Nötkött, muskelbyggande hamburgare
Om du följer en mager diet med hög proteinhalt, eller åtminstone försöker, låter idén om en droppig, utsökt hamburgare som också kan hjälpa dig att bygga muskler och bränna fett förmodligen som en myt, eller i bästa fall en hög hög med marknadsföring BS. Så vi bestämde oss för att ta saker - tillsammans med ett varierat utbud av sex-pack-vänliga ingredienser - i våra egna händer och göra lite experiment för att bevisa för dig att det är möjligt. Resultaten blåste även bort oss. Och näringsnummer? Tja ... ta en titt själv.
Ingredienser
- 6 oz 99% mager kalkon
- 2 msk plus 1⁄4 kopp låg fetthalt marinara sås
- Olivoljespray
- 1/2 kopp gröna paprika remsor
- 1 oz strimlad mozzarella med låg fetthalt
- 6 skivor kalkon pepperoni
- 1 helvete-hamburgarbulle
Vägbeskrivning
- Blanda kalkon och 2 msk marinara i en skål. Forma blandningen till patty.
- Värm en non-stick stekpanna på medelhög värme. Spraya olja på pannan, tillsätt sedan patty på ena sidan av pannan och paprika till den andra. Koka patty ca 3 minuter per sida, eller tills önskad doneness. Koka paprika tills de är ömma, rör om ibland.
- Cirka 1 minut innan hamburgare och paprika är färdiga, toppa patty med mozzarella och pepperoni. Värm 1⁄4 kopp marinara i mikrovågsugn.
- Stack patty och paprika på bottenbulle. Sked marinara på burger. Lägg till toppbulle.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.