Proteinförpackat chokladkakrecept med bärsås
Chokladkaka i en mugg - vem visste? Dessa färdiga fuktiga kakor prydda med antioxidantrika bär gör denna efterrätt mycket mindre skadlig för din sexpack.
Ingredienser
- 1 stort ägg
- ¼ kopp choklad vassleproteinpulver
- 2 msk mandelsmör eller jordnötssmör
- 2 msk vanlig yoghurt
- 2 msk kakaopulver
- 3 msk ren lönnsirap
- ½ tsk bakpulver
- ½ tsk kanel
- ⅛ tsk salt
- 1 kopp frysta blandade bär
- 1½ tsk majsstärkelse
Vägbeskrivning
- I en stor skål, slå lätt ägget och rör i proteinpulver, nötsmör, yoghurt, kakao, 2 msk lönnsirap, bakpulver, kanel och salt. Dela blandningen mellan två lättsmorda kaffemuggar och mikrovågsugn, en i taget, på hög i 1½ minuter, eller tills den är uppblåst och stel. Låt svalna 2 minuter innan du lossar.
- Rör ihop frysta bär, 1 matsked lönnsirap och majsstärkelse i en mikrovågssäker skål och värm, täckt, på hög i 2 minuter. Rör om och värm i ytterligare 1 minut.
- Servera kakor toppade med bärsås.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.