När det gäller fördelarna med fasta finns det många studier på överviktiga individer och personer med kroniska sjukdomar, men det finns faktiskt inte så många på styrketränare. Detta är en du bör vara uppmärksam på.
Studien, som publicerades i Journal of Translational Medicine 2016 tittade hårt på tidsbegränsad utfodring, en annan term för vad som är bättre känt som "intermittent fasta" eller IF.(1) Det är hur det låter - ibland äter du inte ett tag - och förmodligen heter den mest populära versionen av protokollet 16/8. Det är en sexton timmars snabbhet (varav hälften vanligtvis sover) följt av ett åtta timmars fönster där du äter alla kalorier du har planerat för den dagen.
Utan tvekan den svenska styrketränaren Martin Berkhan från Leangains.com är mannen som är ansvarig för populariteten 16/8. Och igen, medan vissa studier har tittat på denna typ av mat, så var det studien som tittade på hur det vanligtvis praktiseras i styrketräningssamhället: kombinerat med en proteinrik diet och genomförd av män i slutet av 20-talet / tidiga 30-talet som har lyft tunga vikter i minst 5 år.
Trettiofyra killar deltog i studien och delades upp i fastande och icke-fastande grupper. Före och efter en åtta veckors period mättes deras basala ämnesomsättning, maximal styrka, kroppssammansättning, inflammation och kardiovaskulära riskfaktorer. Resultaten?
Om du vill ta ett negativt sned kan du peka på att det fanns ingen verklig skillnad i styrka och fastegruppen hade en större minskning av testosteron och IGF-1 och en ökning av stresshormonet kortisol. Men det är allt som händer när du har kaloriunderskott och eftersom den gruppen också tappade mer fett, är det förmodligen orsaken - de snabbare hade också lägre triglycerider, mer insulin och mindre blodsocker.
Om du vill föra argumentet för fasta? Om igen, de hade mindre kroppsfett (de förlorade cirka 3.5 pund av det jämfört med praktiskt taget inget i den andra gruppen), de hade blodsocker och triglycerider, plus de hade mer av hormonet adiponectin, som är involverad i energiförbrukning och nedbrytning av fettsyror. Dessa författare föreslår att detta också kan ha spelat en roll i minskningen av kroppsfett.
[Funderar på att prova detta? Här är 3 praktiska fasta tips för kraftlyftare.]
Styrketräner Greg Nuckols från Starkare av vetenskap skriver i sin utmärkta sammanfattning av denna studie:
Det kan vara sant, och om det är så skulle det vara en verklig fysiologisk fördel för IF. Men jag tror ändå att skillnaden i kaloriintag är den mer sannolika förklaringen, särskilt eftersom det inte fanns någon preliminär period för att säkerställa att alla försökspersoner var i neutral energibalans innan interventionen började.
[Läs mer: 4 fördelar med fasta för styrketränare.]
Även om det inte var så mycket annat att prata om här har andra studier också kopplat intermittent fasta till en tillfällig ökning av tillväxthormon, högre nivåer av BDNF - tänk på det som hjärnans tillväxthormon, det uppmanar bildandet av nya hjärnceller - och ökad autofagi, en process under vilken kroppen bryter ner sina egna döda och sjuka celler.(2) (3) Det finns också det enkla faktum att om du har bestämt att du är äter inte under en period kan det vara mycket lättare att hålla sig till ett viktminskningsprotokoll. (Det är lite tuffare att göra medan bulking, men det kan göras.)
Dessa resultat hittades inte (eller mättes) av denna studie, men det var ett betydande ögonblick i rörelsen och det hjälpte verkligen att skingra några myter kring utfodringsprotokollet, som att hoppa över måltider kommer att resultera i katabolism och “svältläge.”
1. Moro T, et al. Effekter av åtta veckors tidsbegränsad utfodring (16/8) på basal metabolism, maximal styrka, kroppssammansättning, inflammation och kardiovaskulära riskfaktorer hos motståndstränade män. J Transl Med. 2016 13 oktober; 14 (1): 290.
2. Cheng CW, et al. Långvarig fasta minskar IGF-1 / PKA för att främja hematopoietisk stamcellbaserad regenerering och omvänd immunsuppression. Cellstamcell. 2014 5 juni; 14 (6): 810-23.
3. Mattson MP, et al. Gynnsamma effekter av intermittent fasta och kaloribegränsning på kardiovaskulära och cerebrovaskulära system. J Nutr Biochem. 2005 mar; 16 (3): 129-37.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.