5 kryddor för att öka din ämnesomsättning
Stäng popup-knapp för galleri 1 AV 61 av 6
Att äta rätt i kombination med dagliga svettdroende träningspass är ett säkert sätt att få din ämnesomsättning att springa. Men att strö några kryddor till dina muskelbyggande måltider kan ge din ämnesomsättning ett lyft som den behöver. Tänk på att kryddrätter inte är en genväg till en snabb metabolism, men forskning har visat att införlivande av specifika föreningar från kryddor kan bidra till att öka din kaloriförbränning och fettförlustpotential. Förvandla inte bara din mat utan också din kropp genom att införliva dessa fem kryddor.
2 av 6
Cayennepeppar kan sparka din ämnesomsättning i hög växel på grund av capsaicin - den aktiva substansen i cayennepeppar, som orsakar en brännande känsla i munnen vid konsumtion. Capsaicin är allmänt känt och studerat för sin termogena effekt - dess förmåga att generera extra kroppsvärme (och de svettpärlor i pannan) och höja ämnesomsättningen. Forskning har visat att termogenesen från capsaicin kan öka din ämnesomsättning med upp till fem procent, ännu mer inom några timmar efter att ha följt en måltid. Det har också sett sig öka fettoxidationen med upp till 16 procent, vilket gör att kroppen aktivt kan bränna fett.Dricks: Packa en smak av smak genom att krydda fisken med en cayennekryddblandning. Du kan också lägga till rostade nötter för ett kryddigt proteinförpackat mellanmål eller krydda ditt kärleksliv genom att göra cayenne och kakaodammade mörka choklad. Prova också denna smoothie som har en kick.
3 av 6
Du kanske är mest bekant med den våta, laxfärgade ingefära som serveras bredvid din sushi. Ingefära kan faktiskt hittas på många ställen - kristalliserat i godis, infunderat i ingefäraöl, färskt i produktsektionen och torkat i ditt kryddskåp. Den har en skarp smak och används oftast för att lindra illamående och matsmältningsproblem på grund av att ingefära är ett antioxidantkraftverk med många farmakologiska egenskaper. Dess användning som metabolism-booster kommer från den aktiva föreningen som kallas gingerol, som är en släkting till capsaicin, den aktiva ingrediensen i chilipeppar. Ny forskning på överviktiga män drog slutsatsen att ingefära konsumtion förbättrade termogenes - produktionen av kroppsvärme när mat metaboliseras i kroppen. Djurstudier har också föreslagit att inkludering av ingefära i kosten kan öka ämnesomsättningen, förutom att förbättra fettsmältningen och absorptionen.Dricks: Tillsätt kokande vatten med färsk ingefära, eller tillsätt helt enkelt ingefärspulver i varmt vatten för att öka din ämnesomsättning. Du kan också riva färsk ingefära i en stek eller lägga till ingefärspulver i marinaderna. SE ÄVEN: Månadens recept: Proteinförpackat, honung-ingefära hjortkött
4 av 6
Gurkmeja är en botanisk relation till ingefära och är ofta en del av currypulver och en häftklammer i det indiska köket. Curcumin är den huvudsakliga aktiva komponenten i gyllene kryddan - innehåller kraftfulla antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper som kan hjälpa till att bekämpa och / eller förhindra hjärtsjukdomar, cancer, depression och åldersrelaterade neurodegenerativa sjukdomar. Även om det för närvarande bara erkänns i djurstudier, ser de metabolismförstärkande och viktminskande effekterna av konsumtion av curcumin lovande ut. Forskning har föreslagit att regelbunden konsumtion av curcumin kan minska viktökning och total kroppsfett genom att direkt minska nivåerna av insulin och leptinresistens - faktorer som är starkt kopplade till viktökning.Dricks: Tillsätt gurkmeja pulver till en soppa, risrätt eller frittata. Kasta den också med rostad grönsak eller blanda färsk gurkmeja rot till en smoothie för en gyllene nyans av ämnesomsättningsstärkande godhet!SE ÄVEN: Det 10-minuters gurkmeja-teet
5 av 6
En häftklammer i de flesta skafferier, kanel kan göra mer för din kropp än att stimulera dina sinnen när du krossar bakverk. Nyligen har kanel varit i fokus för att hjälpa individer med typ 2-diabetes att minska glukos, triglycerider, "dåligt" kolesterol och totalt kolesterol, samt förbättra blodtrycket. Det bakomliggande verkningsmekanismen härrör från dess förmåga att imitera och förbättra insulins aktivitet genom att hjälpa till att flytta glukos i celler. Detta förklarar kanelns inverkan på din ämnesomsättning - hjälper din kropp att bearbeta socker mer effektivt, vilket gör det mindre troligt att det lagras som fett. Dricks: Strö kanel på luftig popcorn, äppelskivor eller grekisk yoghurt för en hälsosam, söt godis, eller kombinera den med cayennepulver för att göra en metabolism-revving mexikansk varm kakao.
