8 bästa märken för kallbrygga och iskaffe för smak, styrka och pris

Kaffefläktar har fler val än någonsin, och det är särskilt sant när det gäller kallbryggkaffe. Perfekt för varmt väder - men trevligt oavsett temperatur - kallbryggt och iskaffe finns i en mängd olika smaktyper och profiler. Många av världens mest populära kaffemärken har börjat rulla ut kallbryggda (eller kylda) versioner av deras kännetecken, inklusive färdiga drycker levereras direkt till din dörr.

Här kommer de här toppvalen: Vi granskade många av de bästa alternativen på marknaden för smak, styrka, bekvämlighet, pris och övergripande upplevelse (och ja, det inkluderade personligen att prova dussintals märken stora och små). Även om några på den här listan inte är tekniskt kallbryggda, är de praktiskt taget alla utformade för bekväm njutning, kylda och sedan (mestadels) färdiga att dricka. Medan många kalla bryggor är kända för sina smidiga, mildare smaker, kommer de i ett överraskande varierat utbud av smaker. Personlig smak kommer att skilja sig lite, även om vi tenderade att titta på svarta, osötade sorter, och vi anger vilket par som passar bäst med dina favoritblandningar.

Redaktörens val

Wandering Bear Organic Cold Brew

Fördelar:

• Har en mjuk, uppfriskande smak som inte överväldiger, perfekt för att dricka ensam eller para ihop med en måltid.
• En smart och lättanvänd kran gör lådor med Wandering Bear lätta att använda och lagra. Det är som att ha en personlig kall kallbrygga ovanpå i kylen. Finns också i en enda serveringsbehållare som är användbar om du är på språng.
• Kaffe i lådan förblir färskt i 30 dagar efter öppnandet, gott om tid att njuta av innehållet. 
• Innehåller inga tillsatser eller ytterligare ingredienser.
• Tillverkad med ekologiska och Fair Trade-certifierade bönor.
• Denna bryggning ger cirka 150 mg koffein per kopp, vilket är på den starkare sidan för kalla bryggor.
• Smakar bra snyggt eller med en touch av mjölk.

Nackdelar:

• Smaken kan vara överväldigande för dem som föredrar en mer bitter, lätt sur smak.
• Även om det inte är skrymmande, kanske lådans version inte passar i några mindre kylskåp. 

Wandering Bear Organic Cold Brew

Wandering Bear Organic Cold Brew

Wandering Bear Organic Cold Brew har en bekant kaffesmak samtidigt som den bibehåller den jämnhet som många kalla bryggfans önskar. Den finns i både en topplåda och individuella portioner. Lådans enkla kran gör det enkelt att njuta ensam eller med en grupp, och kaffet behåller sin smak väl under en lång hållbarhet. Wandering Bear är särskilt tillfredsställande när den serveras mycket kall.

Handla Amazon

Bästa värde

Jay Street Coffee, Coffee Shot

Fördelar: 

• Levereras i förpackningar om 20 till ett pris under $ 2 per portion.
• Tillhandahåller hela 150 mg koffein på bara 6.4 flytande uns, som många dricker kan avsluta i relativt få klunkar. 
• Mycket bärbar och passar nästan var som helst. 
• Kännbar kaffesmak som smakar sant för bönan.

Nackdelar:

• Medan vi njöt av smaken rankades den inte högst upp för att vara den smidigaste ELLER starkaste på smak. Lite mitt på vägen när det kom till smak.
• Är inte kallbryggt och saknar den naturliga jämnheten hos många kalla bryggor. 
• Den lilla serveringsstorleken gör att det inte blir en bra törstsläckare. 

Jay Street Coffee, Coffee Shot

Jay Street Coffee, Coffee Shot

Om du är på språng och letar efter ett prisvärt brygga är det svårt att hitta ett bättre alternativ än Jay Street Coffee's shot. Kommer in på drygt 6 uns och väl under $ 2 per burk, det här är en av de billigaste iskafferna på marknaden som fortfarande ger en trevlig smak.

Handla Amazon

Starkast

Death Wish Coffee Cold Brew Cans

Fördelar:

• Nästan det starkaste kallbryggan eller iskaffe som finns på marknaden idag.
• Trevlig kaffesmak som snedställer mjuk och jämn i motsats till bitter. 
• Hanterbar serveringsstorlek för en hög dos koffein. 
• Certifierat ekologiskt kaffe och rättvis handel.
• Finns i osötade och ”lätt sötade” sorter. 
• Smakar gott med en favoritmjölk för att öka volymen och förlänga serveringen.

Nackdelar:

• Vid 300 mg koffein per 8 uns burk kan detta vara för starkt för även erfarna kaffedryckare. 
• Högt koffein / volymförhållande kan göra det lätt att tappa koll på hur mycket koffein du har konsumerat.
• Innehåller tillsatta naturliga smaker. 

