Ett matbehov är en intensiv önskan att konsumera en viss mat, starkare än helt enkelt normal hunger. Att förstå vad din kropp verkligen ber om när du inte verkar hålla dig borta från den chokladen hjälper dig att göra val som håller dig på ett hälsosamt spår samtidigt som du ger din kropp vad den behöver.
Vad din kropp vill ha: kolhydrater
Om du vill ha en chokladkaka betyder det att du behöver kolhydrater. Våra kroppar gör kolhydrater till glukos, vilket ger oss energi. Dessa begär uppträder ofta mitt på eftermiddagen när energin är som lägst. Choklad eller socker i form av andra sötsaker ger dig en rusning av glukos och sedan en sockerkrasch. Prova havregryn, couscous eller hummus istället för att hålla din energi mer jämn och få effekten att hålla längre med den extra fibern.
Behovet för vissa typer av mat är också kopplat till deras ingredienser. Choklad innehåller till exempel aminosyran fenyletylamin, vilket är viktigt för reglering av kroppens frisättning av endorfiner. Endorfiner frigörs efter en stressor och resulterar i en känsla av avkoppling. Motion och sömn är två alternativa sätt att underlätta utsläpp av endorfiner.
Choklad innehåller också stora mängder järn, som kan tömmas under menstruationscykeln och förklarar tidpunkten för många kvinnor.
Vad din kropp vill ha: fett
Om du gillar stekt mat är chansen att din kropp behöver lite fett. Våra kroppar behöver fett för att överleva, så om du begränsar det för mycket får du begär. Välj istället fetter som är bra för dig från fet fisk, nötter, frön eller tillsätt lite olivolja till maten. Om du verkligen måste ha pommes frites är ugnsbakade sötpotatisfries drizzled med olivolja ett bra substitut för pommes frites eftersom de absorberar mindre olja och du får ytterligare näringsämnen från yams.
Vad din kropp vill ha: järn
Brist på järn kan göra oss trötta och slöa, eftersom det finns färre röda blodkroppar för att transportera syre runt kroppen. Ät rött kött, bönor, kikärter och berikade spannmål i stället för att bero på koffein. Om du redan får tillräckligt med järn kan dessa begär vara koffeinberoende, så klipp ut det i två veckor.
Vad din kropp vill ha: vitamin B
När vi är under tryck, pumpar våra binjurar (som reglerar våra saltnivåer) hormoner i kroppen och du börjar längta efter salt mat. Avokado är en utmärkt källa till vitamin B som hjälper till att stressa bort kroppen och håller immunförsvaret starkt. Om inget annat än chips kommer att göra, välj bakat snarare än stekt och håll dig till små portioner.
Begär salt kan också delvis bero på att vara uttorkad. När dehydratiseras tappar kroppen vatten, elektrolyter och salt, och genom att inta salt kan vattenretentionen ökas. Saltbegär kan också vara ett tecken på diabetes, hjärtsjukdomar och sigmcellanemi, så om du upplever det ofta, prata med din läkare.
Det fantastiska med att äta rent för mig personligen är att när jag lyssnar på min kropp och matar den vad den behöver med rent äta, så upplever jag inte alls begär. Min kropp får allt som behövs så det finns inget underskott på någonting och därmed inget begär.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.