Vi har hört råd som detta i flera år: ”Skär av måltiderna vid en viss tidpunkt varje dag för att förlora fett.”Men tvivelaktiga diettips som detta kommer vanligtvis från de tidskrifter som du bara ser i livsmedelsbutikens kassa, och de flesta av oss antar att det bara fungerar eftersom det tvingar dig att minska kalorierna dagligen.
För första gången har vi nu några experimentella bevis för att bevisa att det är en ganska bra idé (med några försiktighetsåtgärder) att undvika den sena kvällsmåltiden eller mellanmål och istället ”frontloada” dina måltider på dagen.
Forskare vid Perelman School of Medicine tittade på vad de kallade ”fördröjd fördröjd ätning.”På icke-nördspråk betyder det bara att äta precis före sängen.
De hade en grupp vuxna först att äta sina måltider på dagtid. Det var i grunden tre måltider och två mellanmål mellan 8:00 och 19:00. De la sig till 23.00. Detta varade i 8 veckor.
Efter en två veckors paus bytte de upp saker och började konsumera sena måltider. De hade fortfarande tre måltider och två snacks, men de skiftade över sitt "ätfönster" från klockan 12 till 23, precis som den genomsnittliga personen som hoppar över frukost och äter mer på natten. Sedan gick försökspersonerna till sängs direkt efter deras sena måltid. Denna del av studien varade också i 8 veckor.
Före, under och efter studien genomgick deltagarna flera metaboliska åtgärder och fick blod dras. Studien kontrollerade för intag av makronäringsämnen, sömnväckningscykler och träning.
I ett nötskal resulterade ätningen sent på kvällen i fettökning. Fettmetabolismen försämrades; ätning före sängen leder till metabolisering av färre lipider och mer kolhydrater. Försenad ätning ökade också nivåerna av insulin, fastande glukos, kolesterol och triglycerider. Inte bra, eftersom allt som läggs samman är lika med en negativ metabolisk profil.
Hunger- och mättnadshormoner påverkades också. Under dagen äter en del av experimentet, ghrelin, det aptitstimulerande hormonet, nådde sin topp tidigare på dagen. Leptin, hormonet "fullhet", nådde sin topp senare. Forskare tror att tidigare måltider hjälper dig att vara mätt längre och att tidigare måltider förhindrar det vanliga problemet med övermålning på natten.
I tränings- och kroppsbyggnadsvärlden har vi nyligen hört mycket från e-boksäljare och internetguruer om hur du ska fasta under dagen och äta mycket på natten. Denna studie, för en, säger att det är en dålig idé. (Sunt förnuft borde också berätta att det är ganska dumt.)
Men det finns några försiktighetsåtgärder här. Detta betyder INTE att du ska gå och lägga dig hungrig. Det betyder bara att du bör ha din kaloritilldelning - oavsett om det är tillräckligt med mat för fettförlust eller "galna vinster, bro" - tidigare på dagen. Låt dina hormoner självregleras och du borde inte vilja äta strax före sängen. Det betyder helt enkelt att din ämnesomsättning och hormoner kommer att fungera bättre.
Naturligtvis måste du justera de tider som citeras i denna studie kring din egen sömn-vakna cykel. Men i allmänhet, försök att få alla dina måltider i magen några timmar före sängen.
Om du verkligen äter för vinster, eller om du är orolig för att katabolisera muskler under sömnen, ta ett taktiskt tillvägagångssätt och ha cirka 130 kalorier specialiserat protein och kolhydrater före sängen.
Vi pratar om di- / tripeptider och högförgrenat cykliskt dextrin. En servering av Mag-10® gör tricket. Detta kommer att drabba den anabola platsen och orsaka inte några av de problem som är förknippade med att äta en stor måltid före sängen.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.