Death Wish Coffee Cold Brew Cans

Death Wish Coffee Cold Brew Cans

För dem som söker efter det starkaste kallbryggan eller iskaffe, leta inte längre. Death Wish Coffee's Cold Brew kommer i 8 uns burkar som levererar en hel del 300 mg koffein, mer än dubbelt så mycket som din genomsnittliga kopp kaffe. Trots det aggressiva koffeininnehållet och varumärket, fann vi att smaken var trevlig och trender mot mild. 

Handla Amazon

Smidigaste smak

SToK kallbryggt iskaffe

Fördelar:

• Otroligt smidig smak och konsistens med en liten antydan till naturlig sötma, trots att den är sockerfri och sötningsmedelfri. 
• Inga tillsatta sötningsmedel.
• Enkel att hälla behållare som passar bra i de flesta kylskåp. 
• Perfekt för dem som föredrar milt kaffe med mycket låg syrahalt. 

Nackdelar:

• SToKs kalla bryggning innehåller tillsatta smaker, vilket kan vara en besvikelse för dem som föredrar det enklaste receptet: kaffebönor och vatten.
• Nästan en fullständig brist på märkbar syra och bitterhet, vilket kan visa sig vara för milt för vissa kaffedrickare.

SToK kallbryggt iskaffe

SToK kallbryggt iskaffe

“Tålamod, inte värme” är SToK Cold-Brew Iced Coffee marknadsföringsmotto. Den 10 timmars kalla bryggningsprocessen ger en förvånansvärt jämn, bitterhetsfri bryggning som passar bra med is men är lika trevlig att smutta på egen hand. Trots bristen på tillsatta sötningsmedel har SToK en naturlig sötma som gör mix-ins mycket valfritt. 

Handla Amazon

Crowd Pleaser

Grady's Cold Brew Iced Coffee

Fördelar:

• Intressant utbud av smaker som kommer att vara tilltalande för en mängd olika preferenser.
• Naturlig sötma från cikoria och kryddor.
• Perfekt för en gruppinställning. 
• Blandar otroligt bra med vatten, mjölk, grädde och andra tillsatser för att bygga en mer anpassad drink.

Nackdelar:

• Glasflaska kan vara lite besvärlig. 
• Innehåller tillsatta smaker via cikoria och kryddor. 
• Bäst om den späds ut med vatten eller en annan inblandning, så inte så drickfärdig som några andra alternativ på den här listan.

Grady's Cold Brew Iced Coffee

Grady's Cold Brew Iced Coffee

Grady's Cold Brew Iced Coffee är ett koncentrat i New Orleans-stil med cikoria och andra kryddor och smaker tillsatta. Designad för att spädas i lika delar vatten eller annan favoritblandning, Gradys ger en komplex (men ändå jämn) smak som ger drinkare något nytt att upptäcka med varje sipp. En flaska gör åtta koppar kaffe i den rekommenderade koncentrationen. 

Handla Amazon

Americano smak

BOSS KAFFE av Suntory

Fördelar:

• En enkel (läcker) kaffesmak. 
• Bra val för fans av amerikansk smak.
• Serveringsburken är extra tjock, vilket känns bra i din hand och accentuerar de övergripande upplevelserna. 

Nackdelar:

• Innehåller tillsatta naturliga smaker.
• Inte kallbryggt och saknar jämnhet i samband med kalla bryggningar.

BOSS KAFFE av Suntory

BOSS KAFFE av Suntory

Till skillnad från kalla bryggor är Suntorys BOSS-KAFFE i japansk stil "snabbbryggt", vilket innebär att det bryggs varmt och sedan kyls snabbt för att låsa in smaken. Detta konserverade kaffe smakar väldigt mycket som en färsk Americano med bara en liten bit av bitterhet (som kan vara välkommen för vissa kaffefans). Finns också i flera andra välsmakande smaksatta sorter.

Handla Amazon

Bästa Nitro

RISE Brewing Co. Original Black Nitro Cold Brew Coffee

Fördelar:

• Trevlig konsistens som inte överväger tungan med nitro fizz. 
• Tillverkad med ekologiska bönor.
• Innehåller imponerande 200 mg koffein per 7 uns burk.

Nackdelar:

• Vissa drinkare kan vara avstängda av den nitroinfunderade konsistensen och skumningen. 
• På grund av den nitroinfunderade strukturen är mix-ins inte särskilt välkomna.

RISE Brewing Co. Original Black Nitro Cold Brew Coffee

RISE Brewing Co. Original Black Nitro Cold Brew Coffee

Kväveinfunderade kalla bryggor har ökat i popularitet på grund av deras skummande struktur och ökad uppfattning om sötma, även om inga sötningsmedel tillsätts. RISEs Nitro Cold Brew drar fördel av dessa funktioner utan att kompromissa någon annanstans med avseende på kvalitet eller smak. 

