havre)

Fetter

  • Avokado
  • Rå eller torrristade nötter (utom jordnötter)
  • Naturliga (100% nötter) nötssmör
  • Olivolja
  • Kokosolja
  • Makadamianötterolja
  • Valnötsolja
  • Gräsmatat smör

Peri-Workout Nutrition

  • Surge® träningsbränsle
  • Surge® Recovery
  • BCAA
  • FiniBar ™ Competition Bar (tillval)

Redaktörens anmärkning: Biotests näringsplan för peri-träning varierar lite från författarens förslag, men konceptet förblir detsamma. För mer information om Biotests rekommenderade protokoll, klicka här.

Alla kryddor är tillåtna och uppmuntrade.

Alla grönsaker är tillåtna utom vita potatisar. Även om det inte anges på planen, bör du sträva efter att ha grönsaker till varje måltid utan träning varje dag.

Stärkelsegrönsaker som squash, rödbetor och rotfrukter är endast tillåtna på medelhöga och höga kolhydratdagar.

Frukt är endast tillåtet på högkolhydratdagar.

Bryta ner planen

Basplanen förutsätter att du tränar fyra dagar i veckan. Planera cykeln runt detta träningspass. Jag lägger ut några felsökningsalternativ för "specialfall" men för de flesta praktikanter är denna basplan en utmärkt plats att börja.

Du ser att jag använder ordet servering - detta betyder inte serveringsstorleken på paketet. Vad det betyder är att du behöver självreglera och äta den mängd som krävs för att du ska känna dig mättad.

Denna plan baseras på hormonellt svar på livsmedelstyp, inte på totalt energiintag. Vi försöker undvika mikrohantering, men som sagt, överdriv inte - särskilt på fetterna och kolhydraterna. De flesta behöver mindre mat än de tror.

Höga dagar

Dina höga dagar ska sammanfalla med dina mest intensiva eller högst prioriterade träningsdagar. För de flesta skulle det vara en underkroppsdag.

  • Måltid 1: En servering av varje kolhydrat (en från den acceptabla källan som anges ovan) och en portion protein
  • Måltid 2: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett
  • Måltid 3 (före träning): En serveringsprotein, en serveringskolhydrat
  • Under träning: En servering av Surge® träningsbränsle
  • Efter träning: En servering av Surge® Recovery
  • Måltid 4 (efter träning): En portion protein, en portion kolhydrat eller frukt
  • Måltid 5: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett

Medium dag

Medium dag är en träningsdag men inte en prioriterad träning.

  • Måltid 1: Ett serveringsprotein (ett från den acceptabla källan som anges ovan) och fett
  • Måltid 2: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett
  • Måltid 3 (före träning): En portion protein, en portion fett
  • Under träning: En servering av Surge® träningsbränsle
  • Efter träning: En servering av Surge® Recovery
  • Måltid 4 (efter träning): En portion protein, en servering kolhydrat eller frukt
  • Måltid 5: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett

Låg dag

Lågdag är antingen en icke-träningsdag eller bara icke-motståndsträning (intervall, sportövning, nöjesövning, kroppsvikt, kretsar, avhjälpande / återhämtningsarbete osv.)

  • Måltid 1: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett
  • Måltid 2: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett
  • Måltid 3: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett
  • Måltid 4: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett
  • Måltid 5: Ett serveringsprotein, ett serveringsfett
  • Valfritt: 10 gram BCAA under träning / träning

Att lägga ut veckan

En typisk vecka skulle se ut så här:

  • Måndag: Underkroppsträning, High Day
  • Tisdag: Övre kroppsträning, Medium dag
  • Onsdag: Ingen träning, låg dag
  • Torsdag: Träning i underkroppen, High Day
  • Fredag: Övre kroppsträning, Medium dag
  • Lördag: Ingen träning, låg dag
  • Söndag: Ingen träning, låg dag

Felsökning

Eftersom "en storlek passar alla" -planer sällan fungerar, här är några sätt att göra justeringar baserat på vad du vet om dig själv eller kan lära dig när du försöker basplanen.

  • Självklart, om du tränar enligt ett annat schema än måltidsplanen ovan, flytta näringsgraden för träning (inklusive måltider före och efter träning) i enlighet med detta.
  • Om du är en hårdvinst och vill sätta på dig storlek, lägg till en FiniBar ™ -tävlingsfält i din peri-träningsplan genom att äta en 30-45 minuter före träning. Du kanske också vill lägga till ytterligare en högdag under en av överkroppens träningsdagar.
  • Om du tycker att du sätter på för mycket fett, försök först att minska portionsstorlekarna. Du kan också göra en av underkroppens träningsdagar till en medium dag.
  • Vissa artiklar på den accepterade listan är vanliga matintoleranser. Om du inte gör framsteg eller upplever magbesvär, försök att eliminera mejeriprodukter, ägg eller nötter en stund och se hur din kropp reagerar.
  • Ta veckoförloppsbilder. Detta är en kroppsrekompositionsplan, så skalvikt kommer inte att vara en solid indikator på framsteg. Om du känner någon som är skicklig i att göra mätningar av vikning med kaliper, är det också ett bra verktyg.
  • Du ska aldrig tappa kolhydraterna per träningspass - det här fönstret är den mest kritiska aspekten av kroppsrekomposition.
  • Du kan inte gå fel med att lägga till ett multivitamin, vitamin D3 och en bra fiskolja som Flameout® till din plan.

Bra uppskattningar för serveringsstorlekar är följande:

  • Protein är 6 oz.
  • Grönsaker är 1 kopp.
  • Frukt är 1/2 kopp eller en bit.
  • Fetter är antingen storleken på en golfboll (för nötssmör, avokado), en matsked (för oljor) eller 15 nötter.
  • Kolhydrater bör vara 1/2 kopp, förkokt (havregryn, brunt ris) eller en medium sötpotatis.

Vi är klara

Carb-cykling kan vara det mest effektiva sättet att skörda de anabola fördelarna med kolhydrater samtidigt som insulinkänsligheten bibehålls och fettökningen hålls i schack.

Och det behöver inte vara komplicerat. Genom att eliminera räkningen och fokusera på principerna för helheten kan du skörda frukterna utan beräkningarna.


Ingen har kommenterat den här artikeln än.