6 av 6
Shutterstock
Kummin är ett extremt populärt krydda som används i kök över hela världen, men många amerikaner känner bara igen det när man dyker ner i en skål chili. Även om det inte har studerats lika mycket för dess ämnesomsättningsförstärkande effekter som de andra kryddorna som diskuterats, drog ny forskning om överviktiga kvinnor slutsatsen att den dagliga kumminförbrukningen minskade blodnivåerna av fastande kolesterol, triglycerider och "dåligt" kolesterol och ökade HDL eller "bra" kolesterolnivåer. Vikt, kroppsmassindex (BMI), midjemått och fettmassa minskades också signifikant. Anledningen: Kummin innehåller fytosteroler - växtföreningar som är kända för att hämma absorptionen av kolesterol i kroppen. Forskare spekulerade också i att kummin minskade kroppsvikt på grund av en tillfällig ökning av ämnesomsättningen, liknande den som produceras av heta kryddor. Dricks: Använd kumminpulver i curryrätter, soppor, kryddor eller taco-kryddor, eller lägg det till en till kalkonchili för en hälsosam och rejäl måltid.
Tillbaka till introAtt äta rätt i kombination med dagliga svettdroende träningspass är ett säkert sätt att få din ämnesomsättning att springa. Men att stänka några kryddor till dina muskelbyggande måltider kan ge din ämnesomsättning ett lyft som den behöver. Tänk på att kryddrätter inte är en genväg till en snabb metabolism, men forskning har visat att införlivande av specifika föreningar från kryddor kan bidra till att öka din kaloriförbränning och fettförlustpotential. Förvandla inte bara din mat utan också din kropp genom att införliva dessa fem kryddor.
Cayennepeppar kan sparka din ämnesomsättning i hög växel på grund av capsaicin - den aktiva substansen i cayennepeppar, vilket orsakar en brännande känsla i munnen vid konsumtion. Capsaicin är allmänt känt och studerat för sin termogena effekt - dess förmåga att generera extra kroppsvärme (och de svettpärlor i pannan) och höja ämnesomsättningen. Forskning har visat att termogenesen från capsaicin kan öka din ämnesomsättning med upp till fem procent, ännu mer inom några timmar efter att ha följt en måltid. Det har också sett sig öka fettoxidationen med upp till 16 procent, vilket gör att kroppen aktivt kan bränna fett.
Dricks: Packa en smak av smak genom att krydda fisken med en cayennekryddblandning. Du kan också lägga till rostade nötter för ett kryddigt proteinförpackat mellanmål eller krydda ditt kärleksliv genom att göra cayenne och kakaodammade mörka choklad.
Prova också denna smoothie som har en kick.
