Åttiofem procent av amerikanerna har brist på magnesium, och den andelen är ännu högre bland idrottare. Du kanske tror att du är immun mot sådana brister eftersom du ibland köper bananer på Whole Foods, men tänk igen. Du måste äta nio organiska, frihandel, icke-GMO, befruktade-med-ängel-poo bananer för att bara uppfylla RDA, än mindre uppfylla dina ökade atletiska krav.
Magnesium spelar en roll i över 300 biokemiska reaktioner i människokroppen. Det är avgörande för energiproduktion, proteinsyntes och insulinmetabolism. Brist på det resulterar i dålig atletisk prestanda, onödig ansamling av mjölksyra, muskelkramper, svårigheter att förlora fett, dålig återhämtning och till och med ryckiga hjärtrytm.
Frågan som troligen kommer att tänka på är dock varför så många av oss har brist på magnesium? Ett svar ligger i ansträngande träning, eftersom det tydligen ökar förlusten av magnesium genom svett och urin med så mycket som 20%.
Mycket av det har också att göra med hur mat odlas och många idrottares kostvanor. Medan magnesium finns i höga eller högre mängder i livsmedel som gröna bladgrönsaker, tång, schweizisk chard, spenat, bönor, nötter, avokado och bananer, har många av dessa livsmedel brister i mineraler i allmänhet på grund av skitjord och oproverad. odlingsmetoder.
De flesta idrottare har inte heller en så varierad kost. De verkar hitta en liten samling "säkra" (och välsmakande) livsmedel och de rider på dessa barn veckan in och veckan ut. Det är inte konstigt att så många har brist på många saker, än mindre magnesium.
Vanor som kan indikera en magnesiumbrist är intag av massor av kolsyrade drycker (fosfatet binder med magnesium), för mycket socker (det får kroppen att utsöndra magnesium) eller dricker mycket kaffe (koffein får kroppen att utsöndras mer magnesium). Magnesiumbristiga personer kan också uppvisa överdriven ångest, muskelkramper eller ögonrörelser.
Om du inte är helt säker på att din diet är lika varierad som Anthony Bourdains kosttillskott som ZMA® är i ordning. Medan RDA bara är 400-420 mg / dag för män och 310 till 320 mg / dag för kvinnor, kanske idrottare vill dubbla.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.