En nybörjarguide till protein

3404
Yurka Myrka
En nybörjarguide till protein
Sponsrat innehåll

Vad sa en proteinstång till den tidiga proteinstången? Jag är så ledsen isolat, jag kunde inte koncentrera mig.

Om du inte åtminstone rullar med ögonen eller skrattar åt den där dumma lilla ordspelet, är det förmodligen guiden för dig. Kanske har du precis börjat din konditions- och näringsresa, eller kanske du vill ha en snabb uppdatering av det ständigt viktiga näringsämnet, proteinet. Oavsett din anledning, här är en praktisk genomgång av de bästa proteinkällorna och vad alla dessa namn betyder på näringsetiketterna. Det här är inte ett djupt dyk i havet av proteintillskott, utan snarare ett inbjudande dopp i proteinpoolen.

Bästa proteinrika livsmedel

När du söker efter de bästa proteinkällorna för dina matbehov kan du aldrig gå fel med de fyra stora: fisk, kyckling, nötkött och ägg. Om du råkar ut för en mager biff kan du få ett fantastiskt förhållande mellan protein och kalorier (P / Cal%). Det är viktigt när du räknar varje kalori och gram protein eftersom ju högre P / Cal% desto mer sannolikt är din kropp att börja processen med att bygga muskler. Men om du inte är fru. Moneybags, du får lika effektivt P / Cal% från Yellowfin Tuna eller den gamla häftklamret, kycklingbröst. Båda är billigare än magert klippt rött kött och är lättare att hitta. Ägg är fantastiska om det inte finns något kött som är praktiskt - de har inte så höga P / Cal% som deras fullt utvecklade och köttiga bröder, men ett hårdkokt ägg kan bara vara det proteinboost du behöver för att se till att du ' möter dina dagliga proteinbehov.

Det vegetariska / veganska alternativet: Bönor är din bästa proteinvän. Inte bara är vissa bönor som marinbönor eller sojabönor höga i protein, de innehåller också alla essentiella aminosyror som utlöser proteinsyntes. Detta är viktigt om du vill tona eller bygga muskler, men svarta bönor, linser och andra baljväxter är också rika proteinkällor för de som inte äter kött.

Quest Nutrition

Protein i en nypa

Ibland är du inte hemma för att laga den perfekta sauterade kycklingen eller $ 15 biff varje kväll. Många gånger kompletterar fitnessfolk sitt proteinintag genom barer, pulver och andra livsmedel. Denna genomgång gör det enkelt för dig att identifiera vilken typ av protein som finns i dina barer och skakningar och vilka fördelar de erbjuder.

Proteinstänger

Proteinstänger kan vara en fantastisk proteinkälla, ett mellanmål mellan måltiderna eller en läcker extra proteinförstärkning efter ett givande träningspass. I de flesta barer hittar du en kombination av mjölkproteinisolat, vassleproteinisolat, vassleproteinkoncentrat, micellärt kasein eller mjölkproteinkoncentrat. Inte alla är skapade lika.

Isolat

Quest Bars använder till exempel bara isolat i sina proteinstänger. Isolat är en renare, renare form av protein som skär ut överflödigt fett, socker och andra ingredienser som finns kvar i proteinframställningsprocessen.

Koncentrat

Koncentrat är vanligtvis mer kostnadseffektiva men har extra laktos och fett jämfört med isolat. Du får fortfarande samma mängd protein med ett koncentrat, men du får också några ingredienser som du kanske inte vill ha. Det är viktigt att notera eftersom fler ingredienser i dina koncentrat betyder lägre P / Cal% och en mindre effektiv form av protein. För daglig användning är koncentrat dock bra, bara inte perfekt. 

Micellärt kasein

Om du ser den huvudsakliga proteinkällan som micellärt kasein är dessa vanligtvis reserverade för dem som söker bulking och maximal proteinsyntes. Micellärt kasein fungerar annorlunda och används vanligtvis tillsammans med andra blandningar eller koncentrat. När du äter micellärt kasein saktar det matsmältningen för att maximera absorptionen av aminosyror. Detta ger matsmältningssystemet mer tid att metabolisera proteinerna i dina barer / pulver.

Proteinpulver

För när du absolut måste ha allt protein så snabbt som möjligt. Det brukade vara så att proteinpulver dominerades av svarta och röda färger, maskulin text och "extrema" bildtexter och funktioner och fördelar. Nu ser vi en mjukare hand (och mycket bättre smak) i proteinpulverutrymmet. Ett kvalitetspulver har minst 80% P / Cal% och bör ha lite eller inget socker. Tänk på socker som den renaste formen av kolhydrater som inte har någon världslig plats i ditt proteinpulver.

Vissa pulver är mer utilitaristiska med ingen eller intetsägande smak, men Quest Protein Powder ger en massa läckra smaker som kan drickas, blandas eller bakas i en mängd olika goda desserter.

Växtbaserat protein

Veganer och vegetarianer kan komma in på bodybuilding-spelet, men för dem (eller kanske du läser detta) är det svårt att få alla näringsämnen och aminosyror du behöver för att utlösa proteinsyntes. Detta kan orsaka ett problem när du använder växtbaserade proteiner eftersom du måste blanda ihop dina pulver för att säkerställa att du får alla de fördelaktiga aminosyrorna som hjälper till att bygga muskler. Det växtbaserade tillvägagångssättet är utmärkt för ett djurvänligt alternativ, men kan vara dyrare på grund av behovet av att köpa olika källor till vegan / gröntvänligt pulver för att maximera din aminosyraprofil. I vissa växtbaserade pulver hittar du mer fett och kolhydrater, vilket sänker P / Cal%.

Så vad väljer jag?

I slutet av dagen är valet ditt! Kanske bryr du dig inte om allt detta tekniska mumbo-jumbo och du vill bara ha hälsosammare snacksalternativ till godisbar-kungen. Uppenbarligen, om du är av den veganska / vegetariska sorten, har du en tydlig väg framåt.

När det är möjligt är det bäst att få ditt protein från hela livsmedelskällor (kött, ägg, bönor osv.), men tack och lov finns det alternativ när du stirrar ner i en godisbar i kassan. De flesta livsmedels- och närbutiker har nu proteinstänger, och du kan till och med hitta enstaka proteinpulverpaket på vissa bekvämligheter och gasbutiker.

I slutändan är en praktisk påminnelse att isolat är den bästa proteinkällan, koncentrat är bra för vardagligt bruk, men är inte den renaste formen av protein, och micellärt kasein är för dem som är redo att köpa en helt ny garderob till passar deras snygga nya muskler.  

Detta sponsrade innehåll levererades av våra vänner på The Bloq. För fler artiklar som detta KLICKA HÄR.


Ingen har kommenterat den här artikeln än.