Denna Hawaiian Pita Pizza är din nya sommarfavorit
2408
710
Vovich Geniusovich
Varför tipsa leverans killen när du enkelt kan grilla upp friskare individuella pizzor med en tillfredsställande krispig skorpa? Denna stjärna fläskfilé, en källa till magert protein som blir ännu bättre när det fylls med rökig godhet.
Ingredienser
- 1 lb fläskfilé
- Olivolja
- Salt och peppar
- 2 ananasskivor, cirka ¾ tum tjocka vardera
- 1 grön paprika, skivad i 4 bitar
- 4 stora fullvete pitas
- 1 kopp marinara sås
- 4 oz färsk mozzarellaost, sönderriven i små bitar
Vägbeskrivning
- Bygg en medelhög eld i en kolgrill eller värm en gasgrill till medelhög. Borsta fläsk med olja; krydda med salt och peppar. Grill fläsk 18 minuter, eller tills en inre temperatur på 160 ° F uppnås och juicer går klara när de genomborras. Låt vila i 10 minuter och skiv sedan tunt.
- Borsta båda sidor av ananas och paprika med olja. Placera på grillen och värm tills mörka fläckar uppträder på båda sidor. Ta bort från grillen och skär ananas och paprika i bitar.
- Borsta lätt pitas med olja. Placera på grillen och värm tills den är rostad på ena sidan. Ta bort från värmen och sprid marinara på rostad sida av pitas. Toppa med fläsk, ananas, paprika och mozzarella. Lägg tillbaka på grillen i 2 minuter, eller tills osten smälter.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.