Handla Amazon

Försök också

Caveman Coffee Nitro Cold Brew Coffee

Fördelar:

• Kommer i kraftiga 11.5 uns burk för en tillfredsställande servering som varar.
• Innehåller 200 mg koffein per burk.
• Till skillnad från vissa nitroinfunderade bryggar, blandas bra med tillägg (tillverkaren rekommenderar MCT-olja).
• Stark smak som träffar omedelbart. 

Nackdelar:

• Mycket märkbar nitro konsistens som kan vara avskräckt för vissa. 
• Liten eftersmak och kanske inte är en stor törstsläckare. 

Caveman Coffee Nitro Cold Brew Coffee

Caveman Coffee Nitro Cold Brew Coffee

Caveman Coffee's Nitro Cold Brew bryggs under 12 timmar och infunderas sedan med kväve för en kolsyrad konsistens. Kväveanrikningen är mycket märkbar här och ger en antydan till sötma, särskilt på varje sipps finish. 

Handla Amazon

Hur vi valde

För att begränsa dessa populäraste sorter av kallbrygga och iskaffe tittade vi på ett antal faktorer som vi dyker in i nedan. Sammantaget tenderade vi att prova svarta och osötade sorter, även om många av varumärkena i min lista också säljer sötade, smaksatta och mjölktillsatta versioner. Personliga preferenser varierar, och vad vi gillar kan skilja sig från dina favoriter. Här är vad vi tittade på när det gällde att begränsa valet ovan.

Pris

Alla långsiktiga kaffeälskare vet att priserna - för allt från bönor till barista-drycker - varierar vilt, och kallbrygga / iskaffe är inget undantag. Bönors ursprung, bryggningsmetod, förpackning och styrka kan alla ha enorma effekter på priset för enskilda portioner, även om många av dessa plockar blir lite billigare när man köper i bulk. Speciellt för värdeplocken vägde vi varumärken som tillhandahåller prisvärda (men fortfarande högkvalitativa) drycker till en konkurrenskraftig kostnad per portion.

Smak

Kallt bryggkaffe är känt för att ha en jämn yta med låg syrahalt. Iskaffe som bryggs varmt och sedan kyls kan ha en starkare och mer traditionell kaffesmak. Det betyder dock inte att det bara finns två variationer på smak. Vissa företag lägger till naturliga smaker och kryddor för att balansera smakprofiler samtidigt som de ger hyllstabilitet. Den typ av böna som används kommer också - och kanske självklart - att påverka smaken.

Att hitta den favoritprofilen som passar dina personliga preferenser kan kräva lite shopping. (Förhoppningsvis är det en resa du tycker om!)

Bita

Denna kategori kan lika lätt beskrivas som surhet, även om "bett" kan vara lite mer exakt, eftersom vissa kallbryggs- och iskaffeföretag lägger till smaker som utjämnar smaken av drycker med högre syra. Den genomsnittliga kalla bryggen på marknaden smakar märkbart mindre bättre och surare än en vanlig kopp droppkaffe eller espresso. När du handlar för kallt kaffe, överväga om den välbekanta biten vid första sippan är något du absolut älskar eller definitivt kan leva utan.

Styrka

Konventionell visdom föreslår att kallbryggkaffe i allmänhet bryggs starkare än heta sorter, men detta är inte ofta fallet. Färdiggjord kallbryggning och iskaffe finns i en otrolig mängd styrkor, och mängden koffein per portion anges nästan alltid på behållaren.

Bärbarhet

Var behållaren lätt att transportera och servera eller dricka ur? Ge behållaren någon form av oönskade (metalliska, inaktuella, etc.) smaker? Hjälpte eller skadade förpackningen den övergripande konsumentupplevelsen? Det tar en hel del personlig erfarenhet av produkten, och vi vägde dessa faktorer när vi tittade på alla varumärken ovan.

BarBend-tips

Undrar fortfarande hur man väljer rätt brygga för dig? Tänk på följande BarBend-tips när du handlar:

• Kontrollera styrkan. Se till att titta på hur mycket koffein du får per portion av produkten. Observera att vissa produkter kan innehålla flera portioner kaffe per behållare.
• Är det anpassningsbart? Vissa människor har en preferens för osötat svart kaffe. Andra gillar det lite sötare eller tjockare. Gillar du att lägga till mjölk, grädde, kanel eller socker? Många av varumärkena på den här listan erbjuder olika sorter, och det är värt att överväga hur du föredrar att dricka ditt kaffe innan du fattar ett köpbeslut.
• Var dricker du det? Hemma slår inget riktigt kallt brygg på kranen i ditt kylskåp. Det kan vara svårare på morgonpendlingen. Kontrollera förpackningstypen innan du köper och överväg om återförslutningsbara behållare är viktiga för dig för att förlänga en drinks livslängd.
• Smaksprofiler ändras. Vissa människor tycker att perfekt brygga och är inställda för livet. Andra gillar att studsa runt för att utforska olika smaker, även under en vecka eller dag. Tänk på hur investerad du är i en viss smakprofil. Det kan påverka om du köper i bulk eller dricker i olika bryggerier.