Du kanske är mest bekant med den våta, laxfärgade ingefära som serveras bredvid din sushi. Ingefära kan faktiskt hittas på många ställen - kristalliserat i godis, infunderat i ingefäraöl, färskt i produktsektionen och torkat i ditt kryddskåp. Den har en skarp smak och används oftast för att lindra illamående och matsmältningsproblem på grund av att ingefära är ett antioxidantkraftverk med många farmakologiska egenskaper. Dess användning som metabolism-booster kommer från den aktiva föreningen som kallas gingerol, som är en släkting till capsaicin, den aktiva ingrediensen i chilipeppar. Ny forskning på överviktiga män drog slutsatsen att ingefära konsumtion förbättrade termogenes - produktionen av kroppsvärme när mat metaboliseras i kroppen. Djurstudier har också föreslagit att inkludering av ingefära i kosten kan öka ämnesomsättningen, förutom att förbättra fettsmältningen och absorptionen.
Dricks: Tillsätt kokande vatten med färsk ingefära, eller tillsätt helt enkelt ingefärspulver i varmt vatten för att öka din ämnesomsättning. Du kan också riva färsk ingefära i en stek eller lägga till ingefärspulver i marinaderna.
SE ÄVEN: Månadens recept: Proteinförpackat, honung-ingefära hjortkött
Gurkmeja är en botanisk relation till ingefära och är ofta en del av currypulver och en häftklammer i det indiska köket. Curcumin är den huvudsakliga aktiva komponenten i gyllene kryddan - innehåller kraftfulla antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper som kan hjälpa till att bekämpa och / eller förhindra hjärtsjukdomar, cancer, depression och åldersrelaterade neurodegenerativa sjukdomar. Även om det för närvarande endast erkänns i djurstudier, ser de metabolismförstärkande och viktminskande effekterna av konsumtion av curcumin lovande ut. Forskning har föreslagit att regelbunden konsumtion av curcumin kan minska viktökning och total kroppsfett genom att direkt minska nivåerna av insulin och leptinresistens - faktorer som är starkt kopplade till viktökning.
Dricks: Tillsätt gurkmeja pulver till en soppa, risrätt eller frittata. Kasta det också med rostad grönsak, eller blanda färsk gurkmeja rot till en smoothie för en gyllene nyans av ämnesomsättningen-öka godhet!
SE ÄVEN: Det 10-minuters gurkmeja-teet
En häftklammer i de flesta skafferier, kanel kan göra mer för din kropp än att stimulera dina sinnen när du krossar bakverk. Nyligen har kanel varit i fokus för att hjälpa individer med typ 2-diabetes att minska glukos, triglycerider, "dåligt" kolesterol och totalt kolesterol, samt förbättra blodtrycket. Den underliggande verkningsmekanismen härrör från dess förmåga att imitera och förbättra insulins aktivitet genom att hjälpa till att flytta glukos in i celler. Detta förklarar kanelns inverkan på din ämnesomsättning - hjälper din kropp att bearbeta socker mer effektivt, vilket gör det mindre troligt att det lagras som fett.
Dricks: Strö kanel på luftig popcorn, äppelskivor eller grekisk yoghurt för en hälsosam, söt godis, eller kombinera den med cayennepulver för att göra en metabolism-revving mexikansk varm kakao.
Kummin är ett extremt populärt krydda som används i kök över hela världen, men många amerikaner känner bara igen det när man dyker ner i en skål chili. Även om det inte har studerats lika mycket för dess ämnesomsättningsförstärkande effekter som de andra kryddorna som diskuterats, drog ny forskning om överviktiga kvinnor slutsatsen att den dagliga kumminförbrukningen minskade blodnivåerna av fastande kolesterol, triglycerider och "dåligt" kolesterol och ökade HDL eller "bra" kolesterolnivåer. Vikt, kroppsmassindex (BMI), midjemått och fettmassa minskades också signifikant. Anledningen: Kummin innehåller fytosteroler - växtföreningar som är kända för att hämma absorptionen av kolesterol i kroppen. Forskare spekulerade också i att kummin minskade kroppsvikt på grund av en tillfällig ökning av ämnesomsättningen, liknande den som produceras av heta kryddor.
Dricks: Använd kumminpulver i curryrätter, soppor, kryddor eller taco-kryddor, eller lägg det till en till kalkonchili för en hälsosam och rejäl måltid.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.